Мозговая косточка говяжья

Описание: Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и петрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.

Также такие косточки могут стать прекрасной основой для наваристого бульона, из которого впоследствии можно приготовить множество разнообразных первых блюд. Перед закладыванием основных продуктов такой бульон рекомендуется процедить через марлю, во избежание попадания мелких осколков костей в первое блюдо. На таких бульонах особенно вкусны борщи, солянки и овощные супы.

Купить говяжьи мозговые косточки, по очень доступной цене в Москве и Московской области можно сделав предварительный заказ в форме обратной связи нашего ресурса. Наша работа состоит из прямого контакта с фермерскими хозяйствами страны, и этот факт дает возможность нашим покупателям получать мясо высшего сорта и качества. Доставка на дом и все необходимые ветеринарные справки, и сертификаты делают покупку в нашем магазине максимально безопасной даже для детской кухни.

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Режим хранения: Охлаждённое, 0°С + 4°С

Состав: кость говяжья пищевая. Полуфабрикат мясной из говядины, на кости, охлаждённый. 

Пищевая ценность на 100 г: белки 10 г, жиры 60 г, углеводы 20 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта 230 кКал. Хранить при температуре от 0 до +4 С, после вскрытия упаковки - не более 24 часов.