Идея
1,5 часа в духовке, и деликатес готов. Подайте в качестве горячего, при желании сопроводив зеленым салатом или гарниром из риса и тушеных овощей. Либо охладите и предложите как закуску, нарезав на ломтики и украсив свежей зеленью.
01/
Сентябрь
неделя
Сказка мясоеда
Идея
Обжарьте на гриле или сковороде и подайте с любимым соусом и гарниром, например, домашней томатной сальсой. Подойдет и для запекания в духовке или тушения. Можно замариновать. Например, в вине с бальзамическим кремом и пряными травами.
Идея
Потушите в сметане, сливках или в вине, сделайте паштет, суфле, оладьи или печеночный торт, добавьте в салат или начинку для пирожков, самсы или блинов. Обжарьте в кляре или превратите в шашлык. Подойдет для гриля и мультиварки.
Идея
Сделайте котлеты или фрикадельки, приготовьте мясных «ежиков» или «гнезда», макароны «По-флотски» или лазанью «Болоньезе». Используйте в качестве начинки для пирогов и пирожков, сибирских пельменей, голубцов или белорусских «Цеппелинов». Подойдет для жарки, тушения, запекания и создания первых блюд. Разнообразьте специями и пряными травами.
Идея
Попробуйте добавить в маринад для баранины, применить в блюдах с куриной печенью или подать к котлетам из смешанного фарша.
К этим блюдам потребуется
Паста чесночная с сушеными томатами и паприкой ТМ Чесноград
Лавр - вечнозеленое дерево до 18 метров высотой или кустарник. Родина лавра - Малая Азия, но в настоящее время его культивируют по всей субтропической зоне Северного полушария. В России лавр выращивают в юго-западных районах Краснодарского края, а также разводят как комнатную культуру. Специя лавровый лист популярен среди хозяек и шеф-поваров, его приятный аромат и чуть горький вкус знакомый всем нам с детства.
Розмарин – вечнозеленое растение (кустарник) с тонкими игольчатыми листьями, напоминающими хвою. Свое название розмарин, чьей родиной считают Средиземноморье, восходит к латинскому Rosmarinus (морская роса) и дано не случайно. Розмарин растет на морском берегу, в брызгах морской пены. Потому-то древние греки и римляне посвящали его Афродите (Венере) и считали, что чудесное растение может сделать человека счастливым, избавить от злых снов и сохранить молодость.
Еще товары с кешбэком (49)
Деревенская индоутка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Она прекрасно подойдет для приготовления праздничного блюда. Мясо имеет очень насыщенный неповторимый вкус и аромат. В особенности тушка деревенской индоутки ценится, будучи фаршированной яблоками кислых сортов с последующим запеканием в духовке.
Внимание: этот уникальный товар приезжает к нам только по четвергам.
Вариант нашего шефа создается из филе бедра индейки и заполняется ароматной начинкой из свежих яблок и кураги, сдобренных медом и специями для глинтвейна. А снаружи оборачивается в полоски бекона - для особой сочности. Его можно подать по любому поводу и, комбинируя с интересными соусами, каждый раз иными, поражая собравшихся за столом своей изобретательностью.
Для удобства хранения, мы расфасовали фарш в брикеты на оптимальные 0,5 кг и быстро его заморозили. Прокрученный только по вашему заказу из свежего мяса высшей категории. Отличная основа для ваших очень вкусных котлет, тефтелей или фрикаделек. Такой фарш может послужить и начинкой для мясных пирогов и запеканок.
Выгодная покупка! Мясной набор из баранины на кости от магазина PrimeMeat поистине универсален: его можно приготовить любыми доступными способами. Например, каре - пожарить на гриле, седло - запечь, а из ребрышек сварить суп или сделать рагу, плов или шашлык. Либо приготовить все сразу на целую компанию.