Top.Mail.Ru

Ко Дню святого Валентина

family_foto
Поздравляю всех любимых и любящих с замечательным праздником, с Днем святого Валентина! Жаль, не могу спросить, что вкусного Вы запланировали на этот день. А вот про собственные планы расскажу 😉
Ко Дню святого Валентина
Во-первых, яркий салат из нескольких сменяющих друг друга слоев овощей, сыра, орехов и сухофруктов, выложенный в форме сердца и одновременно изящного силуэта прекрасной дамы. Оригинал встретил на просторах Интернета и был немало впечатлен оформлением. Каждый слой представляет собой практически отдельный салат: отварная свекла с черносливом; сыр с чесноком и грецкими орехами; сырая морковь и распаренный изюм. В ходе дальнейших поисков обнаружил ряд аналогов. Оказалось, в зависимости от рецепта комбинация компонентов может варьироваться. Порой авторы добавляют курагу, свежее яблоко, а то и апельсин или украшают яство зернами граната. Мне же захотелось включить в его состав запеченную с травами грудку индейки. И назвать «Моя любимая». Читал о другой версии названия, но у меня будет так.

Также присмотрел кексы «Поцелуй на День Валентина». Внешне – ничего экстраординарного, а на разрезе, как по волшебству, проявляются «губы». В оригинале кексы сладкие, из теста на йогурте с начинкой из половинок консервированных абрикосов и творога. Но я решил, что сделаю несладкий вариант – с болгарским перцем и брынзой. И на основе куриного фарша.

И мини-пирожки «пай-попсы» в форме сердечек на палочке. Идея проста и оригинальна одновременно. Говорят, для них подходит любое наполнение: как сладкое, так и сытное – с добавлением сыра, грибов, ветчины, колбасы или куриного филе, печеночного фарша, зелени, оливок. Готовят такие валентинки из песочного теста, но я применю слоеное. Должно получиться не менее вкусно и романтично 💕
Филе ЭКСТРА телячье (фото)
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
1 650
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Диетический продукт, уникальный не только по своим вкусовым качествам, но и полезным свойствам. Правильно приготовленное блюдо подарит непревзойденное наслаждение истинному гурману. Нежнейшая текстура мяса и неповторимый вкус предоставляют огромный простор для фантазии кулинара.
Рулет из телячьего филе (фото)
  • Запекать
2 725
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Для того чтобы удивить гостей и устроить настоящий праздник членам семьи можно предложить наш рулет из филе теленка. Запеченный в фольге, рукаве или открытым способом такой рулет станет настоящим украшением стола.
Ростбиф из телятины (фото)
  • Запекать
2 840
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Ваш шанс порадовать своих близких превосходным блюдом из английской кухни. Отличное мясо на косточке достаточно быстро доходит до готовности в духовке. После запекания, ростбифу желательно дать 20 минут "отдохнуть", укрыв его бумагой или фольгой.
Стейк из филе ягнёнка (фото)
  • Жарить
2 390
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Лучшее мясо из бараньей туши с небольшой прослойкой жира, очищено, аккуратно свернуто в рулет, а затем разрезано на красивые стейки.
картинка Филе грудки индейки от магазина Primemeat
  • Запекать
625
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Диетическое мясо с низким содержанием жира. Очень быстро готовится и гораздо сочнее привычной куриной грудки. Имеет нейтральный вкус и хорошо сочетается с овощами, макаронными изделиями, грибами, крупами.
Индейка с ананасами, грушей и цукатами (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
1 670
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Заготовленная нашим шеф-поваром в цитрусовом маринаде с ароматными специями, подготовленная к запеканию.
Рулет из кролика c трюфельным соусом в беконе (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
2 850
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Изысканный рулет из целого кролика c трюфельным соусом в беконе с начинкой из шампиньонов и нежного мягкого сыра, подготовленный к запеканию.
Акция
картинка Печень куриная от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Жарить
390
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Это не только очень вкусный, но и полезный продукт. В составе куриной печени много витаминов и микроэлементов, а ее приготовление занимает всего несколько минут. Наиболее популярными способами являются обжаривание и тушение на сковородке в сметанном соусе.
Колбаски из мраморной говядины (фото)
  • Жарить
1 920
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Колбаски из мраморной говядины являются отличным дополнением к любой семейной трапезе, пикнику на природе с мангалом, или как закуска для друзей к пиву под просмотр любимых матчей.