Происхождение: ТМ PrimeMeat
Состав: куриное бедро (на кости, с кожей), куриная голень (на кости, с кожей), йогурт (4% жирности), горчица столовая, лук репчатый мелкорубленый, смесь натуральных специй (лук, соль (18%), сахар, чеснок, карри (кориандр, куркума, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец), перец чили, зеленый перец чили, мята, кумин, кайенский перец, регулятор кислотности (лимонная кислота)), соль.
🥩 Только отборное мясо
Филе курицы — максимально мягкое, свежее и нежное, без заморозки. Благодаря тщательному отбору сырья, шашлык получается тающим во рту, без малейшей сухости.
🥣 Королевский маринад на основе йогурта
Йогурт не просто делает мясо мягким — он идеально обволакивает каждое волокно, сохраняя влагу внутри. Результат — невероятная сочность и бархатистая текстура. Такой маринад часто используют в восточной и кавказской кухне — и не зря.
🌿 Натуральные специи — аромат без лишнего
В рецепте используются только натуральные ингредиенты: соль, черный перец, сладкая паприка, чеснок и немного лимонного сока. Без искусственных усилителей — только настоящие вкусы, как любят в хороших семьях.
🔥 Лайфхак от шефа
Если нет мангала — обжарьте шашлык на сковороде-гриль, а затем доведите до готовности под крышкой на слабом огне. Или запеките в духовке при 200°C, предварительно положив кусочки на решётку — получится эффект «дымка».
🍽 Универсальность в подаче
Подавайте с пшеничной лепёшкой, греческим салатом или пюре из цветной капусты. С этим шашлыком отлично сочетаются йогуртовые соусы, зелень и лимонный сок — легко превратить обычный ужин в ресторанный сет.
📏 Как рассчитать количество?
Рекомендуем 300–400 г в сыром виде на одну порцию. Шашлык настолько вкусный, что лучше взять с запасом — гости будут просить добавку!
🚚 PrimeMeat — свежесть с доставкой
Купите шашлык в маринаде из йогурта по-княжески на нашем сайте и оформите доставку на удобное время. Мы привезём продукт в охлаждённом виде по Москве, Санкт-Петербургу и областям — быстро, безопасно и вкусно.
Сертификаты и документы качества:
