Top.Mail.Ru
Акция
Сустав говяжий фото

Сустав говяжий

  • Варить
Сустав говяжий фото
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
839 ₽
Купите за 755 ₽
-10%
?
+ 45 ₽/кг
?
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Варите несколько часов. Насыщенный бульон попробуйте использовать для соусов наподобие французских «Жю» и «Демигласа» и подлив либо сделайте на нем овощное рагу, гречневую, перловую или овсяную кашу. Идеален для холодца.
Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: кость говяжья пищевая. Полуфабрикат мясной из говядины, на кости, свежемороженный 

кКал105
кДж440
  • Белки15
  • Жиры5
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Сустав говяжий:

🥩 Идеальная основа для студней и холодцов. Говяжий сустав богат натуральным коллагеном, который придает блюдам густую, желеобразную консистенцию. Длительное томление позволяет полностью раскрыть его насыщенный вкус.

🔥 Многофункциональность в кулинарии. Используйте сустав не только для холодцов и хаша, но и для приготовления насыщенных бульонов и густых подлив. Добавьте его в мясное рагу или сварите на его основе питательный суп – результат порадует вас глубоким ароматом и богатым вкусом.

🚚 Свежесть и удобная доставка. Оформите заказ с быстрой доставкой на дом по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Мы предлагаем только проверенную продукцию высокого качества!
Хранение: Хранить при температуре не выше -18 С
Происхождение: Смоленская область, Велижский район
Состав: кость говяжья пищевая. Полуфабрикат мясной из говядины, на кости, свежемороженный 
кКал105
кДж440
  • Белки15
  • Жиры5
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
% Промокоды
Акция
На все товары из категории Говядина
-10%
До 31 марта 2026
На этой неделе действует скидка 10% на все товары из категории Говядина. Бонусы и промокоды не суммируются.
27326
Вместе с этим покупают
  • Тушить
  • Жарить
1 872 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре! 
Акция
  • Варить
  • Тушить
631 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 568 ₽
?
В корзину
Говяжьи ребрышки будут иметь потрясающий вкус почти при любом способе приготовления. Их можно запекать в духовке вместе с овощами, в горшочке или тушить в мультиварке. Очень вкусно они получаются при запекании в рукаве вместе с картошкой.
  • Тушить
  • Жарить
2 180 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Изумительно вкусное, сочное и нежное мясо с минимальным содержанием жира. Лучше всего подходит для запекания в духовке либо жарки, в т.ч. на гриле.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
560 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.
Акция
  • Варить
  • Тушить
1 004 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 903 ₽
?
В корзину
Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
Акция
  • Варить
  • Запекать
1 549 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 1 394 ₽
?
В корзину
Отличный универсальный кусок на кости. Небольшие жировые прожилки делают толстый край в особенности вкусным в запеченном виде. Мясо очень ценится гурманами за интенсивность вкуса и невероятную сочность. Также его можно отварить и приготовить вкусный бульон или основу для супа. Кость и большое количество мяса вместе дают великолепный вкус, поэтому для борща рекомендуем вам именно эту часть.
  • Тушить
1 055 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Ароматная горячая закуска на вашем столе. Рекомендуем подавать с чесночно-сметанным соусом.
Свободный выпас
  • Варить
921 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Эта курочка как нельзя лучше подходит для приготовления густых, наваристых и очень ароматных супов. Она выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Для приготовления суповой фермерской курицы требуется больше времени, но результат превзойдет все ваши ожидания.
Акция
  • Тушить
861 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 775 ₽
?
В корзину
Состав: первосортная говядина и свинина, лук, укроп, рис, перец болгарский сезонный, смесь натуральных специй, соль.
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
2 277 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Прекрасно подходит для запекания целиком в открытом виде или в пищевой бумаге. Содержит минимум жира и обладает прекрасным вкусом. Из нее получаются отличные тушеные блюда. Мясо с бараньей лопатки идеально подходит для приготовления супов, плова или жаркого. При длительном томлении на медленном огне мясо становится невероятно нежным и раскрывает весь свой аромат.
Акция
  • Варить
  • Запекать
558 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 502 ₽
?
В корзину
Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.
Акция
  • Варить
  • Тушить
619 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 557 ₽
?
В корзину
Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее рагу.