Мясо
(7)Мы продаём мясо на любой вкус и кошелёк. Только здесь вы найдёте настоящую молодую калмыцкую баранину, фермерскую говядину, телятину и птицу, также мы продаём и фабричную курицу и свинину - они тоже очень высокого качества и пользуются популярностью. Все фермеры - это наши друзья. Мы вместе ответственно работаем, чтобы производить высококачественный товар. У нас взаимная ответственность и мы соблюдаем обязательства перед вами - нашими покупателями по качеству товара. Иногда достаточно один раз попробовать, чтобы понять разницу между барашком, выращенным на подмосковной ферме и тем, который бегал в степях Калмыкии. Накормите себя, своих близких и гостей блюдами из высококачественного свежего вкусного и полезного мяса!
По популярности
- По популярности
- По возрастающей цене
- По убывающей цене
- По новинкам
Стейк с насыщенной мраморностью можно готовить как на гриле или сковороде, так и запекать. Изготовленный из премиальной говядины Black Angus, которую вы сможете найти сегодня. Денвер-стейк станет для вас великолепным альтернативным стейком на каждый день. Также известен как Under blade, подлопаточный вырез или даже филе шейного отруба в зависимости от производителя. В туше располагается очень близко к известному Рибай (Ribeye) отрубу, но тем не менее имеет свой неповторимый гастрономический характер.
Этот уникальный отруб из мраморной говядины привлекает внимание своей сочной текстурой, изысканным вкусом и многообразием вариантов приготовления. Tri-tip отруб, также известен как "детский треугольник", является вырезом из задней части бычка. Его мраморная текстура обеспечивает невероятную сочность и нежность мяса, делая его идеальным для множества кулинарных блюд.
Отличительной особенностью tri-tip является его универсальность в приготовлении. Вы можете нарезать его на сочные стейки, сделать из него шашлык, запечь в духовке как ростбиф, нарезать на бефстроганов или гуляш и даже закоптить его для неповторимого аромата и вкуса.
Бесподобным вкусом и ароматом этот стейк обязан едва заметным жировым прослойкам, которые также делают его очень сочным. Чтобы насладиться тонким вкусовым букетом, рекомендуется быстро обжаривать мясо до карамельной корочки с минимальным количеством специй. А интересная форма этого куска вдохновит вас на кулинарные эксперименты у себя на кухне, ведь его можно скручивать в рулеты или использовать для приготовления фарша из мраморной говядины Black Angus.
Чак Ролл подходит для готовки при низкотемпературных режимах, также его можно тушить, печь, делать из него шашлык и даже фарш. Шеф-повара рекомендуют прожарку Медиум или Медиум Велл.
Также известен как Hanger Steak - это один из самых нежных и сочных стейков мраморной говядины, известный своей мягкой текстурой и насыщенным вкусом. По мягкости и нежности он легко соперничает с вырезкой, при этом его цена существенно ниже.
Новинки
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественные кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественные кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
Вкусное, всем известное и любимое блюдо. Мы уже полностью приготовили его для вас и упаковали в специальный контейнер! Курочку гриль удобно взять с собой на пикник или на дачу - вам останется только разогреть её в микроволновке или на углях. А также можно взять курочку просто в дорогу, ведь даже в холодном виде запеченная курочка такая ароматная, сочная и аппетитная что просто пальчики оближешь!
Для тех, кому целой курицы будет много, а попробовать вкусненького очень хочется, мы приготовили и разрезали курицу пополам. Вкусное, всем известное и любимое блюдо. Мы уже полностью приготовили его для вас. Половинку курочки гриль удобно взять с собой на пикник или на дачу - вам останется только разогреть её в микроволновке или на углях. А также можно взять курочку просто в дорогу, ведь даже в холодном виде запеченная курочка такая ароматная, сочная и аппетитная что просто пальчики оближешь!
Запеченные куриные окорочка станут хорошим предложением к семейному обеду или ужину. Вы можете взять их с собой на дачу, на пикник или просто в дорогу. Сытно, вкусно, ароматно и никаких хлопот - мы уже замариновали и приготовили окорочка для вас. Осталось просто разогреть окорочка в микроволновке, на сковороде или на углях и подобрать ваш любимый соус. А можете попробовать их и в холодном виде - необыкновенно вкусно!
Запеченная голень индейки получилась аппетитной, очень сочной и ароматной. Настоящее объедение! В запеченной голени индейки сохраняются все полезные вещества, а мясо получается очень вкусным. Запечённое мясо индейки хорошо и в остывшем виде, его можно использовать как нарезку для бутербродов, а также для приготовления других блюд.
Запеченные крылышки станут отличной закуской для компании или хорошим дополнением к семейному ужину. Сытно, вкусно, ароматно и никаких хлопот - мы уже замариновали и приготовили крылышки для вас. Как закуска крылышки очень хороши, а если разогреть их в микроволновке, на сковороде или на углях и подобрать ваш любимый соус, эти крылышки буквально тают во рту!
Аджика по-грузински ТМ MADLI - это очень сочный, острый и аппетитный соус с выразительным и натуральным вкусом на основе свежих томатов, чеснока и болгарского перца.
