Top.Mail.Ru
Эскалоп из свинины (фото)

Эскалоп из свинины

  • Запекать
  • Жарить
Эскалоп из свинины (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
931 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (0.175 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Пожарьте на обычной сковороде или гриле либо запеките в духовке. Разнообразьте, добавив паприку, чили, пряные травы. Можно замариновать в пикантной смеси на основе горчицы, соевого соуса или чесночного пюре. Сопроводите соусом и отварным или жареным картофелем; картофельным пюре; овощным рагу или салатом; пастой.
Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Примерный вес 1 шт.: 0.175 кг

Состав: карбонад свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 

кКал217
кДж909
  • Белки16
  • Жиры17
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Эскалоп из свинины:

Наш эскалоп готовится из отборной части свинины без кости — порционно мясо, нарезанное поперёк волокон, идеально по толщине, чтобы при жарке сохранить максимум сочности. Это базовый ингредиент, с которым вы легко создадите ресторанное блюдо у себя дома.

🔥 Быстрое приготовление без компромиссов
Эскалоп — находка для тех, кто ценит вкус и время. Обжарьте на сливочном масле с двух сторон до появления румяной корочки — и через 10 минут на вашем столе готов полноценный обед или ужин. Хрустящая корочка снаружи, нежное мясо внутри — так должно быть.

🧂 Лайфхак от шефа
Перед жаркой слегка отбейте мясо, замаринуйте в капле оливкового масла с чесноком, розмарином и щепоткой соли. Оставьте на 20 минут — и вкус заиграет новыми красками. Хотите подчеркнуть вкус мяса? Добавьте к нему горчичный соус или подайте с винным соусом демиглас.

🥗 Гибкость в подаче — на каждый день и к празднику
Свиные эскалопы идеально сочетаются с самыми разными гарнирами: от классического картофельного пюре до салатов из свежих овощей или пасты с соусом. Отличный выбор как для будничного ужина, так и для гостей — блюдо выглядит эффектно, а готовится легко.

📦 Доставка без лишних хлопот
🛵 Заказывайте свиные эскалопы с доставкой на дом по Москве и Московской области, по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

👨‍🍳 Готовьте, как шеф — с PrimeMeat
У нас вы найдёте только высококачественное мясо, которое вдохновляет на вкусные и красивые блюда. Просто добавьте в корзину — и наслаждайтесь вкусом у себя дома!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область
Состав: карбонад свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 
кКал217
кДж909
  • Белки16
  • Жиры17
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Филе ЭКСТРА свиное (фото)
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
967 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Сочное мясо без костей, хрящей и сала. Отличается насыщенным вкусом и тонким ароматом. Подходит для приготовления нежных отбивных. Свиное филе также используют для приготовления мясных рулетов, запекают с картофелем и овощами, а также применяют для изготовления домашней колбасы.
Свинина отборная кострец (фото)
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 051 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Очень ценное мясо, которое можно запекать, жарить на сковородке или гриле, а также использовать для приготовления нежных и ароматных шашлыков. Кострец быстро готовится, отличаясь мягкостью и насыщенным вкусом.
Буженина из свинины (фото)
  • Запекать
1 084 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Правильно приготовленная буженина отличается головокружительным вкусом и нежностью. Это восхитительное мясо идеально подходит для запекания, жарки или тушения. Небольшой слой жира придает буженине сочности.
Вырезка свиная (фото)
  • Запекать
  • Жарить
935 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Одна из самых ценных частей свинины. Мясо потрясающе нежное, вкусное, полностью очищенное от пленок и лишенное соединительной ткани. Вырезку можно запекать, тушить, а обжарив её на сковородке со специями и травами, вы подарите настоящее гастрономическое удовольствия себе и своим близким. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.
Мякоть лопатки говяжья фото
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 038 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.
Шейка телячья (фото)
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 331 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Эта часть телятины очень хорошо подходит для приготовления фарша, а также для длительного тушения. Мясо получается сочным и с приятной текстурой.
Оссобуко из телятины (фото)
  • Варить
  • Тушить
1 349 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
Суповой набор свиной (свежемороженый) (фото)
  • Варить
151 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
В этот набор включены нежные сахарные косточки, которые придают бульону очень насыщенный вкус и нежный мясной аромат. Супы получаются очень наваристыми и гарантировано придутся по вкусу каждому вашему гостю.
Грудинка свиная без кости (фото)
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
632 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Грудинка свиная без кости может стать настоящим деликатесом в виде варенного со специями рулета или как мясо, запеченное с овощами или в фольге в духовом шкафу. 
Рёбрышки свиные (фото)
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
527 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.
Лопатка свиная на кости (фото)
  • Варить
  • Запекать
859 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Это мясо требует длительной варки или тушения. Из свиной лопатки получается очень наваристый бульон с насыщенным вкусом. Мясо можно запечь в духовке с пряностями. Также из него можно приготовить очень вкусный и сытный гуляш или жаркое.
картинка Малое филе куриной грудки от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Жарить
377 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Малое филе грудки - это небольшая нижняя часть филе в основном куске. Малое филе идеально подходит для приготовления легких бульонов, быстрой обжарки, паровых отбивных и запекания. А в салаты можно добавлять как целые, так и нарезанные кусочки филе. Филе содержит много животного белка, витаминов, важных для организма макро- и микроэлементов. Оно надолго утоляет голод, восстанавливает силы и возвращает хорошее настроение, благодаря повышенному содержанию натурального триптофана.