Top.Mail.Ru
Плечо индейки (фото)

Плечо индейки

  • Варить
  • Тушить
Плечо индейки (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
540 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 55 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Можно пожарить, потушить в соусе (сливочном, терияки и т.д.), отварить на бульон. Либо снять с кости и прокрутить на фарш для котлет, тефтелей, фрикаделек, запеканок. Попробуйте использовать маринад (горчично-цитрусовый; ягодный; соево-медовый; винный; с пивом и пр.) и запечь в духовке с добавлением овощей.
Описание товара

Происхождение: ООО "Егорьевская птицефабрика", деревня Михали, Егорьевский район, Московская область,

кКал156
кДж653
  • Белки17.5
  • Жиры6.5
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Плечо индейки:

Эта часть индейки отличается выраженным мясным вкусом, мягкой текстурой и отличной сочностью. Плечо получают из верхней части крыла, ближе к тушке, где мяса больше всего. Именно здесь оно особенно нежное, с минимальным количеством жил, но с ярким "мясным характером", который ценят любители домашней кухни.

🥘 Кулинарная идея: фаршируйте и запекайте — будет праздник
Снимите мясо с кости, слегка отбейте и заверните внутрь обжаренные с луком грибы или смесь шпината с сыром. Сверните рулетом, перевяжите шпагатом и запеките под фольгой при 180 °C. Получится ароматное блюдо, достойное подачи на праздничный стол.

🔥 Фишка: плечо — отличный выбор для запекания и тушения
Благодаря плотной структуре, это мясо идеально держит форму при длительной готовке. Можно замариновать в йогурте с чесноком и специями, а затем запечь или потушить в ароматном бульоне. Отлично сочетается с картофелем, кускусом, овощами или грибным соусом.

🍳 Лайфхак: мясо на кости = бульон в подарок
Если готовите плечо на кости, не спешите выбрасывать остатки после трапезы. Кость можно использовать для приготовления насыщенного домашнего бульона — просто добавьте её в кастрюлю с водой, кореньями и специями и варите 1–2 часа.

🚚 Доставка — только свежие продукты, прямо к вашему порогу
Плечо индейки поставляется в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем продукцию по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах, соблюдая температурный режим до +4 °C. Качество продукции подтверждено сертификатами — вы получаете только надёжный, фермерский продукт.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: ООО "Егорьевская птицефабрика", деревня Михали, Егорьевский район, Московская область,
кКал156
кДж653
  • Белки17.5
  • Жиры6.5
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
599 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет светло-коричневого цвета  с вкраплениями специй.  Основой данного рецепта служит печень и мясо утки, но подчеркивает шедевральность кулинарного рецепта безусловно черный  трюфель, аромат которого не оставляет в покое гурманов столетиями, а оттенят вкус благородные маслины. Прекрасный аппетайзер к ланчу. Подавайте его в качестве дополнения к сухому красному вину или крепкому алкоголю на ужин.
  • Варить
  • Тушить
1 004 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
Акция
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 898 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 1 708 ₽
?
В корзину
Охлажденное нежное филе кролика может стать отличной основой для любых кулинарных шедевров. Из него можно приготовить множество блюд, как для ежедневного стола, так и для праздничного.
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
477 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.
  • Тушить
  • Жарить
1 805 ₽
/
кг
кг
в корзине
Под заказ
Мраморная говядина – любимое мясо для истинных гурманов, которые ценят в нем особую нежность и вкус.
  • Варить
1 969 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.
Акция
  • Тушить
  • Жарить
568 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 511 ₽
?
В корзину
Этот субпродукт при правильном приготовлении способен превратиться в настоящий деликатес. Печень кролика быстро готовится, легко усваивается организмом и очень полезна для здоровья. Из нее можно приготовить паштет, зажарить на сковородке с луком, потушить с овощами или запечь. Печень кролика гораздо нежнее куриной.
  • Тушить
821 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Сколько бы ни было рецептов голубцов, всегда найдётся тот, который вы ещё не пробовали. Предлагаем вам оценить новинку от нашего шеф-кулинара - пикантные "Голубцы по-княжески" с индейкой. Это блюдо поразит вас своим удивительным ароматом и вкусом. Голубцы получились диетическими, но при этом очень вкусными и сочными. Если вы на диете или держите себя в форме и стараетесь есть менее жирные блюда, то "Голубцы по-княжески" с индейкой несомненно находка для вас! Такие голубцы придутся по вкусу не только взрослым, но и детям. Ведь у них очень нежный вкус и аппетитный внешний вид. Голубцы рекомендуется подавать с нежирной сметаной или домашним майонезом.
Свободный выпас
  • Уже готово
373 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественные кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
134 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа содержит набор пряностей и сушеных трав в оригинальном сочетании для приготовления блюд из индейки.
  • Варить
479 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Является одним из основных ингредиентов при приготовлении студней, холодцов и хаша. После длительной варки придает блюду изысканный аромат и вкус, обеспечивая быстрое застывание.
  • Тушить
848 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Состав: первосортная говядина и свинина, лук, укроп, рис, перец болгарский сезонный, смесь натуральных специй, соль.