Поджарка из свинины

Тушить
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

986 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО986 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Сделайте классическую «Поджарку» с луком и томатной пастой и подайте с перловой кашей. Или версию «Бефстроганова», сервировав со сливочным пюре из картофеля и сельдерея. Можно приготовить в азиатском стиле с имбирем, соевым соусом, чили и сладким перцем.

Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: окорок свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал261

кДж1093

Белки18
Жиры21.3
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Поджарка из свинины:

Изготовленная по вашему заказу из нежнейшего филе, поджарка практически не содержит жира и отличается изысканным вкусом. Мягкие кусочки свинины прекрасно впитывают соусы и специи, превращаясь в ароматное, насыщенное блюдо, которое хочется готовить снова и снова.

🔥 Фишка от шефа: техника «обжарил и притомил»
Быстрый способ — обжарьте мясо на сильном огне до лёгкой корочки, затем добавьте сметану, щепотку мускатного ореха и немного бульона. Потушите 10–15 минут — получите сливочно-мясную композицию, идеальную к гарниру. Подавайте с мелкорубленым укропом — будет не только вкусно, но и ароматно.

🌿 Лайфхак: используйте овощную подложку
Обжарьте лук и морковь до золотистости, добавьте мелко нарезанный чеснок и чуть-чуть сладкой паприки. Это создаст ароматную основу, в которую можно смело отправлять мясо. В конце приготовления добавьте немного горчицы — получите блюдо с пикантным акцентом.

🍚 Совет по гарнирам: простота — ваш союзник
Поджарка отлично сочетается с рассыпчатым рисом, картофельным пюре или макаронами. А если хотите лёгкий вариант — отварной булгур или киноа подойдут идеально. Главное — не перебивать вкус мяса, а подчеркнуть его.

🚚 Доставка свежести — прямо к вашему столу
Поджарка из свинины изготавливается только на заказ и поставляется в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах. Всегда свежо, вовремя и исключительно вкусно — как и должно быть с мясом от PrimeMeat.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: окорок свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал261

кДж1093

Белки18
Жиры21.3
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

окорок свиной

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Тушить
Жарить

Бефстроганов из мраморной говядины Праймбиф

1 290 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Жарить

Отбивная из свинины

851 ₽

кг

в корзине

В корзину

Предварительно отбитым и обжаренным до хрустящей корочки, это мясо станет излюбленным лакомством на каждом столе. Едва заметные жировые прослойки сделают отбивные сочными и позволят испытать истинное удовольствие от приема пищи.

Фарш свиной классический

389 ₽

кг

в корзине

В корзину

Фарш говяжий классический

681 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Для классического говяжьего фарша используется филейная часть. Субпродукты и обрезки в него не добавляют. Это чистое рубленое мясо, которое содержит не более 30% жира. Мы реализуем продукт в охлаждённом виде. Мы выбираем для приготовления фарша только высококачественное сырьё.

Тушить

Гуляш говяжий

754 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Кубики нежнейшей говядины способны сделать гуляш вашим фирменным блюдом. Нежирное мясо из лучшей части говядины быстро готовится и придает блюду ярко выраженный мясной аромат. Аккуратно нарезанные кусочки вызывают аппетит и позволяют получить максимум удовольствия от приготовления и приема пищи.

Варить

Грудинка говяжья

512 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Королева супов и бульонов - грудинка требует длительной готовки, но результат с лихвой компенсирует ожидание. Она имеет превосходный насыщенный говяжий вкус и неповторимый аромат, который зачарует ваших близких.

Тушить

Голубцы по-домашнему с говядиной и свининой

580 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Состав: первосортная говядина и свинина, лук, рис, капуста белокочанная, смесь натуральных специй, соль.

На фарш
Варить
Тушить
Запекать

Филе ЭКСТРА говяжье

1 089 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.

Фарш ЭКСТРА домашний

622 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу из свежайшего мяса первой категории. Содержит 50% свинины и 50% говядины. Благодаря наличию в составе двух видов мяса позволяет получать невероятно вкусные и ароматные котлеты, тефтели, фрикадельки, голубцы и другие блюда.

Тушить
Жарить

Печень говяжья

444 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Говяжья печень – это ценный продукт с насыщенным вкусом и нежной текстурой, который станет основой множества аппетитных блюд. Она особенно богата железом, витаминами группы B и другими полезными веществами, что делает ее отличным выбором для здорового питания и специальных диет.

Печень прекрасно подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления паштетов. Обжаренная с луком, она раскрывает глубокий, насыщенный вкус, а в сочетании с пряными специями и сливками превращается в настоящий кулинарный шедевр. Добавьте в свое меню этот полезный и вкусный продукт – ваши блюда заиграют новыми красками!

Тушить
Жарить

Бефстроганов из говядины

756 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Это одно из лучших блюд русской кухни. Обжаренные сочные брусочки из мяса молодых бычков под нежным горячим соусом на основе сливок или сметаны не оставят равнодушным ни одного любителя мяса. Хотите приготовить бефстроганов дома? Лучшее охлажденное мясо для этого потрясающего блюда мы сможете приобрести в нашем интернет-магазине.