Top.Mail.Ru
Котлеты по-киевски из куриного филе (фото) Котлеты по-киевски из куриного филе (фото)

Котлеты по-киевски из куриного филе

  • Запекать
  • Жарить
Котлеты по-киевски из куриного филе (фото) Котлеты по-киевски из куриного филе (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
277 руб
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (0.35 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 0 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Не размораживая погрузите котлеты в сильно разогретое подсолнечное масло таким образом, чтобы оно покрывало их минимум до половины. Обжарьте со всех сторон по 2-3 минуты до золотистой корочки. Далее запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут. Будьте осторожны, внутри котлеты горячее масло, поэтому дайте ей остыть в течение 5-7 минут.
Описание товара

Происхождение: ТМ PrimeMeat

Состав: Филе грудки куриной с косточкой, яйца куриные, панировочные сухари, масло сливочное (82%), мука пшеничная в/с, вода питьевая, соль поваренная, перец черный молотый, чеснок сушеный, укроп сушеный. Полуфабрикат из мяса птицы, формованный, панированный, замороженный.

кКал225
кДж942
  • Белки15.8
  • Жиры11.9
  • Углеводы14.4
  • Клетчатка0

Описание продукта Котлеты по-киевски из куриного филе:

Котлеты по-киевски… Весь мир знает это блюдо!  Но мало кто знает, что у этой котлеты была еще дореволюционная предшественница – «Котлета михайловская», упоминавшаяся еще в «Практических основах кулинарного искусства» П.Александровой-Игнатьевой в 1899 году. А уже в 1947 году, как писал В.Похлебкин, эти котлеты возродились благодаря повару украинского МИДа. «Они были приготовлены для узкого круга дипломатов, по случаю возвращения украинской делегации из Парижа. Затем эти котлеты появились в одном из ресторанов на Крещатике под именем «котлеты по-киевски», а спустя еще десять лет это блюдо стало стандартным для всех ресторанов системы «Интуриста».

Котлета по-киевски обладает очень нежным вкусом, благодаря панировочным сухарям котлеты получаются с хрустящей румяной корочкой, а внутри содержится настоящее сливочное масло высокого качества, которое делает мясо более нежным и подчёркивает его вкус. 

Такие котлеты рекомендуется обжаривать не размораживая на сковороде с добавлением растительного масла, затем готовить духовке ещё 15 минут. Подавать котлеты лучше всего с овощным гарниром или картофельным пюре.

Купить полуфабрикаты из мяса птицы по привлекательной цене можно на нашем сайте. Компания осуществляет доставку на дом по Москве и Московской области. Заказать котлеты по-киевски и другие полуфабрикаты вы можете на нашем сайте.

Хранение: при температуре не выше -18°C.
Происхождение: ТМ PrimeMeat

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставим по Москве и Московской области на следующий день, без выходных. Также доступна доставка в Санкт-Петербург и Ленинградскую область.
Подарок при заказе от 3500 руб.Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой"Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в течение 3-х часов по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки может быть увеличено.

Оплата банковской картой или наличными.

Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +4 С даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.