Шейка телячья

На фарш
Варить
Тушить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 308 ₽

Нарезать на гуляш (кубиками)

+ 45 ₽/кг

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Фарш из этого куска

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 308 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Подойдет для тушения (скажем, в вине как «Бёф Бургиньон» французской кухни) и запекания. Можно использовать в качестве основы для котлет, тефтелей и мясного хлеба, для наполнения шаурмы и несладкой выпечки. Пригодится для бульона и первых блюд типа щей, харчо, лагмана с домашней лапшой, балканской мясной чорбы и супа с фрикадельками.

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: мякоть телячьей шеи. Полуфабрикат мясной из телятины, без кости, охлаждённый.

кКал91

кДж381

Белки16
Жиры3
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Шейка телячья:

🥩 Идеальный выбор для фарша и тушения. Телячья шейка отличается сочностью и мягкостью, идеально подходит для длительного приготовления.

🔥 Отличный вариант для шашлыка. Маринованное мясо становится невероятно нежным и ароматным, а при жарке на мангале раскрывает всю глубину вкуса.

🌿 Гибкость в мариновании. Лук, специи, лимонный сок, красный перец и кориандр придадут шейке особую пикантность и насыщенный вкус.

🚀 Быстрая доставка по Москве, Санкт-Петербургу и области. Заказывайте свежую телячью шейку по доступной цене с гарантией качества и соблюдением всех санитарных норм!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: мякоть телячьей шеи. Полуфабрикат мясной из телятины, без кости, охлаждённый.

кКал91

кДж381

Белки16
Жиры3
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Телятина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Запекать

Антрекот говяжий для запекания

2 508 ₽

кг

в корзине

В корзину

Восхитительный кусочек мяса, идеально подходящий для запекания в духовке со специями. Говяжий антрекот быстро готовится и отличается насыщенным мясным ароматом. Можно подавать с овощными гарнирами или жареным картофелем.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

1 023 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

Жарить

Стейк филе-миньон из говяжьей вырезки

2 010 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Филе миньон, или как его еще называют «король стейков», это деликатес французской кухни — готовят его из самой нежной части вырезки.

Фарш ЭКСТРА телячий

1 107 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Прокручиваем необходимое количество фарша только по вашему заказу из свежей отборной телятины, чтобы вы могли приготовить вкусные котлеты, тефтели и другую мясную начинку для ваших кулинарных шедевров.

Горчица с медом PAPADIMITRIOU 300 г

627 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Для приготовления горчицы берут целые или размолотые зерна горчицы с добавлением воды, мёда, оливкового масла, уксуса, специй и душистых трав, томатов и т.д. В зависимости от добавок, горчица может иметь богатую палитру вкусов и служить прекрасным дополнением для различных блюд.Эта горчица идеально подходит для тостов, курицы, шашлыка и бутербродов.

Варить
Тушить

Оссобуко из телятины

1 326 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Тушить
Запекать
Жарить

Крылышки куриные

484 ₽

кг

в корзине

В корзину

В жареном виде крылышки представляют собой нежнейшее мясо с сочной золотистой корочкой. Невероятно вкусно они получаются, будучи запеченными в духовке в сметанном соусе. Крылышки быстро готовятся и отличаются тонким ароматом.

Тушить
Жарить

Седло барашка

1 349 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Седло барашка - нежнейшее мясо с очень тонким слоем легкоплавкого жирка, который тает при готовке и делает мясную мякоть восхитительно сочной и ароматной. Оно прекрасно подходит для запекания в духовке или для приготовления на гриле, в том числе в виде рулета, фаршированного, к примеру, измельченной смесью свежего тархуна, чеснока и острого перца чили.

Варить
Тушить

Лопатка телячья на кости

1 028 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Очень вкусное мясо, подходящее для приготовления множества блюд. Телячью лопатку можно использовать для приготовления вкуснейшего рагу, гуляша либо делать из нее жаркое. Обладает приятной текстурой и отличными вкусовыми качествами.