Блог о Мясе

На этой неделе отмечается Рождество Христово по юлианскому календарю. Пользуясь случаем, поздравляю всех верующих с грядущим особенным днем и желаю здоровья, мира и согласия, добра и благополучия. А совместная трапеза после длительного поста доставит истинное наслаждение. Читать далее...

Еще немного, еще чуть-чуть… Уже наступило Католическое Рождество, и я буквально чувствую приближение Нового года. А Вы? Нежнейшее мясо барашка, аппетитная мраморная говядина или более диетическая телятина, сытная свинина или доступная курятина… Читать далее...

Вновь посвящаю выпуск подготовке новогоднего стола. Что может быть сейчас актуальнее? Сегодня об отдельных идеях праздничных яств, чтобы порадовать и себя, и Водяного Тигра – «хозяина» грядущего года 😉 Читать далее...

В сегодняшнем блоге сразу 3 лайфхака:

1. Очень веские причины делать покупки к Новому году уже сейчас;
2. Что рекомендую готовить на год Водяного Тигра;
3. Ваш любимый промокод.

Читать далее...

🎄Новый год - волшебное время✨ Нарядная елка, звон бокалов, близкие люди за праздничным столом… Кстати, о застолье. Вы уже запланировали, чем будут наслаждаться собравшиеся? Мы готовы позаботиться об этом за вас! ❤️ Читать далее...

Сегодня очередное пополнение рубрики про национальные блюда народов России: «Соус» или «Суп-жаркое». Слышали о подобном? Читать далее...

Если Вы так же, как и я считаете, что приближающаяся зима – идеальная пора для холодцов и студней, то с темой этого выпуска я угадал. Сегодня о таком национальном ястве, как молдавский «Рэсол». Читать далее...

Как насчет крольчатины? Сегодня она популярна не только у гурманов. Честно говоря, даже сложно поверить, что в дониконовскую эпоху на Руси такой ценный деликатес мог быть под запретом. Читать далее...

11 ноября – Всемирный день шопинга. Чем не повод рассказать Вам о нашем магазине? Возможно, Вы еще не все о нас знаете 😀 Читать далее...

Как прошла самая страшная ночь в году? Знаю, не все у нас отмечают Хэллоуин, но для меня – это отличный повод немного пощекотать себе нервы и весело провести время. А также необычно подать привычные блюда 😊 Читать далее...

На фоне последних новостей из отечественного мира высокой кухни (ряд московских заведений получил признание известного ресторанного гида «Мишлен»!) этот выпуск можно было бы посвятить творениям выдающихся шефов. Но буду петь оды индейке и рассказывать про блюда на ее основе. Читать далее...

Число заграничных кулинарных изобретений огромно. Расскажу об очередном. Итак, Турция, «Этли экмэк». Читать далее...

Вы тоже, как и я, считаете, что с наступлением холодов можно побаловать себя сытной выпечкой? И ищите, как расширить уже имеющийся список коронных блюд? Значит, я вовремя. Сегодня расскажу про «Эчпочмак», национальное башкирское и татарское блюдо. Читать далее...

Как-то в статье о блюдах ушедших эпох прочитал о ястве, которое по утверждению авторов публикации вполне реально приготовить и сегодня: «Заяц под снегом». Слышали о таком? Поговаривают, что для него нужны вполне привычные для нас ингредиенты. Читать далее...

Сегодня зарубежная кухня и интернациональное блюдо под названием «Бигос» (он же «Бигус»). Думаю, тема вполне актуальна с наступлением холодов и в сезон капусты. Читать далее...

Не секрет, что скоро холода, а с ними сложный период для иммунитета. Перепелка способна снабдить едоков целым набором важных витаминов (особенно А, D и группы В) и минералов. Читать далее...