Набор для холодца и студня из говядины и свинины

Варить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 244 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (1 кг)

Цена:

шт

0 ₽

ИТОГО1 244 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Превратите во вкуснейший холодец, положив при варке привычные специи, лук, морковь. Перед охлаждением добавьте в бульон измельченный чеснок, а заготовки украсьте отварными овощами и яйцами, а также зеленью. Готовое блюдо подайте с классическим или свекольным хреном, горчицей или иным соусом, солеными огурцами, ржаным или белым хлебом на выбор.

Хорошо промойте продукты. Залейте их водой, добавьте очищенные морковь и луковицу, посолите, положите два листика лаврового листа и шесть горошин душистого перца. Варите на медленном огне 5-6 часов, сняв пену. Достаньте мясные продукты, отделите от костей и измельчите их. В это время добавьте в бульон мелко нарезанные 5-6 долек чеснока. Положите мясо в емкость для холодца и залейте бульоном. Остудите в холодильнике до готовности.

Описание товара

Происхождение: ООО "Знаменский СГЦ", Орловская обл.

Примерный вес 1 шт.: 1 кг

Состав: Мякоть говяжья, уши свиные, ножки свиные. Полуфабрикат мясной из говядины и свинины, замороженный.

кКал719

кДж3010

Белки20.6
Жиры9.8
Углеводы0.3
Клетчатка0

Описание продукта Набор для холодца и студня из говядины и свинины:

🥩 Правильное сочетание ингредиентов. В набор входят отборная говядина, свиные ножки и уши – всё, что нужно для насыщенного, густого холодца с идеальной желирующей структурой.

🍲 Максимум вкуса и пользы. Высокое содержание коллагена обеспечивает естественное застывание холодца без добавления желатина, придавая блюду плотную и аппетитную консистенцию.

⏳ Простота приготовления. Разморозьте, залейте водой и варите 4–5 часов – за это время мясо станет мягким, а бульон приобретет глубокий вкус. Добавьте специи, лавровый лист, лук и морковь, и ваш холодец получится ароматным и насыщенным.

📦 Гарантия качества. Мы предлагаем замороженный продукт без лишней влаги и примесей – только натуральные ингредиенты для настоящего домашнего холодца.

👉 Закажите готовый набор и приготовьте идеальный холодец без хлопот!

Посмотреть все праздничные блюда

Заказать полуфабрикаты для приготовления холодца и студня по доступным ценам можно на нашем сайте. Наши консультанты помогут оформить покупку и доставку на дом. Специалисты доступны в чате и по телефонам, которые указаны на нашем сайте.

Хранение: Хранить при температуре не выше -18 С

Происхождение: ООО "Знаменский СГЦ", Орловская обл.

Состав: Мякоть говяжья, уши свиные, ножки свиные. Полуфабрикат мясной из говядины и свинины, замороженный.

кКал719

кДж3010

Белки20.6
Жиры9.8
Углеводы0.3
Клетчатка0

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Жарить

Малое филе куриной грудки в панировке

424 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Малое филе грудки — это небольшая нижняя часть филе в основном куске. Филе содержит много животного белка, витаминов, важных для организма макро- и микроэлементов. Оно надолго утоляет голод, восстанавливает силы и возвращает хорошее настроение.

Варить
Тушить

Хвост говяжий

548 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее рагу.

Запекать
Жарить

Котлета "Кордон-Блю" с ветчиной и сыром свежемороженые

375 ₽

350 гр

кг

в корзине

В корзину

Кешбэк 5%

Жарить

Шашлык из свиной шейки "по-советски"

680 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Рецепт шашлыка из свинины с уксусом родился у нашего шеф-повара неспроста. С его слов - он как-то на даче "поймал этот ни с чем не сравнимый аромат из детства, еще из времен Советского Союза..., и решил обязательно сделать для вас этот маринад." В те времена действительно уксусный маринад считался самым популярным. Ничего другого не использовали. Шашлыки в сметане или на кефире считались дамскими, а маринованные в большом количестве специй – армянскими.
Уксусный маринад превращает свинину в нежный таящий во рту шашлычок. А уксус в нашем рецепте – идеальный маринадный ингредиент для домашнего свиного шашлыка. Таким ароматным блюдом будет не стыдно встретить большую компанию дачных друзей.

Тушить

Перец фаршированный по-домашнему

845 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Состав: первосортная говядина и свинина, лук, укроп, рис, перец болгарский сезонный, смесь натуральных специй, соль.

Варить

Шейка индейки

338 ₽

кг

в корзине

В корзину

Шейка индейки является превосходным дополнением к мясному набору для заливного или холодца. Большое количество мяса красного сорта добавят этим блюдам насыщенный вкус и непревзойденный аромат.

Запекать
Жарить

Абхазура - котлета по-грузински

731 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Если и бывают блюда-шедевры, то это, безусловно, абхазура. Абхазура – пряное и острое блюдо грузинской кухни, представляющее собой рубленное мясо с гранатом, хмели-сунели, рубленой зеленью петрушки и жгучим перцем и завернутое в жировую сетку (сальник). Абхазура напоминают одновременно и кабаб, и купаты. Абхазура можно жарить как на открытом огне, так и на раскаленной сковороде. Подают абхазура обжигающе горячим, на сковородочках из красной глины – кеци.
Вердикт: готовить обязательно!

Кешбэк 5%

Тушить
Запекать
Жарить

Голень куриная

458 ₽

кг

в корзине

В корзину

Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.

Запекать
Жарить

Котлеты домашние из говядины и свинины

625 ₽

480 гр

кг

в корзине

В корзину

Насладитесь неповторимым вкусом настоящих домашних котлет. Они изготовлены из отборного фарша, имеют ярко выраженный мясной аромат и достаточно быстро готовятся. Домашние котлеты можно подавать как в виде самостоятельного блюда, так и с различными гарнирами.

Варить

Грудинка говяжья

524 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Королева супов и бульонов - грудинка требует длительной готовки, но результат с лихвой компенсирует ожидание. Она имеет превосходный насыщенный говяжий вкус и неповторимый аромат, который зачарует ваших близких.

Акция

Жарить

Свиная котлета в хрустящей панировке (на косточке)

574 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 516 ₽

В корзину

Изготавливается из корейки премиального качества. Панировка из белого хлеба позволяет сохранить весь сок в мясе и побалует вкусовые рецепторы превосходной хрустящей корочкой. Свиная корейка в панировке полностью готова к обжариванию на сковороде.