Top.Mail.Ru
Голяшка для запекания из говядины (фото) Голяшка для запекания из говядины (фото) Голяшка для запекания из говядины (фото)

Голяшка для запекания из говядины

  • Запекать
Голяшка для запекания из говядины (фото) Голяшка для запекания из говядины (фото) Голяшка для запекания из говядины (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 542 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (2 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Натрите солью, перцем и вашей любимой специей для мяса. Быстро обжарьте на топлёном сливочном масле. Поместите в кастрюлю для запекания с высокими бортами. Добавьте в кастрюлю овощей для гарнира по вашему вкусу: лук, помидоры, баклажаны, морковь. Добавьте немного оливкового масла и поставьте в разогретую до 180 С духовку на 3-3,5 часа.
Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Примерный вес 1 шт.: 2 кг

Состав:  голяшка говяжья. Полуфабрикат мясной из говядины, на кости, охлаждённый. 

кКал226
кДж946
  • Белки16
  • Жиры18
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Голяшка для запекания из говядины:

🥩 Идеальный выбор для медленного запекания. Голяшка – это мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга, который придаст блюду насыщенность и шелковистую текстуру.

🔥 Глубокий мясной вкус. Длительное приготовление при низкой температуре позволяет мясу стать нежным и буквально тающим во рту.

🍷 Подача, достойная ресторана. Запеките с ароматными травами, овощами и вином – и получите изысканное блюдо в лучших традициях европейской кухни.

⚖ Индивидуальный подход. Вес куска может варьироваться в зависимости от размеров бычка, и мы заранее предупредим, если он изменится более чем на 10% от вашего заказа.

🚚 Гарантия свежести и качества. Доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям – только отборная говядина без гормонов и антибиотиков.

👉 Закажите голяшку для запекания прямо сейчас и создайте кулинарный шедевр!
Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Смоленская область, Велижский район
Состав:  голяшка говяжья. Полуфабрикат мясной из говядины, на кости, охлаждённый. 
кКал226
кДж946
  • Белки16
  • Жиры18
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Мякоть лопатки говяжья фото
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 013 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.
Вырезка говяжья фото
  • Запекать
  • Жарить
3 609 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших близких и гостей.
Оссобуко из говядины фото
  • Варить
  • Тушить
874 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
Яблочко говяжье (оковалок) фото
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 164 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Яблочко (также встречается название "оковалок") благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.
Фрикантон говяжий (глазной мускул) фото
  • Варить
  • Запекать
1 077 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Самый постный кусок говядины с нежной текстурой. Представляет из себя отдельную мышцу под названием "глазной мускул" полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отваривании теряет цвет и становится очень светлым. Используется для приготовления изысканных деликатесов, подается в лучших ресторанах.