Идея
Можно включить в состав колбасной нарезки, добавить в начинку для фаршированных грибов или пиццы, подать к пасте с овощами или овощной икре.
01/
Май
неделя
Звезды мясной вселенной
Идея
Пожарьте (можно на гриле) и подайте с пюре из цветной капусты, с отварной брокколи, зеленым салатом или с пастой с цуккини и соусом на основе шпината и авокадо. Либо запеките, например, с помидорами или консервированным ананасом и сыром. Попробуйте превратить в отбивные, добавить в салат или закуски.
Идея
Пожарьте или запеките, разнообразив маринадом, например, в азиатском стиле с соевым соусом, чили, имбирем и рисовым вином. Можно потушить с корнеплодами и сладкими фруктами типа груш и яблок на манер корейского «Кальбитим». Подайте, декорировав семенами кунжута, зеленым луком или иной зеленью.
Идея
Доведите до готовности. Сопроводите гарниром (тушеной капустой, теплым картофельным салатом, маринованными овощами, или другим дополнением на выбор) и / или соусом (типа йогуртового «Дзадзики» и «Тартара» или иным).
Идея
Используйте для создания насыщенного бульона и супов на его основе («Куриной лапши», «Ухи Царской» и иных) либо приготовьте французский «Кок-о-ван» (с красным вином и пряностями).
Идея
Подойдет для тушения (скажем, в вине как «Бёф Бургиньон» французской кухни) и запекания. Можно использовать в качестве основы для котлет, тефтелей и мясного хлеба, для наполнения шаурмы и несладкой выпечки. Пригодится для бульона и первых блюд типа щей, харчо, лагмана с домашней лапшой, балканской мясной чорбы и супа с фрикадельками.
Идея
Пожарьте удобным способом и подавайте с салатом из овощей (к примеру, «Чабан» («Пастушьим салатом»)), овощным рагу (типа «Аджапсандал»), консервированными томатами или перцем, соусом по вкусу.
Идея
Попробуйте сервировать среди «Антипасти» - закусок в итальянском стиле, предложить к запеченной птице, колбаскам на гриле, стейкам или шашлыку.
Еще товары с кешбэком
(69)
Лавр - вечнозеленое дерево до 18 метров высотой или кустарник. Родина лавра - Малая Азия, но в настоящее время его культивируют по всей субтропической зоне Северного полушария. В России лавр выращивают в юго-западных районах Краснодарского края, а также разводят как комнатную культуру. Специя лавровый лист популярен среди хозяек и шеф-поваров, его приятный аромат и чуть горький вкус знакомый всем нам с детства.
