Top.Mail.Ru
Эскалоп из свинины (фото)

Эскалоп из свинины

  • Запекать
  • Жарить
Эскалоп из свинины (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
935 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (0.175 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Пожарьте на обычной сковороде или гриле либо запеките в духовке. Разнообразьте, добавив паприку, чили, пряные травы. Можно замариновать в пикантной смеси на основе горчицы, соевого соуса или чесночного пюре. Сопроводите соусом и отварным или жареным картофелем; картофельным пюре; овощным рагу или салатом; пастой.
Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Примерный вес 1 шт.: 0.175 кг

Состав: карбонад свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 

кКал217
кДж909
  • Белки16
  • Жиры17
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Эскалоп из свинины:

Наш эскалоп готовится из отборной части свинины без кости — порционно мясо, нарезанное поперёк волокон, идеально по толщине, чтобы при жарке сохранить максимум сочности. Это базовый ингредиент, с которым вы легко создадите ресторанное блюдо у себя дома.

🔥 Быстрое приготовление без компромиссов
Эскалоп — находка для тех, кто ценит вкус и время. Обжарьте на сливочном масле с двух сторон до появления румяной корочки — и через 10 минут на вашем столе готов полноценный обед или ужин. Хрустящая корочка снаружи, нежное мясо внутри — так должно быть.

🧂 Лайфхак от шефа
Перед жаркой слегка отбейте мясо, замаринуйте в капле оливкового масла с чесноком, розмарином и щепоткой соли. Оставьте на 20 минут — и вкус заиграет новыми красками. Хотите подчеркнуть вкус мяса? Добавьте к нему горчичный соус или подайте с винным соусом демиглас.

🥗 Гибкость в подаче — на каждый день и к празднику
Свиные эскалопы идеально сочетаются с самыми разными гарнирами: от классического картофельного пюре до салатов из свежих овощей или пасты с соусом. Отличный выбор как для будничного ужина, так и для гостей — блюдо выглядит эффектно, а готовится легко.

📦 Доставка без лишних хлопот
🛵 Заказывайте свиные эскалопы с доставкой на дом по Москве и Московской области, по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

👨‍🍳 Готовьте, как шеф — с PrimeMeat
У нас вы найдёте только высококачественное мясо, которое вдохновляет на вкусные и красивые блюда. Просто добавьте в корзину — и наслаждайтесь вкусом у себя дома!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область
Состав: карбонад свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 
кКал217
кДж909
  • Белки16
  • Жиры17
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Свободный выпас
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 341 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.
  • Варить
  • Тушить
1 139 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.
  • Запекать
  • Жарить
1 127 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Одна из самых ценных частей свинины. Мясо потрясающе нежное, вкусное, полностью очищенное от пленок и лишенное соединительной ткани. Вырезку можно запекать, тушить, а обжарив её на сковородке со специями и травами, вы подарите настоящее гастрономическое удовольствия себе и своим близким. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.
Рекомендуем
  • Жарить
2 386 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Филе миньон, или как его еще называют «король стейков», это деликатес французской кухни — готовят его из самой нежной части вырезки.
  • Варить
  • Тушить
912 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее рагу.
  • Варить
  • Тушить
1 157 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
  • Запекать
1 248 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Правильно приготовленная буженина отличается головокружительным вкусом и нежностью. Это восхитительное мясо идеально подходит для запекания, жарки или тушения. Небольшой слой жира придает буженине сочности.
  • Тушить
  • Жарить
601 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Малое филе грудки - это небольшая нижняя часть филе в основном куске. Малое филе идеально подходит для приготовления легких бульонов, быстрой обжарки, паровых отбивных и запекания. А в салаты можно добавлять как целые, так и нарезанные кусочки филе. Филе содержит много животного белка, витаминов, важных для организма макро- и микроэлементов. Оно надолго утоляет голод, восстанавливает силы и возвращает хорошее настроение, благодаря повышенному содержанию натурального триптофана.
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
1 000 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Сочное мясо без костей, хрящей и сала. Отличается насыщенным вкусом и тонким ароматом. Подходит для приготовления нежных отбивных. Свиное филе также используют для приготовления мясных рулетов, запекают с картофелем и овощами, а также применяют для изготовления домашней колбасы.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
962 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Благодаря удалению лишних костей, готовить данные окорочка гораздо проще и быстрее. Существует огромное количество способов их приготовления. Предварительно замаринованные и обжаренные на сковородке они способны подарить массу удовольствия не только как повседневное, но и как праздничное блюдо.
Свободный выпас
  • Варить
1 001 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Эта курочка как нельзя лучше подходит для приготовления густых, наваристых и очень ароматных супов. Она выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Для приготовления суповой фермерской курицы требуется больше времени, но результат превзойдет все ваши ожидания.
  • Варить
610 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Королева супов и бульонов - грудинка требует длительной готовки, но результат с лихвой компенсирует ожидание. Она имеет превосходный насыщенный говяжий вкус и неповторимый аромат, который зачарует ваших близких.