Блог о Мясе

Шницель из свинины является одним из самых популярных мужских блюд. Для его приготовления требуется нежирная свинина. Например, свиная шейка не подойдёт. Ведь это мясо довольно жирное, а шницель не требует излишнего жира. Читать далее...

Сегодня мы будем, учиться, как готовить котлеты из куриного фарша, чтобы они получились сочными и нежными.  Читать далее...

Часто кулинаров волнует вопрос: «Сколько жарить куриные котлеты на сковороде, чтобы мясо оставалось сочным и нежным?» Известно, что филе курицы не требует долгого приготовления. Оно жарится буквально за считанные минуты.  Читать далее...

Сегодня речь пойдет о том, как готовить рыбные котлеты из щуки. Щука — рыба довольно доступная, но при этом необычайно вкусная! При этом рыба отличается низкой калорийностью, что крайне полезно для тех, кто следит за правильным питанием и своим здоровьем. Читать далее...

Буженина — это блюдо, которое украсит любой стол. Его принято готовить на праздники, однако почему бы не баловать домочадцев этим горячим более часто? Тем более что приготовить его очень просто. Читать далее...

Сегодня мы будем разбирать, как готовить шашлык из свинины на мангале быстро легко и без всяких заморочек. Многие имеют смутное представление о том, как готовить шашлык из свинины правильно, в частности немногие знают, сколько по времени нужно готовить шашлык из свинины на мангале и открытых углях. Читать далее...

Суп харчо — это довольно популярный горячий суп. Для приготовления этого горячего блюда используется мясо свинины или говядины, томаты и рис. Читать далее...

Новый год - наш самый любимый праздник! Как приятно встречать его в теплой компании близких и друзей с изобилием вкусных блюд на праздничном столе. Именно поэтому к вашему столу мы рады предложить традиционные новогодние блюда в виде полуфабрикатов из отборной продукции в исполнении нашего шеф-кулинара. Читать далее...

Жаркое из свинины с картошкой является одним из самых популярных в России блюд. Это горячее является очень сытным и вкусным блюдом из мяса. Картофель отлично сочетается с нежным мясом свинины. А благодаря тому, что готовится блюдо очень быстро и просто, справиться с ним сможет даже начинающий повар. Читать далее...

Я думаю, Вы согласитесь, что многие рецепты блюд на основе свинины можно легко отнести к разряду повседневных ввиду доступности их составляющих и простоты приготовления. При этом получающиеся по ним результаты не только прекрасно утоляют голод за счет своей питательной ценности, но еще и, безусловно, вкусны. Читать далее...

Периодически я делюсь с Вами идеями необычных блюд, в которых используются различные виды мяса, и этот выпуск не будет исключением: хочу посвятить его крольчатине. Читать далее...

А Вы знали, что с некоторых пор ежегодно 11 ноября отмечается такой праздник, как Всемирный день шоппинга? Сейчас он еще не столь известен, но стремительно набирает популярность. А самое интересное, что его появление связано с холостяками. Какая между ними связь? Сейчас расскажу. Читать далее...

Друзья, 4 ноября мы отмечаем День народного единства, с чем я всех и поздравляю. В этот праздник принято желать друг другу стойкости духа, единения наций, мирного неба, стабильности и уверенности в завтрашнем дне. Читать далее...

Сейчас задумался: каких только праздников ни существует на свете! Если кто не знал: к примеру, на протяжении уже более полувека в четвертое воскресенье октября (в этом году это 27-е число) отмечают Международный день тещи. Отличный повод, чтобы порадовать маму супруги чем-нибудь вкусненьким, как считаете? Читать далее...

Бефстроганов из говядины всегда считались изысканным блюдом. Многие домохозяйки берут себе на вооружение рецепт приготовления нежнейшей говядины. И правда, ведь приготовить говядину так, что бы она получилась сочной, мягкой можно с помощью наших рецептов! Читать далее...

Одним из самых распространенных кавказских блюд считается- хашлама. Состоит оно нескольких слоев: мясной, овощной, и идет повторение. Все хорошенько посыпано соль, перцем, личными специями. В конечном итоге мы получим вкуснейшую наваристую еду, с невероятным ароматом! Читать далее...