Шейка телячья

На фарш
Варить
Тушить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 258 ₽

Нарезать на гуляш (кубиками)

+ 45 ₽/кг

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Фарш из этого куска

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 258 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Подойдет для тушения (скажем, в вине как «Бёф Бургиньон» французской кухни) и запекания. Можно использовать в качестве основы для котлет, тефтелей и мясного хлеба, для наполнения шаурмы и несладкой выпечки. Пригодится для бульона и первых блюд типа щей, харчо, лагмана с домашней лапшой, балканской мясной чорбы и супа с фрикадельками.

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: мякоть телячьей шеи. Полуфабрикат мясной из телятины, без кости, охлаждённый.

кКал91

кДж381

Белки16
Жиры3
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Шейка телячья:

🥩 Идеальный выбор для фарша и тушения. Телячья шейка отличается сочностью и мягкостью, идеально подходит для длительного приготовления.

🔥 Отличный вариант для шашлыка. Маринованное мясо становится невероятно нежным и ароматным, а при жарке на мангале раскрывает всю глубину вкуса.

🌿 Гибкость в мариновании. Лук, специи, лимонный сок, красный перец и кориандр придадут шейке особую пикантность и насыщенный вкус.

🚀 Быстрая доставка по Москве, Санкт-Петербургу и области. Заказывайте свежую телячью шейку по доступной цене с гарантией качества и соблюдением всех санитарных норм!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: мякоть телячьей шеи. Полуфабрикат мясной из телятины, без кости, охлаждённый.

кКал91

кДж381

Белки16
Жиры3
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Телятина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Тушить
Жарить

Корейка телячья

1 967 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Изумительно вкусное, сочное и нежное мясо с минимальным содержанием жира. Лучше всего подходит для запекания в духовке либо жарки, в т.ч. на гриле.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

954 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть телячьей лопатки без кости

1 495 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Отличное мясо без кости, которое практически не содержит жира. Мякоть телячьей лопатки можно готовить разными способами. Лучше всего оно подходит для тушения, приготовления гуляшей, мясных рагу. Также мякоть идеальна для приготовления фаршей для домашних колбас.

Варить
Тушить
Жарить

Рёбрышки бараньи очищенные (семечки)

1 134 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

В жареном или тушеном виде с настоящими кавказскими специями ребрышки приобретают умопомрачительный вкус и аромат.

Варить
Тушить

Плечо индейки

431 ₽

кг

в корзине

В корзину

Плечо индейки имеет нежный, сочный и по-настоящему насыщенный вкус мяса, который понравиться даже самому искушенному гурману. Плечо индейки получают путем отделения от крыла птицы локтевой части с кистью. Оставшаяся часть крыла индейки имеет наибольшее количество мяса из-за соединения с тушкой.

Свободный выпас

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Половинка фермерской зерновой курочки

934 ₽

кг

в корзине

В корзину

Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.

Жарить

Вырезка телячья

3 164 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Самая мягкая часть телятины, деликатесное мясо с невероятно нежной текстурой. В вырезке нет жира, поэтому она подходит для приготовления любых диетических блюд. Это мясо отличается нежнейшей текстурой и тонким ароматом. Его можно жарить, тушить, а также запекать запекать до румяной корочки в духовом шкафу. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.