ГЛАВНАЯ МЯСНАЯ ЛАВКА МОСКВЫ
с 9:00 до 19:30

Специи

Магазин Мясной № 1 - идеальное место, чтобы заказать и купить травы и специи к любому мясу из нашего ассортимента онлайн. Интернет-магазин имеет в наличии более 50 разнообразных приправ для кулинарных изысков на вашей кухне.

Сортировать по
Теличерри – самый лучший сорт черного перца, особенно крупный и отборный из региона Керала в Индии. Большие зерна черного перца восхитительно пахнут и придают блюдам незабываемый вкус. Обладает сильным ароматом с прекрасным фруктовым оттенком.
490 руб /
шт.

Ароматная смесь с привкусом жареного лука. Приятную остроту придают хлопья перца Чили, семена горчицы и белый перец. В сочетании с морской солью все эти компоненты заметно усиливают вкус жареной курицы и мяса. Особенно приправа подходит к салатам с обжаренными кусочками мяса или курицы, а также к супам.
490 руб /
шт.

Великолепная ароматная смесь перцев состоит из особых отборных сортов Чили и сладкой паприки. Смесь прекрасно сбалансирована по остроте. Подходит для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд, жареного мяса, рыбы и курицы на гриле. Идеальна для пиццы и других блюд итальянской кухни.
490 руб /
шт.

Многие диетологи советуют при приготовлении блюд пользоваться морской солью. Она обеспечивает организму необходимый запас йода и не откладывается в костной ткани человека. 
295 руб /
шт.

"Гималайская розовая кристаллическая соль — это чистейшая кристаллическая соль розового цвета, образовавшаяся из запасов морской соли более 250 миллионов лет назад во времена Юрского периода.
По составу она очень близка к плазме крови человека, богата железом.
В отличие от морской соли (и обыкновенной столовой), гималайская соль не задерживает воду в организме, более того, нормализует водный баланс.
Ее принципиальной особенностью является добыча вручную, безвзрывовым методом и без выпаривания, что позволяет доставить ее на стол в первозданном, природном виде без примеси химикатов, промышленных примесей и добавок."
315 руб /
шт.

Перец красный, соль морская, чеснок, перец черный, паприка, кориандр, горчица
370 руб /
шт.

Черный перец всегда считался приправой номер один на всех кухнях мира. Это не удивительно ведь именно эта специя раскрывает всю полноту вкуса продукта, добавляя ему пикантность и аромат. 
595 руб /
шт.

Перец черный, перец белый, перец розовый, перец зеленый.
650 руб /
шт.

Подходит ко всем блюдам, главная добавка к блюдам из фарша и гриль-соусам. Также попробуйте ее с картофелем или добавьте в ваш любимый суп.
Придает вкус копчения готовым блюдам и салатам. Добавляется в мясные, рыбные блюда, блюда из печени, птицы и овощей. Используется при мариновании и консервировании.
760 руб /
шт.

Перец черный произрастает в виде лианы в таких странах, как Вьетнам, Индия, Индонезия, Бразилия. Незрелые плоды собирают и сушат. В зависимости от зрелости и способа обработки можно получить черный, белый, зеленый или розовый перец. Черный перец используется при квашении капусты, изготовлении маринадов и соусов, при консервировании, а также для приготовления сладких блюд - печенья, пряников, пудингов.
102 руб /
шт.

Перец черный произрастает в виде лианы в таких странах, как Вьетнам, Индия, Индонезия, Бразилия. Незрелые плоды собирают и сушат. В зависимости от зрелости и способа обработки можно получить черный, белый, зеленый или розовый перец. Черный перец используется при квашении капусты, изготовлении маринадов и соусов, при консервировании, а также для приготовления сладких блюд - печенья, пряников, пудингов.
160 руб /
шт.

Перец чесночный - это вкусная смесь перца, чеснока и специй для любых блюд. Натуральный экстракт чеснока, входящий в состав смеси, делает смесь великолепно сбалансированной. "Волшебное дерево" первая торговая марка, представившая эту уникальную смесь на российском рынке.
120 руб /
шт.

ВМЕСТЕ С ЭТИМ ПОКУПАЮТ
Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Нежное мясо с небольшими сальными прослойками невероятно ароматное и сочное. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
690 руб /
кг

Чудесное универсальное диетическое мясо без жира. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.
835 руб /
кг

Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших гостей.
1 950 руб /
кг

Отличный универсальный кусок. Небольшие жировые прожилки делают толстый край в особенности вкусным в запеченном виде. Мясо очень ценится гурманами за интенсивность вкуса и невероятную сочность. Также его можно отварить и приготовить вкусный бульон или основу для супа. Кость и большое количество мяса вместе дают великолепный вкус, поэтому для борща рекомендуем вам именно эту часть.
655 руб /
кг

На многих столах говяжья печень является излюбленным лакомством. Вымоченная несколько часов в молоке, она получается очень нежной и воздушной. Ее можно жарить с луком, тушить с грибами и морковью, готовить паштеты и многое другое.
460 руб /
кг

Диетический продукт, уникальный не только по своим вкусовым качествам, но и полезным свойствам. Правильно приготовленное блюдо подарит непревзойденное наслаждение истинному гурману. Нежнейшая текстура мяса и неповторимый вкус предоставляют огромный простор для фантазии кулинара.
1 290 руб /
кг

Очень сочное и ароматное мясо, которое в особенности ценится во французской кухне. При соблюдении рецептуры приготовления, жиго получается невероятно нежным и буквально тает во рту. Особый вкус мясо приобретает при добавлении мелко порезанного чеснока.  
1 090 руб /
кг

Полностью раскрыть вкус и аромат бараньей лопатки можно при длительном томлении на медленном огне со специями и травами. Она позволяет приготовить прекрасные супы, жаркое или плов. Также из этого мяса получается отличный фарш.
890 руб /
кг

Быстро готовиться и прекрасно подходит для тушения. Небольшое количество жира делает мясо нежным и заставляет таить во рту. Вкус очень насыщенный с неповторимым мясным ароматом.
790 руб /
кг

Популярная часть бараньей туши, использующаяся для обжаривания и тушения мяса. Обладает уникальным ароматом, за который все его так любят. За счет повышенного содержания витаминов и микроэлементов, он очень полезен для организма.
490 руб /
кг

Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.
180 руб /
дес.

Белый перец - плод того же растения, что и и известный всем нам черный перец, только обработанный особым образом. Белый перец ценится намного дороже черного, он ароматнее и не такой жгучий. Он может с успехом заменить черный перец в приготовлении многих блюд, а в некоторых будет просто незаменим. Белый перец способен придать знакомым с детства блюдам неповторимый вкус и аромат.
130 руб /
шт.

Здесь можно найти все: от удобных кухонных наборов с мельницами до вариантов индивидуального назначения для хорошо подготовленного профессионального повара.

Наш природный и органический ассортимент включает в себя смеси ароматических трав, кулинарные листья, порошки карри, смеси специй и трав, щедрую приправу с солью и их смеси.

Разнообразие специй в жизни

Независимо от того, какая еда нам нравится больше всего или как часто мы возвращаемся к нашим любимым блюдам, приятно знать, что вы всегда можете улучшить, оживить или полностью переосмыслить свои домашние блюда.

Качественные специи и травы для приготовления пищи предлагают один из самых простых и эффективных способов сделать это. Любое блюдо способно заиграть новыми красками в сочетании с правильно подобранным букетом специй.

  • Говядина обязательно потребует наличие черного перца и кинзы.
  • Курица из духового шкафа будет выглядеть эффектно с добавлением куркумы и горчицы.
  • Утка станет поистине праздничным блюдом в сочетании вкуса барбариса, чесночного перца и майорана.
  • Свинина станет более сочной при добавлении копченой паприки или смеси из нескольких видов перца.
  • Баранина раскроет свой неповторимый вкус вместе с хмели-сунели и сумахом.
  • Кролик не обойдется без паприки, зиры или кардамона. 

Необыкновенный вкус дают приправы и первым блюдам. Разнообразные супы, борщи, солянки и бульоны не обходятся без лаврового листа, душистого перца и пряной зелени

Не стоит забывать и про разнообразные маринады.

Такое блюдо как шашлык не возможно себе представить без специй, и мы уверены, что наша коллекция поможет сделать это блюдо восхитительным и запоминающимся.  Для придания особого шарма салатам и овощным блюдам поэкспериментируйте с тмином, мускатным орехом и адыгейской солью. Кроме того наличие морской соли восполняет дефицит так необходимого для всех йода.

Мы предлагаем множество необходимых ингредиентов для традиционной европейской, ближневосточной, дальневосточной, африканской, северной и южноамериканской кухни. Посмотрите, как богат выбор перечня трав и специй, чтобы дать вам прекрасное начало в создании многих классических блюд любой кухни мира кухни.

Купить травы и специи в Мясной № 1

Вы можете купить травы и специи для мяса онлайн как самостоятельно, так и в дополнение к основному заказу в городе Москва и Московской области по доступной цене. Для 1 кг мяса потребуется всего щепотка приправ, но такой подход сделает готовое блюдо настоящим кулинарным шедевром. При этом вас порадует наша оперативная доставка и высокое качество продукции. 

В магазине Мясной № 1 ваше удовлетворение очень важно для нас, и наша цель - предоставить отличный продукт и фантастическое обслуживание клиентов, чтобы вы вернулись к нам снова.