Дичь

Дичь, как правило, выбирают для особых случаев, а уж какой случай считать особым – личное дело каждого. И если раньше приходилось охотиться, чтобы получить кусок сочной дичи на ужин, то сегодня купить в Москве мясо лося, кабана, оленя, косули и даже медведя можно в интернет-магазине PrimeMeat по вполне адекватной цене.

Ядовитого мяса у диких животных нет, но если купленная дичь будет неизвестного происхождения и без ветеринарного контроля, то можно нанести существенный вред здоровью. 

Покупка дичи в PrimeMeat гарантирует полную безопасность ее употребления: специальная обработка продукции избавляет мясо от специфического запаха, а сертификаты и строгий контроль качества являются залогом свежести каждого кусочка.

Дичь отличается от обычного мяса животных, растущих в неволе, небольшим количеством жира. В естественной среде обитания лоси, олени, косули и медведи очень много двигаются, поэтому не накапливают много жира. 

Это позволяет считать дичь таким же диетическим продуктом, как кролик, только с более ярким вкусом. PrimeMeat поставляет мясо диких животных только из экологически чистых районов, где они питаются естественным для своего вида кормом. В продукции совершенно нет гормонов или антибиотиков, зато присутствует много белка, питательных полезных веществ и витаминов.

• Оленина – самое чистое и безопасное мясо диких животных, поскольку они живут в лесах Севера, где нет трасс и промышленных производств. Их мясо на треть менее жирное, чем говядина, но содержит в несколько раз больше белка. Оленина имеет в составе много железа, витаминов PP и В, поэтому станет идеальной добавкой в рацион людям с высокой физической активностью.
• Лосятина столь же питательна, как и мясо оленей, поскольку эти животные принадлежат одному виду и имеют схожие места обитания. В 100 граммах мяса лося содержится всего 100 кКал, а огромное количество белка очень легко усваивается в организме. Лосятина укрепляет кости, повышает гемоглобин, ускоряет обмен веществ и стимулирует работу головного мозга.
• Кабан, близкий родственник свиньи, выращиваемой в неволе, имеет существенно более низкую, чем у свинины, калорийность и максимально насыщенный питательный состав. В мясе кабана есть много железа и мононенасыщенных жиров, цинка и селена, витаминов группы В. Сложный вкус с ярко выраженными нотами ореха очень популярен у гурманов.
• Косуля, хотя и относится с оленями к одному виду, очень похожа на баранину текстурой и вкусом, но не имеет специфического запаха. Регулярное употребление в пищу этого мяса позволяет сделать иммунитет крепким, а работу организма – стабильной.
• Медвежатина позволяет повысить аппетит, укрепить организм и наладить пищеварение. Сочное, мягкое, с благородным вкусом, мясо медведя по текстуре напоминает свинину, но благодаря медвежьему жиру имеет уникальный аромат.

Заказать окорока, котлеты и восхитительные паштеты из дичи с грибами, лесными ягодами и другими ингредиентами можно в интернет-магазине PrimeMeat по невысокой стоимости с доставкой по Москве и области, а также по всей России.