Голяшка баранья очищенная

Варить
Тушить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 099 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (0.3 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Снять с кости

+ 55 ₽/кг

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО1 099 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Отварите или потушите со специями и пряными травами. Попробуйте использовать для насыщенной шурпы или шулюма либо сделать знаменитую азербайджанскую бугламу с ассорти овощей. Можно запечь, например, в стиле греческого «Клефтико» с картофелем.

Используйте для тушения и варки.

Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Примерный вес 1 шт.: 0.3 кг

Состав: баранья голяшка. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.

кКал209

кДж875

Белки15.6
Жиры16.3
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Голяшка баранья очищенная:

🥩 Насыщенный вкус и нежная текстура. Бараньи голяшки идеально подходят для медленного тушения с травами и специями, раскрывая глубокий аромат и мягкость мяса. Их также можно запекать в духовке или использовать для наваристой шурпы.

👨‍👩‍👧‍👦 Для всей семьи. Голяшка – не только вкусное, но и питательное блюдо. Она богата белком, железом и другими полезными элементами, необходимыми для полноценного рациона.

🛒 Свежесть и удобство. Закажите очищенные бараньи голяшки с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Мы гарантируем высокое качество продукции, подтвержденное сертификатами.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Состав: баранья голяшка. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.

кКал209

кДж875

Белки15.6
Жиры16.3
Углеводы0
Клетчатка0

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Варить

Язычки ягнёнка

1 236 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Достаточно экзотическое блюдо с потрясающим вкусом. В них содержится очень много полезных для организма веществ. Язычки ягнёнка получаются очень вкусными при тушении в сметанном соусе. Также их можно отварить, а затем обжарить на гриле. Готовится гораздо быстрее говяжьего.

Перец черный дробленый Royal Field 70 г

719 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Перец Royal Field приезжает в Россию только из Индии и Индонезии. Это селекционный черный перец высшего качества. В дробленом виде перец идеально переносит термическую обработку, так как в нем уже нет легковесных частиц, которые могут при нагреве давать горечь мясу.

Тушить
Запекать
Жарить

Голень куриная

560 ₽

кг

в корзине

В корзину

Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.

Тушить
Жарить

Каре ягнёнка

1 872 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре!

Варить
Запекать

Мозговая косточка говяжья

361 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.

Паприка красная копченая ASTA 130 Royal Field 70 г

569 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Испанская копченая паприка высушена традиционным способом при горении скалистого дуба.

Варить
Тушить

Оссобуко из телятины

1 413 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Перец черный молотый Royal Field 70 г

713 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Перец Royal Field приезжает в Россию только из Индии и Индонезии. Это селекционный черный перец высшего качества.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

906 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

Перец белый молотый Royal Field 80 г

989 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Белый перец незаменим на мясных производствах. На кухне белый перец рекомендуют добавлять в рыбные блюда, используют в процессе производства колбасы, а также для соусов.

Кешбэк 5%