Плечо индейки

Варить
Тушить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

540 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Снять с кости

+ 55 ₽/кг

ИТОГО540 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Можно пожарить, потушить в соусе (сливочном, терияки и т.д.), отварить на бульон. Либо снять с кости и прокрутить на фарш для котлет, тефтелей, фрикаделек, запеканок. Попробуйте использовать маринад (горчично-цитрусовый; ягодный; соево-медовый; винный; с пивом и пр.) и запечь в духовке с добавлением овощей.

Описание товара

Происхождение: ООО "Егорьевская птицефабрика", деревня Михали, Егорьевский район, Московская область,

кКал156

кДж653

Белки17.5
Жиры6.5
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Плечо индейки:

Эта часть индейки отличается выраженным мясным вкусом, мягкой текстурой и отличной сочностью. Плечо получают из верхней части крыла, ближе к тушке, где мяса больше всего. Именно здесь оно особенно нежное, с минимальным количеством жил, но с ярким "мясным характером", который ценят любители домашней кухни.

🥘 Кулинарная идея: фаршируйте и запекайте — будет праздник
Снимите мясо с кости, слегка отбейте и заверните внутрь обжаренные с луком грибы или смесь шпината с сыром. Сверните рулетом, перевяжите шпагатом и запеките под фольгой при 180 °C. Получится ароматное блюдо, достойное подачи на праздничный стол.

🔥 Фишка: плечо — отличный выбор для запекания и тушения
Благодаря плотной структуре, это мясо идеально держит форму при длительной готовке. Можно замариновать в йогурте с чесноком и специями, а затем запечь или потушить в ароматном бульоне. Отлично сочетается с картофелем, кускусом, овощами или грибным соусом.

🍳 Лайфхак: мясо на кости = бульон в подарок
Если готовите плечо на кости, не спешите выбрасывать остатки после трапезы. Кость можно использовать для приготовления насыщенного домашнего бульона — просто добавьте её в кастрюлю с водой, кореньями и специями и варите 1–2 часа.

🚚 Доставка — только свежие продукты, прямо к вашему порогу
Плечо индейки поставляется в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем продукцию по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах, соблюдая температурный режим до +4 °C. Качество продукции подтверждено сертификатами — вы получаете только надёжный, фермерский продукт.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: ООО "Егорьевская птицефабрика", деревня Михали, Егорьевский район, Московская область,

кКал156

кДж653

Белки17.5
Жиры6.5
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Плечо индейки

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Свободный выпас

На фарш
Тушить
Запекать

Филе грудки индейки фермерской

1 857 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе грудки индейки может стать поистине праздничным блюдом. Ее можно запечь в рукаве или предварительно замариновав обжарить на гриле.

Варить
Тушить

Оссобуко из говядины

1 065 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Акция

Тушить
Запекать
Жарить

Ножки кролика фермерского

1 842 ₽

кг

в корзине

Купите за 1 658 ₽

В корзину

Это станет отличным дополнением к рису, картофелю или макаронам, приготовленным в виде гарнира. Прекрасным сочетанием вкуса порадует и овощной салат. А добавив чувствительную нотку соуса из сметаны и чеснока можно удивить близких или гостей.

Приправа для блюд из индейки

134 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Приправа содержит набор пряностей и сушеных трав в оригинальном сочетании для приготовления блюд из индейки.

Свободный выпас

Тушить
Жарить

Печень индейки фермерской

1 531 ₽

кг

в корзине

В корзину

Необычайная нежность печени фермерской индейки будет оценена по достоинству любой хозяйкой. Этот субпродукт прекрасно гармонирует с любым гарниром и даже может стать блюдом на праздничный стол.

Жарить

Филе ягнёнка ЭКСТРА

3 057 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Одна из самых вкусных частей ягнёнка, из которой можно приготовить множество блюд. Филе из седла практически не содержит жира, быстро готовится и порадует вас ни с чем несравнимым вкусом и нежной текстурой. Его можно поджарить, запекать или тушить.

Варить

Сустав говяжий

877 ₽

кг

в корзине

В корзину

Позволяет готовить очень густые студни, холодцы и хаш. При желании, его можно использовать в качестве наполнителя в холодце либо приготовить вкусную подливу.

Запекать
Жарить

Колбаски деревенские из свинины

945 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Любой способ приготовления этого блюда подарит восхитительный результат. Это гарантирует использование только натуральных ингредиентов входящих в состав полуфабриката.

Варить
Тушить

Лопатка телячья на кости

1 070 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Очень вкусное мясо, подходящее для приготовления множества блюд. Телячью лопатку можно использовать для приготовления вкуснейшего рагу, гуляша либо делать из нее жаркое. Обладает приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами.

Тушить
Запекать
Жарить

Ленивые голубцы по-княжески с индейкой

622 ₽

480 гр

кг

в корзине

В корзину

У любого блюда есть три важные составляющие успеха — быстрота приготовления, простота приготовления и вкус конечного результата. Иными словами — быстро, просто, вкусно. Ленивые голубцы сочетают в себе все три эти составляющие успешного блюда. Они очень популярны среди всех возрастов - и детям и пожилым людям очень нравится этот вариант приготовления голубцов. Ленивые голубцы готовятся быстро и просто, а получаются невероятно вкусно и изысканно, не стыдно угостить и добрых гостей.

Варить

Язык говяжий

2 623 ₽

кг

в корзине

В корзину

Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.

Запекать

Корона каре ягнёнка для запекания

3 277 ₽

кг

в корзине

В корзину

Порадуйте гостей роскошным деликатесом! После запекания корейка в форме короны, наверняка, привлечет внимание всех собравшихся своим эффектным внешним видом. Такое блюдо, украшенное разнообразной зеленью, станет главным на праздничном столе.