Каре ягнёнка Прайм первые 8 рёбер

Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

2 825 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (0.05 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Замариновать для гриля

+ 65 ₽/кг

Упаковать в газовой среде

+ 40 ₽/кг

ИТОГО2 825 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Пожарьте на углях или сковороде с ароматными приправами. Разнообразьте маринадом, а также соусом по вкусу при подаче (аджикой, ткемали, кетчупом и т.д.). Можно запечь в духовке либо потушить, применить су-вид. На гарнир подойдет салат из свежих или запеченных овощей, картофель в разных видах, булгур.

Как гарантированно получить мясо к новому году?

Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Примерный вес 1 шт.: 0.05 кг

Состав: корейка баранья. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.

кКал250

кДж1047

Белки17
Жиры9
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Каре ягнёнка Прайм первые 8 рёбер:

🔥 Абсолютное совершенство. Это самое элитное каре ягнёнка, то самое, которое подают в лучших ресторанах мира. Миниатюрная косточка длиной всего около 8 см — не более чем изящная ручка, за которую удобно держать, чтобы сделать всего один укус.

🥩 Безупречная зачистка. Ни лишнего жира, ни сухожилий, ни случайных срезов — только чистое мясо премиум-класса, отполированное до совершенства. Каждая порция выглядит как ювелирное изделие из мяса — эстетика и гастрономия в одном.

🌿 Вкус, достойный высокой кухни. Молодое мясо с деликатным ароматом трав и молочной нежностью — это эталон вкуса ягнёнка. Его можно просто обжарить на сливочном масле с розмарином или запечь до лёгкой румяной корочки — результат будет ресторанного уровня.

🍷 Для тех, кто выбирает лучшее. Каре Прайм — не просто блюдо, а кулинарное событие. Оно создано для подачи в формате fine dining: с бокалом красного вина, на фарфоровой тарелке, под тихий звон бокалов и восхищённые взгляды гостей.

🚚 Премиум-сервис PrimeMeat. Доставка по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Каждый кусочек — идеально упакован, свеж, и готов стать главным акцентом вашего ужина.

✨ Добавьте в корзину — откройте для себя вкус, с которого начинается настоящая гастрономия.

Посмотреть все праздничные блюда (полуфабрикаты)

Посмотреть все праздничные блюда (готовые)

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Состав: корейка баранья. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.

кКал250

кДж1047

Белки17
Жиры9
Углеводы0
Клетчатка0

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Запекать

Буженина из свинины

1 307 ₽

кг

в корзине

В корзину

Правильно приготовленная буженина отличается головокружительным вкусом и нежностью. Это восхитительное мясо идеально подходит для запекания, жарки или тушения. Небольшой слой жира придает буженине сочности.

Варить
Тушить

Рулька свиная

504 ₽

кг

в корзине

В корзину

В особом почете у ценителей ароматного и жирного мяса. Благоухающая заморскими специями, свиная рулька приведет в неподдельный восторг каждого гурмана. Она идеально подходит для запекания в фольге или рукаве в различных маринадах. Помимо отменного вкуса, рулька содержит множество ценных для организма веществ.

Акция

Тушить
Жарить

Седло барашка

1 490 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 1 340 ₽

В корзину

Седло барашка - нежнейшее мясо с очень тонким слоем легкоплавкого жирка, который тает при готовке и делает мясную мякоть восхитительно сочной и ароматной. Оно прекрасно подходит для запекания в духовке или для приготовления на гриле, в том числе в виде рулета, фаршированного, к примеру, измельченной смесью свежего тархуна, чеснока и острого перца чили.

Жарить

Шашлык из вырезки ягнёнка

4 089 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо молодого ягненка в чередовании с курдючным жиром является основой поистине царского шашлыка. Прослойки жира во время приготовления насыщают ягнятину соком и придают мясу незабываемый аромат. А правильно подобранная смесь специй придает блюду исключительный вкус.

Жарить

Вырезка ягнёнка

3 719 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Самое мягкое и очень нежное мясо, практически не содержащее жира. Можно готовить несколькими способами, среди которых высокой популярностью пользуется быстрое обжаривание. Вырезка ягнёнка
имеет очень утонченный вкус, легко усваивается и очень полезна для организма.

Тушить

Долма по-восточному из ягнятины

1 122 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Ароматная горячая закуска на вашем столе. Рекомендуем подавать с чесночно-сметанным соусом.

Новинка

Жарить

Шашлычки по-Тбилисски из говяжьей вырезки

2 171 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Сочные кусочки отборной говяжьей вырезки, маринованные в ароматном оливковом масле с добавлением репчатого лука и фирменной острой аджики «Тбилисская»

Микс оливок и маслин без косточки 314 мл

964 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Микс оливок и маслин без косточки Mix delle olive denocciolate

Варить
Тушить

Голяшка баранья очищенная

1 302 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Вкуснейшее мясо на косточке, идеально подходящее для тушения на медленном огне с травами и пряностями. При правильном приготовлении бараньи голяшки получаются невероятно нежными с тонким ароматом. Также голяшки можно запекать и использовать для приготовления шурпы.

Новинка

Кешбэк 10%

Запекать
Жарить

Перепел "табака" в медово-горчичном маринаде

828 ₽

450 гр

кг

в корзине

В корзину

Тот самый вкус из детства, доведенный до ресторанного идеала. Перепел «Табака» в нашем фирменном маринаде — это идеальный баланс, который покоряет с первого укуса.

Варить
Запекать

Мозговая косточка говяжья

567 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.

Варить
Тушить

Оссобуко из телятины

1 496 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.