Рулет из кролика c трюфельным соусом в беконе (полуфабрикат)
+ 40 ₽/кг
?
ИТОГО4 858 ₽
Повар рекомендует
Утонченный деликатес окажется на вашем столе без лишних усилий. Потребуется лишь 1,2 - 1,5 часа в духовке.
Запекайте в духовке 1,2 - 1,5 часа при температуре 160 С в открытом виде. Достаньте из духовки и дайте мясу отдохнуть 10-15 минут минут перед подачей на стол. Выделившийся мясной сок можно использовать как соус предварительно выпарив 1/3 его объема и смешав с небольшим количеством сливочного масла и щепоткой перца.
Состав: филе кролика, бекон, ассорти жареных грибов (чешуйчатка, стратофария, шиитаке, вешенки, белые грибы, вода, масло подсолнечное, лук, чеснок, томаты обезвоженные, петрушка, соль, перец черный), сыр мягкий, трюфельное масло, черный перец, соль. Полуфабрикат мясной из крольчатины, без кости, охлаждённый.
кКал211
кДж883
Белки15.4
Жиры16.4
Углеводы0.2
Клетчатка0
Описание продукта Рулет из кролика c трюфельным соусом в беконе (полуфабрикат):
🍽 Праздничное блюдо от шефа Нежнейшее филе кролика, утончённая начинка из лесных грибов и мягкого сыра, капля изысканного трюфельного соуса и тонкие ломтики бекона — всё это превращает рулет в настоящее гастрономическое событие. Блюдо из нашего праздничного меню выглядит на столе безупречно, а вкус вызывает восторг у каждого гостя.
🔥 Лайфхак от шефа: как достичь идеала Перед запеканием слегка надрежьте бекон сверху — это придаст корочке хрустящую текстуру. А за 10 минут до готовности смажьте рулет маслом или сливками — аромат станет насыщеннее, а блюдо получит роскошный глянец.
🧑🍳 Минимум усилий — максимум эффекта Полуфабрикат уже полностью подготовлен: вам остаётся только достать рулет из упаковки и отправить в духовку. За 35–40 минут вы получите шедевр, достойный праздничного застолья. Никакой спешки и суеты — только наслаждение.
💡 Трюфельный соус — секрет высокой кухни Трюфель — это символ деликатесности и утончённости. Он придаёт блюду сложный аромат, раскрывая вкус кролика и грибной начинки, а тонкие полоски бекона удерживают соки внутри и обогащают вкус копчёными нотками.
🎉 Для особых случаев и торжеств Вес рулета — около 2 кг, этого достаточно, чтобы накормить 6–8 человек и оставить неизгладимое впечатление. Такой рулет станет главным блюдом на Новый год, семейный праздник или романтический ужин с вином и свечами.
🚚 Доставка в день заказа Закажите рулет из кролика с трюфельным соусом в беконе прямо сейчас, и мы доставим его свежим и охлаждённым к вам домой по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Быстро, надёжно и удобно!
🥇 PrimeMeat — только лучшее Наши полуфабрикаты — это не просто удобство, это высокая кухня у вас дома. Мы отбираем лучшее мясо, создаём безупречные рецепты и обеспечиваем сервис, которому можно доверять. Попробуйте один раз — и вернётесь снова.
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Телячий отварной язык — настоящий деликатес русской кухни, обладающий нежнейшей структурой и богатым вкусом. Этот продукт отличается удивительной мягкостью и сочностью, благодаря долгому процессу варки, позволяющему раскрыть всю глубину вкуса мяса. Отварной язык часто подается нарезанным тонкими ломтиками вместе с соусами или гарнирами, подчеркивая его изысканность и элегантность. Это блюдо идеально подходит не только для утренних сендвичей или бутербродов, или праздничного стола, но и для уютного семейного ужина, даря удовольствие своим неповторимым вкусом и ароматом.
Категория Prime у этого стейка говорит о том, что он поставляется в лучшие рестораны и является самым мраморным из всех стейков полученных из премиальной говядины Black Angus зернового откорма. Рибай стейк с превосходной мраморной текстурой покорит вас своим богатым вкусом и ароматом. Это очень сочный и в меру жирный классический стейк.
Фасоль считается отличной заменой мясным продуктам, поэтому пользуется большой популярностью среди вегетарианцев. В фасоли содержится много белка, который усваивается организмом быстрее, чем белки в мясе. Прежде всего, это означает, что печеная фасоль – блюдо сытное, но не опасное для фигуры.