Взяли аргентинский рибай, обжарили на гриле и запекли до ~56 C 👌🏻😋 Угадайте, как называется это блюдо? 👀

Спасибо талантливому кулинару @elenbonbon за подробный отзыв о первом заказе в нашем интернет-магазине! 😍 Repost from @elenbonbon Друзья, раз уж сложилось так, что я делюсь с Вами впечатлениями от всего-всего, то... Снова о еде, причем о наиболее сытной - о мясе (да простят меня все те, кто от его употребления воздерживается). Я уже говорила не так давно (по-моему, когда рассказывала о @mandarinkin_ru), что долгое время побаивалась сервисов по доставке продуктов (в особенности нефабричного производства), а уж решиться заказать сырое #мясо - казалось мне тогда чем-то вообще невероятным: люблю выбирать все лично)) Да и в отношении онлайн-мясозакупок особой необходимости не было: в целом устраивало качество того, что продавали в мясной лавке недалеко от ближайшего метро (там даже можно было заказать фарш из понравившихся кусков мяса, который сотрудники делали прямо в присутствии покупателя). Но, как водится, все течет, все меняется. У магазинчика сменилось руководство, ценовая политика, а потом и качество мяса. Фарш на заказ делать перестали, и… Пришлось искать альтернативу. Искала я её довольно долго и упорно (поначалу проинспектировала магазинчики в шаговой доступности), но не слишком результативно до тех пор, пока не узнала о существовании @primemeat.ru ("Мясной № 1"). Это Интернет-сервис по доставке на дом (хотя к нему также относятся и несколько офлайн магазинов в Москве и МО) экологически чистого мяса премиального качества из небольших фермерских хозяйств. Зашла на сайт (в шапке их профиля): очень удобный, симпатично оформлен, большой ассортимент, интуитивно-понятный алгоритм совершения заказа, гарантии качества (например, можно вернуть мясо в любом (!) виде в течение 14 (!) дней, если просто что-то не устроило). А цены, кстати, не сказать, чтоб заоблачные. Плюс еще бесплатная доставка при заказе от 3000 руб. (правда, с учетом местных цен набрать на такую сумму товара на небольшую семью оказалось делом довольно нелегким)). В общем, сделала я у @primemeat.ru первый заказ и... В следующем посте впечатления)) #мяснойномер1 #primemeatru #свежак

С топора - на огонь! 🔥🔥🔥 Вы еще думываете, что жарить на выходных? 😊🍖 #мяснойномер1 #primemeatru #свежак #кареягненка #жариммясо #петровскийбазар

Если нужен рецепт - ставь ❤️ Когда надоели шашлыки, приготовьте одно из самых любимых в нашей стране блюд - традиционный ПЛОВ! 🥘 Его едят все, даже маленькие дети! 😋 Главное в плове - ароматное сочное мясо! 🍖У нас будет плов из баранины 👌🏼#мяснойномер1 #primemeatru #плов