Сустав говяжий
Сустав говяжий
345 руб /
кг
Описание: Позволяет готовить очень густые студни, холодцы и хаш. При желании, его можно использовать в качестве наполнителя в холодце либо приготовить вкусную подливу.
Происхождение: Смоленская область, Велижский район
Режим хранения: Охлаждённое, 0°С + 4°С
Состав: кость говяжья пищевая. Полуфабрикат мясной из говядины, на кости, охлаждённый.
Пищевая ценность на 100 г: белки 15 г, жиры 5 г, углеводы 0 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта 105 кКал. Хранить при температуре от 0 до +4 С, после вскрытия упаковки - не более 24 часов.
Доставим ваш заказ по Москве и Московской области на следующий день, без выходных.
Подарок при заказе от 3000 руб. Бесплатная доставка при заказе от 3900 руб Подробнее
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Заказ будет доставлен вам в течение 3-х часов.
Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +2 С даже в самый жаркий день.
Оплата банковской картой или наличными.
Если по каким-то причинам вы останетесь неудовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.
Подарок при заказе от 3000 руб. Бесплатная доставка при заказе от 3900 руб Подробнее
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Заказ будет доставлен вам в течение 3-х часов.
Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +2 С даже в самый жаркий день.
Оплата банковской картой или наличными.
Если по каким-то причинам вы останетесь неудовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.
Доступное количество продукта вы можете уточнить по телефону. Адреса на карте
Москва
ул. Профсоюзная д.144
Тел: +7 (926) 152-63-11
Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Тел: +7 (925) 201-48-98
ВМЕСТЕ С ЭТИМ ПОКУПАЮТ
Благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.
Является одним из основных ингредиентов при приготовлении студней, холодцов и хаша. После длительной варки придает блюду изысканный аромат и вкус, обеспечивая быстрое застывание.
Достаточно быстро разваривается и позволяет приготовить очень наваристый, вкусный и питательный бульон. В мякоти почти нет жира, но при этом она остается очень нежной. Содержит большое количество полезных витаминов и микроэлементов делает ее обязательным продуктом в рационе каждого человека.
Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.
ВЫ СМОТРЕЛИ
Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.
Голяшка требует длительного приготовления. Тушение на протяжении нескольких часов сделает ее мягкой и сочной. Лучше всего она подходит для приготовления студней, холодцов, зельца, бульонов и хаша. Данное мясо отличается низкой калорийностью и может быть включено в диетический рацион.
Эта часть туши пользуется популярностью при приготовлении студней, холодцов и хаша. Мясо также подходит и для фарша. Чтобы он не был слишком сухим и плотным, рекомендуется добавить немного свиного сала. Также из голяшки получаются легкие и очень полезные бульоны.
Является одним из основных ингредиентов при приготовлении студней, холодцов и хаша. После длительной варки придает блюду изысканный аромат и вкус, обеспечивая быстрое застывание.
Наш Инстаграм
22 Марта 2019
Промокод внутри 👀
По многочисленным просьбам мы добавили в ассортимент «жидкое золото» топлёное сливочное масло «Гхи» ⭐️
—
Его популярность обусловлена тем, что при нагревании это масло, в отличие от ... Читать далее
20 Марта 2019
Цвет настроения - зелёный! 🌿
День увеличивается, природа пробуждается, солнце светит все ярче, а на душе становится все радостнее 🥰
—
Давайте приготовим отличную закуску к любому горячему блюду - запе... Читать далее
18 Марта 2019
Когда хочется жареной свинины, а майские праздники еще далеко ☀️
Такой кусок на кости отлично подходит для жарки на сковороде. Его отличительная особенность в том, что в нем присутствуют сразу два вид... Читать далее
14 Марта 2019
Это седло барашка, тонкий край на кости, шортлойн (shortloin)🥩
Начинается сразу за бараньим рибаем (всеми любимой корейкой 😁), поэтому не менее вкусное и менее жирное! А если снять с кости, то вы полу... Читать далее
12 Марта 2019
Наши постоянные клиенты знают, где купить хорошее мясо и делают с ним очень красивые видеорецепты 😍 Браво, Даниэль! @dacooker_ 👏
—
«Женский день позади, поэтому время порадовать вас сочнейшей баранино... Читать далее
6 Марта 2019
Кто еще не поделился в своей ленте рецептом вкусных блинчиков? 🥞🥞🥞
—
Делюсь с вами своим вариантой приготовления блинов с мясной начинкой 🥩👌🏻.
—
🥞Расчет ~ на 30 блинов:
✅2 яйца
✅400 мл кефира
✅2 стака... Читать далее
4 Марта 2019
На выходных гуляли с друзьями по Никольской, всроминали ЧМ2018 и зашли в Рыбы нет @nofish_rest 👌🏻 Мясо просто пальчики оближешь ❤ Атмосфера приятная и обслуживание прекрасное 👍🏻
—
На фото приготовленн... Читать далее
Наши магазины
загрузка карты...
Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Телефон: +7 (925) 201-48-98
Режим работы: 9.00-21.00
Москва
ул. Профсоюзная д.144
Телефон: +7 (926) 152-63-11
Режим работы: 9.00-21.00
Москва (только самовывоз)
Проектируемый проезд 1980 д. 2
Телефон: +7 (926) 233-19-33
Режим работы: 08:00 - 20:00