Повар рекомендует
Доведите до желаемой прожарки, по вкусу дополнив специями. Сервируйте целым куском, например, с запеченной цветной капустой и грибным соусом. Или нарежьте ломтиками на манер итальянской «Тальяты», сбрызните соком лимона или вустерским соусом и сопроводите гарниром из белой фасоли либо салатом из рукколы и пармезана и запеченным беби-картофелем.
Жарить на гриле или сковороде до нужной степени прожарки. Возможен комбинированный вариант приготовления: сначала быстро обжарить на сковороде до румяной корочки, а затем довести в духовке до желаемой степени прожарки.
Описание товара
Происхождение: Мираторг, Брянская область
Примерный вес 1 шт.: 0.35 кг
Состав: говядина. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, категории А, охлаждённый.
кКал230
кДж963
- Белки16
- Жиры18
- Углеводы0
- Клетчатка0
Описание продукта Рибай стейк Вагю (Wagyu) Мираторг:
Говядина Вагю от Мираторг – это мясо высочайшей мраморности от молодых бычков породы Кросс-Вагю, которые проходят откорм по системе "Slow Grow", длящийся не менее 500 дней в полностью бесстрессовом содержании. Такой подход позволяет создать мясо категории В3 (7-8), которое превосходит по своим характеристикам Prime и гарантирует высочайшую мраморность.Мясо Вагю – всемирно известный деликатес наравне с белым трюфелем, фуа-гра и лучшими европейскими сырам. Кросс-Вагю - это порода, которая появилась в результате скрещивания японской породы Вагю и лучшей генетики Абердин-Ангус ведущими селекционерами Мираторг.
Купить рибай стейк Вагю (Wagyu) можно на нашем сайте, по привлекательно доступной цене. Доставка на дом в любой точке Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга и Нижнего Новгорода сделает покупку быстрой и удобной.
Хранение:
Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Происхождение: Мираторг, Брянская область
кКал230
кДж963
- Белки16
- Жиры18
- Углеводы0
- Клетчатка0
Cертификаты и документы качества:
Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных.
Подарок при заказе от 4900 руб. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Подарок при заказе от 4900 руб. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Икра горбуши лососевая зернистая охлажденная.
Соус Stokes "Sticky Pickle" томатный для мяса с маринованным огурцом
Продукт мясной охлажденный. Колбаса сыровяленая категории Б.
Горчица дижонская Chatel Dijon Mustard 370 г.
Томаты Rosso Gargano Polpa очищенные давленые в собственном соку
Стейк из свиной шейки — это вырезка самого нежного
свиного мяса, которое богато витаминами группы «В» и «В12». Сочетает в себе
оптимальную жировую прослойку, поэтому блюда получаются сочными и очень
нежными.
Соус песто с базиликом, кедровыми орехами и оливковым маслом PESTO ALLA GENOVESE
Отличное мясо без кости, которое практически не содержит жира. Мякоть телячьей лопатки можно готовить разными способами. Лучше всего оно подходит для тушения, приготовления гуляшей, мясных рагу. Также мякоть идеальна для приготовления фаршей для домашних колбас.
Кислосладкий соус с пикантным послевкусием, отлично
сочетается с любыми блюдами. Соус можно использовать как самостоятельную
добавку к подаче блюд, или для заправки блюд из макарон, в качестве маринада для
печеного, тушеного мяса, рыбы и курицы.
Король мраморных стейков. Полученный из премиальной говядины Black Angus зернового откорма, рибай стейк с превосходной мраморной текстурой покорит вас своим богатым вкусом и ароматом. Это очень сочный и в меру жирный классический стейк.
Сочный и безумно вкусный стейк из мраморной говядины Black Angus с очень насыщенным мясным ароматом. Является самым популярным стейком в странах Латинской Америки. Он идеален для жарки на сковороде или гриле, а также для приготовления шашлыка.
Перец красный Peppadoro сладкий фаршированный сыром