Top.Mail.Ru
Буженина из свинины (фото) Буженина из свинины (фото)

Буженина из свинины

  • Запекать
Буженина из свинины (фото) Буженина из свинины (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 285 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 65 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Запеките, при желании придав дополнительные вкусовые оттенки за счет маринада (со сладкой и копченой паприкой, чили, горчицей и т.д.), а также шпигования (морковью, болгарским перцем). А можно порезать на стейки, чуть выдержать в пряных травах и пожарить на гриле либо на сковороде, в конце заглазировав соусом с добавлением меда и соевого соуса.
Описание товара

Состав: корейка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый. 

кКал301
кДж1260
  • Белки17
  • Жиры25
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Буженина из свинины:

Если на вашем столе появляется буженина — это значит, что готовится нечто особенное. Сочная, душистая, с тонкой пряной корочкой и невероятно мягкой серединкой — такая закуска не требует лишних слов. Только нож, вилку и приятную компанию.

🔥 Идеальный отруб для идеального блюда
Для нашей буженины мы используем отборную свиную корейку с тонким слоем жира — именно он отвечает за сочность и тающее во рту мясо после запекания.

🧄 Рецепт от шефа — просто, но со вкусом
Совет от повара: перед запеканием замаринуйте буженину на ночь в рассоле или в белом вине с чесноком и специями. Утром останется только отправить мясо в духовку — и к обеду будет аромат, способный собрать всех за столом без напоминаний.

🌿 Домашний ужин или праздничный стол
Горячая буженина с картофелем и хрустящими огурчиками — уютная классика. А в охлаждённом виде это идеальная мясная нарезка для закуски или бутербродов на пикник или работу.

🧊 Универсальный полуфабрикат
Мясо уже полностью подготовлено — остаётся только довести до готовности удобным способом: в рукаве, фольге или на гриле. Хотите насыщенный вкус? Добавьте немного зёрен горчицы или мёда в маринад.

🚚 Доставка — свежесть на пороге
Мы бережно доставим буженину по Москве, Санкт-Петербургу, а также в Московскую и Ленинградскую области — в удобное вам время. Всё по высшему стандарту: охлаждённая продукция, герметичная упаковка, грамотный сервис.

Посмотреть все праздничные блюда (полуфабрикаты)

Посмотреть все праздничные блюда (готовые)
Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Состав: корейка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый. 
кКал301
кДж1260
  • Белки17
  • Жиры25
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
1 676 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.
Свободный выпас
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
1 805 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Бедро фермерской индейки выращенной домашним способом и только на натуральных кормах представляет собой целый кусок мяса, который может насытить человека за один прием пищи.
649 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Для приготовления горчицы берут целые или размолотые зерна горчицы с добавлением воды, мёда, оливкового масла, уксуса, специй и душистых трав, томатов и т.д. В зависимости от добавок, горчица может иметь богатую палитру вкусов и служить прекрасным дополнением для различных блюд.Эта горчица идеально подходит для тостов, курицы, шашлыка и бутербродов.
  • Варить
  • Тушить
1 496 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
1 341 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
  • Запекать
  • Жарить
833 ₽
/
480 гр
кг
в корзине
В корзину
Слово "бек" у азиатских народов обозначает дворянский титул (а в Тунисе буквально - король). В русской иерархии такой дворянин носил титул "князь". В те времена для правителей готовили самые изысканные люля-кебаб по особому рецепту - из рубленного мяса молодых барашков, маринованного в луковом соке и специях и завернутого в баранью жировую сетку. У таких люля мясо получается особенно сочным, вкусным и ароматным! Блюдо, необычайно распространенное в Средней Азии, Турции и на Кавказе, в нашей стране пользуется не меньшей популярностью.  Хотите удивить любимого мужа королевским ужином? Приготовьте для него Бек-кебаб из маринованной баранины!
768 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Перец Royal Field приезжает в Россию только из Индии и Индонезии. Это селекционный черный перец высшего качества. В дробленом виде перец идеально переносит термическую обработку, так как в нем уже нет легковесных частиц, которые могут при нагреве давать горечь мясу.
  • Запекать
  • Жарить
1 190 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Сочные баварские колбаски могут быть приготовлены как на гриле, так и простой домашней сковороде.