Top.Mail.Ru
Свободный выпас
Кешбэк 10%
Индоутка деревенская (фото)

Индоутка деревенская

  • Тушить
  • Запекать
Индоутка деревенская (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 334 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Маленький (1.3 кг)
  • Рекомендуемый (2 кг)
  • Большой (2.5 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 45 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Запеките целиком, нафаршировав по вкусу, например, рисом с луком и морковью или апельсинами. Внесите разнообразие специями и глазурью (на базе меда и горчицы и т.п.). Филе после охлаждения можно добавить в салат или начинку для блинов. Либо разделайте тушку на кусочки и потушите или отварите и приготовьте суп (к примеру, с лапшой в азиатском стиле).
Запекайте в духовке при температуре 160 С: при весе индоутки 1,5 кг - 1,5 часа, 2 кг - 2 часа, 2,5 кг - 2,5 часа. Лучше всего фаршировать кисло-сладкими яблоками с добавлением корицы, кардамона и меда или недоваренной гречневой кашей с пассерованным луком и грибами.
Описание товара

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Примерный вес 1 шт.: 2 кг

Состав: индоутка, в тушке, охлаждённая. 

кКал271
кДж1135
  • Белки25
  • Жиры23
  • Углеводы0.2
  • Клетчатка0

Описание продукта Индоутка деревенская:

Выращенная в экологически чистых условиях и на натуральных кормах, эта индоутка ощипана вручную и подготовлена с особым вниманием к качеству. В отличие от обычной утки, она менее жирная, а мясо — плотное, сочное и с глубоким ароматом, за который её так ценят кулинары. Средний вес тушки — около 2 кг, этого хватит, чтобы накормить большую семью или целую праздничную компанию.

🍏 Фишка от шефа: фаршируйте яблоками кислых сортов — и в духовку
Сердце блюда — сочетание нежного утино́го мяса и печёных яблок. Просто натрите тушку солью, перцем, немного мёда и горчицы — и нафаршируйте зелёными яблоками. Запекайте 1,5–2 часа при 180 °C, периодически поливая соком. Получите мягкое, ароматное мясо и золотистую корочку, от которой никто не откажется.

🥔 Совет: гарнир готовится вместе с птицей
Выложите вокруг тушки картофель, морковь, корень сельдерея — все пропитается утиным соком и станет идеальным дополнением. Ближе к концу можно добавить немного тимьяна и чеснока — и подать прямо в форме.

💡 Лайфхак: из остатков — суп или паштет
Мясо, оставшееся после застолья, разберите и добавьте в овощной суп или измельчите с зеленью и сливочным маслом — получится домашний паштет на завтрак. А кости и шейку можно сварить в наваристый бульон.

🚚 Доставка свежей индоутки прямо до вашей духовки
Тушка деревенской индоутки поставляется в охлаждённом виде. Мы доставляем по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах, поддерживая температуру до +4 °C. Всё — чтобы вы могли приготовить действительно домашнее и вкусное блюдо без лишних хлопот.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +2 С
Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край
Состав: индоутка, в тушке, охлаждённая. 
кКал271
кДж1135
  • Белки25
  • Жиры23
  • Углеводы0.2
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Бедро баранье очищенное (фото)
  • Запекать
2 174 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Очищено от лишнего жира и костей. Подготовлено для комфортного приготовления в духовке. Покрывшись хрустящей румяной корочкой, оно подарит массу удовольствия на праздничном столе.
Пельмени "Русские" с говядиной и свининой (фото)
  • Варить
  • Жарить
587 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Пельмени собственного производства из свежего мяса и итальянской муки высшего сорта.

Полуфабрикат мясной рубленый в тесте, категории "Б", замороженный.