КЕШБЭК СЕГОДНЯ
Эта восхитительная традиционная приправа, включающая в себя островные специи, максимально универсальна. Она добавит незабываемый аромат мясу, курице и овощам. Посыпьте блюдо до начала приготовления или же добавьте смесь в маринад, чтобы получить еще более насыщенный вкус, доведя его до совершенства. Последний штрих – сбрызните ваш кулинарный шедевр свежевыжатым соком лимона или лайма.
Представляем вам миниатюрные рулетики из нежнейшего перепелиного филе, обернутые тонкими ломтиками ароматного бекона. Внутри каждого кроется тонкий вкус благородного трюфельного масла, придающего блюду изысканный грибной оттенок. Эти маленькие деликатесы идеально подойдут как оригинальная закуска на праздничном столе или же станут приятным дополнением к любому торжеству. Легкость приготовления сочетается с утонченным вкусом, превращающим обычный прием пищи в настоящее гастрономическое удовольствие.
Слово "бек" у азиатских народов обозначает дворянский титул (а в Тунисе буквально - король). В русской иерархии такой дворянин носил титул "князь". В те времена для правителей готовили самые изысканные люля-кебаб по особому рецепту - из рубленного мяса молодых барашков, маринованного в луковом соке и специях и завернутого в баранью жировую сетку. У таких люля мясо получается особенно сочным, вкусным и ароматным! Блюдо, необычайно распространенное в Средней Азии, Турции и на Кавказе, в нашей стране пользуется не меньшей популярностью. Хотите удивить любимого мужа королевским ужином? Приготовьте для него Бек-кебаб из маринованной баранины!
