Описание продукта Макаронные изделия Linguine i Classici №04 500 г:
Изделия макаронные из твердых сортов пшеницы ТМ GranOro Linguine i Classici.
Макаронные изделия обычных форматов Granoro – ароматные и свежие. Их получают из тщательно отобранных сортов твердой пшеницы, а сам производственный процесс отличается особым вниманием к качеству и сохранению всех питательных свойств первичного сырья.
Весь производственный процесс Granoro нацелен на то, чтобы сохранить и подчеркнуть органолептические свойства твердых сортов пшеницы, в частности клейковины, которая должна вобрать в свою молекулярную структуру крахмал таким образом, чтобы последний не рассеивался и не терялся в воде во время варки (иными словами вода, в которой варится паста, должна оставаться как можно более прозрачной).
