Описание продукта Ризотто Альба с трюфельным маслом Tiberino 200 г:
Знаменитое на весь мир ризотто появилось в Италии и тесно связано с процессом выращивания риса. В каждой провинции используются свои рецепты, в которых добавками служат мясо, колбаски или горошек. Но есть лишь один классический рецепт традиционного ризотто, который обладает нежным сливочным вкусом и не требует дополнительных ингредиентов.
В составе этого блюда – легендарный рис Карнароли, зерна которого имеют средний размер и слегка кремовый цвет. В процессе приготовления ризотто именно этот сорт способен максимально впитать вкус бульона, в котором его варят. Бархатисто-сливочный вкус и цельные зерна риса, не разваривающиеся при подаче, дарят особо нежное и изысканное послевкусие.
Вместе со смесью для ризотто «Альба» из риса Карнароли, компания Tiberino поставляет масло белого трюфеля для заправки готового блюда. Всего пара капель на тарелку риса сделает еду в разы аппетитнее, дополнит вкус и подарит незабываемое удовольствие. К слову, трюфельное масло считается природным усилителем вкуса.
Купить и приготовить самостоятельно ризотто очень просто, если воспользоваться смесью марки Tiberino. Заказать её можно доставкой на дом (если адрес находится в пределах Москвы и Московской области). Цену и необходимость вызова экспресс-курьера уточнит оператор.
