Описание продукта Язычки кролика фермерского:
Нежные, миниатюрные и по-настоящему изысканные — язычки кролика заслуженно считаются гастрономическим деликатесом. Их мягкая структура и тонкий вкус делают блюдо из них настоящей изюминкой на праздничном столе. А ещё они отлично подходят для лёгких закусок, тёплых салатов и даже паштетов.
🌿 Фишка от шефа: кедровые орешки и сливочное прикосновение
Обжарьте язычки с луком до лёгкой румяности, добавьте немного сливок и посыпьте сверху кедровыми орешками. Тушите 10–15 минут. Это сочетание придаст блюду благородный оттенок, а текстура станет шелковистой и утончённой. Подавайте с картофельным кремом или запечённой тыквой.
🔥 Лайфхак: предварительная подготовка — залог нежности
Отварите язычки в бульоне с лавровым листом и кореньями в течение 20–30 минут. После варки легко удалите тонкую плёнку — и получите идеальную основу для дальнейшего приготовления. Можно жарить, тушить, запекать или готовить на пару — результат всегда изумителен.
🥗 Совет: оригинальная подача в тёплом салате
Смешайте нарезанные язычки с отварной фасолью, обжаренными грибами и листьями шпината. Заправьте горчично-медовым соусом и подавайте тёплым. Получится салат-ресторан, только дома — красиво, сочно и полезно.
🚚 Свежесть и качество — с гарантией до двери
Мы поставляем язычки фермерского кролика в охлаждённом виде, без заморозки. Каждая партия сопровождается всеми необходимыми документами и сертификатами. Доставляем по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоупаковке при температуре до +4 °C. Чтобы вы получали деликатесы достойного качества — без лишних хлопот.
Cертификаты и документы качества:
