Мякоть для бульона телячья

Варить
Тушить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 676 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Фарш из этого куска

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 676 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Отварите, например, для горохового супа, супа «Кулеш» с пшеном или похлебки «Старомосковской» с добавлением курятины, варено-копченого окорока и грибов. Попробуйте сделать немецкий «Пихельштайнер» – густой суп - рагу на нескольких видах мяса. Либо приготовьте один из вариантов венгерского «Бограча» – сытный гуляш со сладкой паприкой и клецками.

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: мякоть телячьей голяшки. Полуфабрикат мясной из телятины, без кости, охлаждённый.

кКал105

кДж440

Белки20.5
Жиры2.4
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Мякоть для бульона телячья:

🍲 Идеальный выбор для наваристого бульона. Телячья мякоть быстро разваривается, насыщая бульон богатым вкусом и питательностью.

🥩 Нежное мясо с минимумом жира. Лёгкое и полезное, отлично усваивается, а также подходит для диетического питания.

🌿 Богатый состав. Высокое содержание витаминов и микроэлементов делает этот продукт важной частью здорового рациона.

🔥 Универсальность в приготовлении. Помимо бульонов, мякоть можно использовать для гуляша, рагу, жаркого или запекания после предварительного маринования.

🚀 Доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Заказывайте телячью мякоть для бульона в нашем интернет-магазине по доступной цене – свежесть и качество гарантированы!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: мякоть телячьей голяшки. Полуфабрикат мясной из телятины, без кости, охлаждённый.

кКал105

кДж440

Белки20.5
Жиры2.4
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Телятина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Жарить

Рибай стейк Top Choice Праймбиф

3 628 ₽

350 гр

кг

в корзине

В корзину

Король мраморных стейков. Полученный из премиальной говядины Black Angus зернового откорма, рибай стейк с превосходной мраморной текстурой покорит вас своим богатым вкусом и ароматом. Это очень сочный и в меру жирный классический стейк.

На фарш
Тушить
Запекать

Филе бедра индейки

1 676 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.

Свободный выпас

На фарш
Тушить
Запекать

Филе грудки индейки фермерской

2 141 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе грудки индейки может стать поистине праздничным блюдом. Ее можно запечь в рукаве или предварительно замариновав обжарить на гриле.

Запекать
Жарить

Котлеты пожарские из куриного филе со сливками

848 ₽

480 гр

кг

в корзине

В корзину

Пожарские котлеты – это нежнейший куриный фарш, сливки и хрустящие сухарики из белого хлеба. После приготовления они буквально таят во рту и способны удивить своим вкусом самого искушенного гурмана.

Варить
Тушить

Оссобуко из говядины

1 157 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Тушить
Запекать

Бёдрышки куриные диетические н/к

807 ₽

кг

в корзине

В корзину

Идеальный продукт для тех, кто желает вкусно и полезно питаться. С бедрышек полностью удален жир и кожица. Их можно обжаривать в кляре, варить, тушить или использовать для приготовления шашлыка. Они очень нежные и сочные.

Варить
Тушить

Мякоть для бульона говяжья

1 139 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.

Варить
Тушить

Оссобуко из телятины

1 496 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Жарить

Пиканья стейк Праймбиф

918 ₽

300 гр

кг

в корзине

В корзину

Сочный и безумно вкусный стейк из мраморной говядины Black Angus с очень насыщенным мясным ароматом. Является самым популярным стейком в странах Латинской Америки. Он идеален для жарки на сковороде или гриле, а также для приготовления шашлыка.

Варить
Запекать

Мозговая косточка говяжья

567 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.