Top.Mail.Ru
Жиго баранье на кости (фото)

Жиго баранье на кости

  • Запекать
Жиго баранье на кости (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
2 417 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (1.8 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 65 ₽/кг
?
+ 40 ₽/кг
?
+ 55 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Замаринуйте в специях и запеките в духовке. Подайте со стручковой фасолью в сливках, обжаренным корнем сельдерея или картофельным гратеном, томатным джемом либо соусом из печеных овощей. С филе можно сделать теплый салат (скажем, из баклажанов и нута). А после охлаждения добавить мясо в сэндвичи.
Быстро запечатать кусок в духовке на высокой температуре и / или под грилем, а затем томить в утятнице под крышкой на очень умеренном жаре (до 100-120 С) до нескольких часов - так, чтобы мясо буквально само отставало от кости. Подать жиго можно с гарниром из картофеля (например, картофельным гратеном), отварной зеленой стручковой фасолью или фасолью в сливках.
Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Примерный вес 1 шт.: 1.8 кг

Состав: бедро баранье б/голяшки. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, 

кКал198
кДж829
  • Белки19.8
  • Жиры14.4
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Жиго баранье на кости:

🍖 Жиго баранье на кости – настоящий гастрономический шедевр, который стоит попробовать!

🔥 Идеально для праздника. Жиго барашка на кости – это невероятно вкусный и ароматный кусок мяса, который при запекании с травами (розмарин, шалфей, чабрец, майоран) и чесноком превращается в настоящее кулинарное чудо. Это мясо идеально подходит для семейных обедов или праздничных ужинов.

🥩 Богатый вкус и сочность. Небольшие жировые прослойки делают мясо особенно сочным, а его неповторимый вкус захватывает с первого укуса. Подавать жиго можно как в целиком запечённом виде, так и в виде порционных кусков.

🍲 Для наваристых супов. Кость от жиго идеально подойдёт для приготовления бульонов, которые станут основой для наваристых супов, таких как солянка, придавая блюду глубокий и насыщенный вкус.

💪 Полезное мясо для диетического рациона. Баранина является диетическим мясом, которое признано полезным для организма, особенно при чувствительном ЖКТ. Это мясо не только вкусное, но и полезное!

📦 Гарантия свежести и качества. Мы предлагаем только фермерское мясо с гарантией качества, которое доставим в любую точку Москвы, Санкт-Петербурга и областей. Сделайте заказ на сайте PrimeMeat и получите свежее мясо прямо на дом!

🚚 Оформите заказ сейчас и наслаждайтесь премиальным качеством мяса от PrimeMeat!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район
Состав: бедро баранье б/голяшки. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, 
кКал198
кДж829
  • Белки19.8
  • Жиры14.4
  • Углеводы0
  • Клетчатка0
Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
335 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Сванская соль из Ушгули
Акция
картинка Окорочка куриные без хребта от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
566 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 509 ₽
?
В корзину
Благодаря удалению лишних костей, готовить данные окорочка гораздо проще и быстрее. Существует огромное количество способов их приготовления. Предварительно замаринованные и обжаренные на сковородке они способны подарить массу удовольствия не только как повседневное, но и как праздничное блюдо.
Ростбиф из мраморного рибая в перечном букете (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
10 010 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Хотите расположить к себе всю мужскую часть вашей компании? Да и ее прекрасную половину тоже? Тогда непременно стоит купить на праздничный стол такой брутальный снаружи, но нежный внутри рибай из отборной мраморной говядины в ароматной смеси оливкового масла, дижонской горчицы и дробленых специй. Мы доставим этот потрясающий деликатес уже подготовленным к запеканию. Вам останется лишь довести его до нужной степени готовности в духовке.
Седло барашка (фото)
  • Тушить
  • Жарить
1 376 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Седло барашка - нежнейшее мясо с очень тонким слоем легкоплавкого жирка, который тает при готовке и делает мясную мякоть восхитительно сочной и ароматной. Оно прекрасно подходит для запекания в духовке или для приготовления на гриле, в том числе в виде рулета, фаршированного, к примеру, измельченной смесью свежего тархуна, чеснока и острого перца чили.
Акция
Свободный выпас
картинка Цыплёнок корнишон от магазина Primemeat
  • Запекать
  • Жарить
894 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
Купите за 805 ₽
?
В корзину
Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.
408 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Отруб Tri Tip (Трай-Тип) из мраморной говядины Праймбиф (фото)
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
3 143 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину

Этот уникальный отруб из мраморной говядины привлекает внимание своей сочной текстурой, изысканным вкусом и многообразием вариантов приготовления. Tri-tip отруб, также известен как "детский треугольник", является вырезом из задней части бычка. Его мраморная текстура обеспечивает невероятную сочность и нежность мяса, делая его идеальным для множества кулинарных блюд.

Отличительной особенностью tri-tip является его универсальность в приготовлении. Вы можете нарезать его на сочные стейки, сделать из него шашлык, запечь в духовке как ростбиф, нарезать на бефстроганов или гуляш и даже закоптить его для неповторимого аромата и вкуса.

Рулет из грудинки и вырезки поркетта (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
1 260 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежнейшая вырезка, завернутая в тончайшее и нежное сало с большим количеством мяса грудинки делает рулет излюбленным блюдом на каждом столе. Чтобы обеспечить изысканный вкус свиного рулета, можно нашпиговать его чесноком, морковью, зеленью, и присыпать смесью наших оригинальных специй.
Мякоть баранья для тушения (фото)
  • Варить
  • Тушить
1 573 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Быстро готовиться и прекрасно подходит для тушения. Небольшое количество жира делает мясо нежным и заставляет таить во рту. Вкус очень насыщенный с неповторимым мясным ароматом.
Бедро баранье очищенное (фото)
  • Запекать
2 169 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Очищено от лишнего жира и костей. Подготовлено для комфортного приготовления в духовке. Покрывшись хрустящей румяной корочкой, оно подарит массу удовольствия на праздничном столе.