Top.Mail.Ru
Желудочки куриные (фото)

Желудочки куриные

  • Тушить
Желудочки куриные (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
491 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Попробуйте превратить в котлеты, грузинскую закуску «Кучмачи» или сделать «Сальтисон». Можно приготовить с ними подливу к макаронам или гречневой каше, гуляш, жульен, плов. Либо отварить и добавить в салат из субпродуктов («Русь» и подобный) или начинку для несладкой выпечки.
Описание товара

Происхождение: Птицефабрика "Северная", Ленинградская область

Состав: желудки цыплят-бройлеров. Охлаждённые.

кКал114
кДж477
  • Белки18.2
  • Жиры4.2
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Желудочки куриные:

Идеально подходят для тушения, жарки, запекания и добавления в супы. При правильной подготовке они становятся мягкими и очень вкусными, а в сочетании с пряными соусами или хрустящими овощами превращаются в настоящее гастрономическое удовольствие. Это тот самый случай, когда недорогой продукт превращается в любимое блюдо всей семьи.

🔥 Фишка от шефа: нежность — в долгом тушении
Обжарьте желудочки с луком до румяной корочки, добавьте морковь, немного томатной пасты, чеснок и залейте водой или бульоном. Тушите под крышкой около часа. За это время желудочки станут мягкими, впитают аромат специй и отлично подойдут к любому гарниру — от картофельного пюре до рассыпчатой гречки.

🥗 Лайфхак: пикантный салат за полчаса
Отварите желудочки до готовности, нарежьте соломкой и смешайте с маринованным луком и морковью по-корейски. Заправьте салат лёгким майонезом или йогуртом с горчицей. Получится вкусная и сытная закуска, которая отлично подойдёт как на каждый день, так и к праздничному столу.

🌿 Совет: подготовка — основа вкуса
Перед приготовлением промойте желудочки в нескольких водах, удалите лишние плёнки и замочите в слабом растворе уксуса или лимонного сока на 20 минут. Это уберёт лишнюю плотность и придаст блюду мягкость и чистый вкус.

🚚 Доставка свежести — до двери, без компромиссов
Мы доставляем охлаждённые куриные желудочки по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Продукция проходит ветеринарный контроль и соответствует высоким стандартам качества. Оформите заказ на сайте — и вкусная еда приедет к вам тогда, когда нужно.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +2 С
Происхождение: Птицефабрика "Северная", Ленинградская область
Состав: желудки цыплят-бройлеров. Охлаждённые.
кКал114
кДж477
  • Белки18.2
  • Жиры4.2
  • Углеводы0
  • Клетчатка0
Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • Варить
539 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Королева супов и бульонов - грудинка требует длительной готовки, но результат с лихвой компенсирует ожидание. Она имеет превосходный насыщенный говяжий вкус и неповторимый аромат, который зачарует ваших близких.
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
469 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Целая куриная тушка идеально подходит для запекания в духовке или жарки. Она содержит большое количество нежного диетического мяса и получается в особенности сочной, если начинить ее овощами. Отварив курицу целиком, хозяйки могут приготовить очень ароматный и легкий бульон.
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
1 145 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.
  • Варить
  • Тушить
1 007 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 080 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 053 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Из говяжьей шеи получаются очень наваристые и вкусные бульоны. Она содержит много полезной соединительной ткани и требует длительной термической обработки. При правильном подходе получается нежной, мягкой с неповторимой бархатистой текстурой. Также шею можно запекать, тушить и получать из нее великолепный фарш.
  • Варить
1 526 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Для приготовления холодца необходимо выбрать не только качественное мясо, но и субпродукты, которые содержат много коллагена. Мы предлагаем купить уже готовый набор, который состоит из отборной говядины, свиных ножек и ушей. Реализуется в замороженном виде.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
444 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.
  • Варить
423 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
С этим суповым набором вы приготовите очень наваристый и вкусный бульон или получите прекрасную основу для вашего соуса или супа.
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
468 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.
  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
797 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
  • Запекать
  • Жарить
931 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Прекрасное мясо без костей для приготовления деликатесных блюд. После обжаривания остается очень сочным, образуя аппетитную корочку. Чтобы прочувствовать весь букет ароматов, не рекомендуется мариновать мясо и обильно посыпать его специями.