Жиго баранье на кости

Запекать

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

2 516 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (1.8 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Замариновать для запекания

+ 65 ₽/кг

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Снять с кости

+ 55 ₽/кг

ИТОГО2 516 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Замаринуйте в специях и запеките в духовке. Подайте со стручковой фасолью в сливках, обжаренным корнем сельдерея или картофельным гратеном, томатным джемом либо соусом из печеных овощей. С филе можно сделать теплый салат (скажем, из баклажанов и нута). А после охлаждения добавить мясо в сэндвичи.

Быстро запечатать кусок в духовке на высокой температуре и / или под грилем, а затем томить в утятнице под крышкой на очень умеренном жаре (до 100-120 С) до нескольких часов - так, чтобы мясо буквально само отставало от кости. Подать жиго можно с гарниром из картофеля (например, картофельным гратеном), отварной зеленой стручковой фасолью или фасолью в сливках.

Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Примерный вес 1 шт.: 1.8 кг

Состав: бедро баранье б/голяшки. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости,

кКал198

кДж829

Белки19.8
Жиры14.4
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Жиго баранье на кости:

🍖 Жиго баранье на кости – настоящий гастрономический шедевр, который стоит попробовать!

🔥 Идеально для праздника. Жиго барашка на кости – это невероятно вкусный и ароматный кусок мяса, который при запекании с травами (розмарин, шалфей, чабрец, майоран) и чесноком превращается в настоящее кулинарное чудо. Это мясо идеально подходит для семейных обедов или праздничных ужинов.

🥩 Богатый вкус и сочность. Небольшие жировые прослойки делают мясо особенно сочным, а его неповторимый вкус захватывает с первого укуса. Подавать жиго можно как в целиком запечённом виде, так и в виде порционных кусков.

🍲 Для наваристых супов. Кость от жиго идеально подойдёт для приготовления бульонов, которые станут основой для наваристых супов, таких как солянка, придавая блюду глубокий и насыщенный вкус.

💪 Полезное мясо для диетического рациона. Баранина является диетическим мясом, которое признано полезным для организма, особенно при чувствительном ЖКТ. Это мясо не только вкусное, но и полезное!

📦 Гарантия свежести и качества. Мы предлагаем только фермерское мясо с гарантией качества, которое доставим в любую точку Москвы, Санкт-Петербурга и областей. Сделайте заказ на сайте PrimeMeat и получите свежее мясо прямо на дом!

🚚 Оформите заказ сейчас и наслаждайтесь премиальным качеством мяса от PrimeMeat!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Состав: бедро баранье б/голяшки. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости,

кКал198

кДж829

Белки19.8
Жиры14.4
Углеводы0
Клетчатка0

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Смесь овощей "Кавказская" 80 г

489 ₽

шт.

в корзине

В корзину

яркое сочетание кавказских трав и специй, умеренную остроту придаст дробленый острый перец. Отлично подходит для любых блюд, особенно из мяса и птицы

Свободный выпас

Варить
Запекать

Бедро индейки фермерской н/к

1 285 ₽

кг

в корзине

В корзину

Ароматное, нежное и сочное мясо – залог вкусного блюда, именно поэтому бедро фермерской индейки, которое можно купить в нашем магазине по привлекательной цене оптимально подходит для любой трапезы.

Новинка

Кешбэк 5%

Яйца цесарки фермерские (6 шт.)

677 ₽

уп.

в корзине

В корзину

Цесариное яйцо характеризуется более плотным белком, концентрированным желтком и, соответственно, отличными вкусовыми качествами. Такое яйцо гипоаллергенно, имеет очень толстую скорлупу и плотную подскорлупную оболочку.
Цесариное яйцо содержит большое количество лизоцима - гидролитического фермента, играющего ключевую роль в системе врождённого иммунитета. Он способен разрушать клеточные стенки бактерий, тем самым защищая организм от патогенных микроорганизмов.

Варить
Жарить

Пельмени "Сибирские" с говядиной

797 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Пельмени собственного производства из свежего мяса и итальянской муки высшего сорта.

Полуфабрикат мясной рубленый в тесте, категории "Б", замороженный.

Кешбэк 5%

Масло кахетинское 0.5 л

847 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Кахетинское подсолнечное масло

Тушить
Жарить

Каре ягнёнка

1 872 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре!

Закуска из болгарского перца по-грузински, 465 г

493 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Наши соления и закуски приготовлены по старинным рецептам, без добавления консервантов,красителлей, ароматизаторов, только из натуральных компонентов.

Приправа Аргентинский гриль Cape Herb 100 г

963 ₽

шт.

в корзине

В корзину

От стейка на гриле до жареных овощей — насладитесь насыщенным аргентинским вкусом в сочетании с легкими цитрусовыми нотками. Слегка сбрызните оливковым маслом выбранное вами мясо или овощи и обильно посыпьте приправой перед приготовлением на гриле или запеканием.

Новинка

Перец Пеперони острый Organic 290 г

207 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Перец Пеперони острый Organic

Смесь овощей "Итальянская" 90 г

549 ₽

шт.

в корзине

В корзину

идеально подходит для блюд итальянской кухни, в том числе для пиццы и пасты. Сушеные оливки подчеркнут пикантность, а паприка и томаты придадут насыщенность вкуса и аромата
Упаковка: Стеклянная банка
Масса: 90 г

Свободный выпас

Тушить
Запекать
Жарить

Окорочка куриные фермерские

852 ₽

кг

в корзине

В корзину

Это нежное и полезное мясо с неповторимым ароматом. Они позволяют быстро, сытно и вкусно поесть, снабдив организм запасом энергии и ценных микроэлементов. Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.

Приправа средиземноморские травы Cape Herb 100 г

963 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Внесите нотку средиземноморья в домашние блюда с нашей ароматной смесью садовых трав и чеснока, подходящей для любой кулинарной фантазии. Обильно посыпьте приправой кусочек смазанной душистым маслом курицы или рыбы перед самой жаркой. Картофель, овощи, соусы и пицца также «подружатся» с этими волшебными специями.