Описание продукта Индейка с ананасами, грушей и цукатами (полуфабрикат):
Продукция из специального праздничного меню, заготавливается нашим шеф-кулинаром по предварительному заказу, начиненная ананасами, грушей и цукатами, в цитрусово-гранатовом маринаде с ароматными специями, подготовленная к запеканию. Полуфабрикат охлаждённый для самостоятельного запекания в духовке. Доставляется в специальном пакете для запекания. Примерный вес 5 кг.
Запекать в специальном пакете, в духовке при температуре 140 градусов 2,5-3 часа. За это время индейка будет медленно томиться и получится сочной и не жирной. За 10-15 минут до готовности пакет можно раскрыть и довести температуру духовки до 180 С для образования хрустящей корочки. Перед подачей необходимо дать блюду "отдохнуть" при комнатной температуре 20 минут. Рекомендуем ориентироваться на температуру внутри мяса, которая должна стать 70-73 С.
ВНИМАНИЕ: Заказы на этот уникальный товар принимаются только по предоплате 50%.
Посмотреть все праздничные блюда
Cертификаты и документы качества:
&description=Заготовленная нашим шеф-поваром в цитрусовом маринаде с ароматными специями, подготовленная к запеканию.&image=https%3A%2F%2Fprimemeat.ru%2Fupload%2Fiblock%2Fe0a%2Fh7upgw6242egkgzck5dpdijldyz3aouk%2Findy_stuffedNY.jpg){kind=link}