Рулет из грудинки и вырезки поркетта (полуфабрикат)

Запекать

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 123 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Маленький (1.5 кг)
Рекомендуемый (2 кг)
Большой (3 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Без соли

+ 0 ₽/кг

ИТОГО1 123 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Запеките согласно рекомендациям. Можете разнообразить сушеным базиликом, розмарином, орегано, паприкой и иными пряностями по вкусу. Подайте на горячее с гарниром (жареным картофелем, стручковой фасолью и т.д.) или уже остывшим в составе мясной нарезки или сэндвичей, дополнив соусом (например, медово-горчичным или брусничным).

Рулет полностью подготовлен к запеканию. Запекайте в духовке 2 часа при температуре 160 С. Использование фольги или рукава не требуется.

Как гарантированно получить мясо к новому году?

Описание товара

Происхождение: ТМ PrimeMeat

Примерный вес 1 шт.: 2 кг

Состав: грудинка свиная, вырезка свиная, соль, перечная смесь, фенхель, тимьян, чеснок. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал332

кДж1390

Белки17
Жиры25
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Рулет из грудинки и вырезки поркетта (полуфабрикат):

Этот рулет — настоящая звезда на любом столе. Сочное мясо вырезки, обёрнутое ароматной грудинкой с тонким слоем сала, дарит ту самую сбалансированную текстуру и насыщенность, ради которой собираются за общим столом.

🔥 Двойное мясное удовольствие
В центре — нежнейшая свиная вырезка, вокруг — грудинка с тончайшим мясным прослоем. Такой дуэт придаёт блюду насыщенный вкус и делает его особенно сочным даже после запекания.

🌿 Готовьте как настоящий шеф
Нашпигуйте рулет чесноком и морковью, добавьте немного розмарина и чёрного перца — и вы получите ресторанное блюдо прямо у себя дома. Хотите эффектную корочку? Запекайте в фольге, а за 15 минут до готовности снимите её — получится румяно и аппетитно.

🧊 Горячий или холодный — всегда беспроигрышно
Подавайте рулет горячим с картофельным пюре или овощами — и получится полноценное основное блюдо. А в охлаждённом виде он идеально подойдёт для закусок, бутербродов или мясной нарезки на праздничный стол.

🎁 Формат полуфабриката
Уже подготовлен к запеканию — достаточно разогреть духовку и уделить немного времени. Вся предварительная работа выполнена нашими кулинарами, остаётся только порадовать семью.

🚚 Доставка со вкусом и заботой
Оформите заказ на рулет поркетта с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и областям — и получите его в свежем виде, в нужное вам время. Всё надёжно, быстро и с соблюдением всех температурных стандартов.

Посмотреть все праздничные блюда

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: ТМ PrimeMeat

кКал332

кДж1390

Белки17
Жиры25
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Полуфабрикаты мясные СТО 0187049378-001-2023

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Варить
Тушить
Жарить

Рёбрышки бараньи очищенные (семечки)

1 134 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

В жареном или тушеном виде с настоящими кавказскими специями ребрышки приобретают умопомрачительный вкус и аромат.

На фарш
Тушить
Запекать
Жарить

Филе бедра ЭКСТРА куриное

942 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.

Горчица Chatel из цельных зёрен 350 г

390 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Горчица из цельных зерен по старинному рецепту Chatel Old-Style Mustard 350 г.

Свободный выпас

Запекать
Жарить

Цыплёнок корнишон

858 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.

Варить

Головы куриные

122 ₽

кг

в корзине

В корзину

Варить
Тушить

Оссобуко из телятины

1 326 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Варить
Тушить

Мякоть для бульона телячья

1 486 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Достаточно быстро разваривается и позволяет приготовить очень наваристый, вкусный и питательный бульон. В мякоти почти нет жира, но при этом она остается очень нежной. Содержит большое количество полезных витаминов и микроэлементов делает ее обязательным продуктом в рационе каждого человека.