Top.Mail.Ru

Блог о Мясе

АРХИВ:
Поздравления с Днем народного единства 04.11
31 октября 2022
Салют! Друзья, поздравляю всех с государственным праздником, Днем народного единства. Уверен, совместными усилиями можно справиться с любыми задачами, как это было уже не раз. Желаю каждому терпения и стойкости, светлых перспектив и, конечно же, бодрости духа и отменного здоровья. Читать далее...
Хэллоуин (идеи для мясного праздничного стола)
24 октября 2022
Салют! Близится самый страшный день в году – Хэллоуин, что отмечают в канун Дня Всех Святых. Конечно, праздник роднее западноевропейской и американской культурам. Но с некоторых пор мода на его колоритную, леденящую кровь атрибутику дошла и до нашей страны. Будете накрывать тематический стол? Читать далее...
Зарубежная кухня: Эквадор, Кальдо де пата
17 октября 2022
Салют! Как насчет порции «Кальдо де пата»? Говорят, это довольно любопытное блюдо: с южно-американскими корнями и практически русской душой 😊️ По крайней мере, один дегустатор обозначил яство как «отличный наваристый борщ или щи». Читать далее...
Крольчатина - необычные идеи блюд
10 октября 2022
Говорят, блюда из крольчатины – одни из самых легких, нежных и вкусных среди мясных яств. Диетическая и питательная, она еще и богата на нутриенты. В общем, не продукт – находка. Читать далее...
Малознакомая старина: Полотки гусиные
3 октября 2022
Салют! Поговорим о таком старинном блюде, как «Полотки»? Слышал, его порой повторяют и сегодня. Читать далее...
«Мясо всему голова»: супер-мясные национальные кухни
26 сентября 2022
Салют! По моему опыту, мясные блюда уважают многие. Кто-то употребляет их от случая к случаю, кто-то – на регулярных началах. Но есть и те, в чьем рационе мясные ингредиенты буквально формируют основу меню. Читать далее...
Зарубежная кухня: Бельгия, Ватерзой
19 сентября 2022
Салют! Есть среди Вас любители бельгийской кухни? Надеюсь, что да. Ведь сегодня буду рассказывать о таком национальном угощении из Бельгии, как «Ватерзой». Читать далее...
Идеи сытных блюд с яблоками к Международному дню «Съешь яблоко»
12 сентября 2022
Салют! Слышал, в третью субботу сентября в США отмечают необычный праздник – Международный день поедания яблок. Можно присоединиться и накрыть тематический стол. Читать далее...
Перепелка: необычные идеи блюд
5 сентября 2022
Салют! Блюда из перепелок… Могу констатировать, что среди наших покупателей они, видимо, имеют неплохую популярность. Читать далее...
Чем порадовать школьника к 1 сентября: идеи блюд
29 августа 2022
Близится День знаний – один из самых важных праздников для любого учащегося. Однако на покорение наук нужны силы. И настроение.😊 Лично я за то, чтобы сделать оформление блюд для торжественного застолья по возможности оригинальным. Читать далее...
Национальные блюда народов России: Кубань, Ковбык
22 августа 2022
Салют! Отведали бы сейчас «Ковбыка»? Если медлите с ответом, т.к. пока не слышали о подобном кубанском ястве, помогу определиться. Сегодня про тот самый «Ковбык». Читать далее...
Зарубежная кухня: Индия, Бирьяни
15 августа 2022
Салют! Поговорим про очередное заграничное яство: Бирьяни, Индия? Читать далее...
Цесарка: необычные идеи блюд
8 августа 2022
Салют! На днях лакомился цесаркой из нашего магазина и задумался: а отмечают ли у нас в стране какой-нибудь праздник, посвященный этой симпатичной и вкусной птичке? И… К сожалению, такой информации не нашел. Читать далее...
Кухня народов Балканского полуострова: Чевапчичи
1 августа 2022
Салют! Чевапчичи… С некоторых пор это национальное блюдо народов Балканского полуострова на слуху и в нашей стране. Не без содействия ТВ рекламы. Захотелось разузнать о них побольше. Читать далее...
Зарубежная кухня: Мексика, фахита(ос)
25 июля 2022
Салют! Ловите выпуск об одном из гастрономических хитов жаркой Мексики. Сытное и простое в получении блюдо из продуктов, которые при желании вполне легко достать... Читать далее...
Национальные блюда фастфуда (ко Дню вредной еды 21.07)
18 июля 2022
Салют! Поговаривают, скоро энтузиасты будут отмечать День вредной еды. Приверженцы празднования так выражают своеобразный протест зацикленности на правильном образе жизни и призывают хоть иногда без зазрения совести позволять себе то, что хочется. Читать далее...