Описание продукта Эскалоп из свинины:
Наш эскалоп готовится из отборной части свинины без кости — порционно мясо, нарезанное поперёк волокон, идеально по толщине, чтобы при жарке сохранить максимум сочности. Это базовый ингредиент, с которым вы легко создадите ресторанное блюдо у себя дома.
🔥 Быстрое приготовление без компромиссов
Эскалоп — находка для тех, кто ценит вкус и время. Обжарьте на сливочном масле с двух сторон до появления румяной корочки — и через 10 минут на вашем столе готов полноценный обед или ужин. Хрустящая корочка снаружи, нежное мясо внутри — так должно быть.
🧂 Лайфхак от шефа
Перед жаркой слегка отбейте мясо, замаринуйте в капле оливкового масла с чесноком, розмарином и щепоткой соли. Оставьте на 20 минут — и вкус заиграет новыми красками. Хотите подчеркнуть вкус мяса? Добавьте к нему горчичный соус или подайте с винным соусом демиглас.
🥗 Гибкость в подаче — на каждый день и к празднику
Свиные эскалопы идеально сочетаются с самыми разными гарнирами: от классического картофельного пюре до салатов из свежих овощей или пасты с соусом. Отличный выбор как для будничного ужина, так и для гостей — блюдо выглядит эффектно, а готовится легко.
📦 Доставка без лишних хлопот
🛵 Заказывайте свиные эскалопы с доставкой на дом по Москве и Московской области, по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
👨🍳 Готовьте, как шеф — с PrimeMeat
У нас вы найдёте только высококачественное мясо, которое вдохновляет на вкусные и красивые блюда. Просто добавьте в корзину — и наслаждайтесь вкусом у себя дома!
Cертификаты и документы качества:
