Шашлык из курицы в маринаде из йогурта по-княжески

Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

710 ₽

Без соли

+ 0 ₽/кг

Упаковать в газовой среде

+ 40 ₽/кг

ИТОГО710 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Пожарьте удобным способом. Сервируйте со свежими или гриллированными овощами, салатом типа «Шопского», «Греческого» или итальянской «Панцанеллы», рисом «По-мексикански» или другим гарниром на выбор.

Достаньте из холодильника за 1-2 часа и готовьте как обычный шашлык на шампурах или на решетке. Рассчитывайте примерно по 250-300 грамм мяса на 1 человека.

Как правильно жарить шашлык?

Описание товара

Происхождение: ТМ PrimeMeat

Состав: куриное бедро (на кости, с кожей), куриная голень (на кости, с кожей), йогурт (4% жирности), горчица столовая, лук репчатый мелкорубленый, смесь натуральных специй (лук, соль (18%), сахар, чеснок, карри (кориандр, куркума, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец), перец чили, зеленый перец чили, мята, кумин, кайенский перец, регулятор кислотности (лимонная кислота)), соль.

кКал261

кДж1093

Белки18
Жиры21.3
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Шашлык из курицы в маринаде из йогурта по-княжески:

🥩 Только отборное мясо
Филе курицы — максимально мягкое, свежее и нежное, без заморозки. Благодаря тщательному отбору сырья, шашлык получается тающим во рту, без малейшей сухости.

🥣 Королевский маринад на основе йогурта
Йогурт не просто делает мясо мягким — он идеально обволакивает каждое волокно, сохраняя влагу внутри. Результат — невероятная сочность и бархатистая текстура. Такой маринад часто используют в восточной и кавказской кухне — и не зря.

🌿 Натуральные специи — аромат без лишнего
В рецепте используются только натуральные ингредиенты: соль, черный перец, сладкая паприка, чеснок и немного лимонного сока. Без искусственных усилителей — только настоящие вкусы, как любят в хороших семьях.

🔥 Лайфхак от шефа
Если нет мангала — обжарьте шашлык на сковороде-гриль, а затем доведите до готовности под крышкой на слабом огне. Или запеките в духовке при 200°C, предварительно положив кусочки на решётку — получится эффект «дымка».

🍽 Универсальность в подаче
Подавайте с пшеничной лепёшкой, греческим салатом или пюре из цветной капусты. С этим шашлыком отлично сочетаются йогуртовые соусы, зелень и лимонный сок — легко превратить обычный ужин в ресторанный сет.

📏 Как рассчитать количество?
Рекомендуем 300–400 г в сыром виде на одну порцию. Шашлык настолько вкусный, что лучше взять с запасом — гости будут просить добавку!

🚚 PrimeMeat — свежесть с доставкой
Купите шашлык в маринаде из йогурта по-княжески на нашем сайте и оформите доставку на удобное время. Мы привезём продукт в охлаждённом виде по Москве, Санкт-Петербургу и областям — быстро, безопасно и вкусно.

Посмотреть еще мясо для шашлыка

Посмотреть соусы для шашлыка

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: ТМ PrimeMeat

кКал261

кДж1093

Белки18
Жиры21.3
Углеводы0
Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

ДС "Полуфабрикаты из мяса птицы" №ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.97113/26

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Варить
Тушить

Плечо индейки

623 ₽

кг

в корзине

В корзину

Плечо индейки имеет нежный, сочный и по-настоящему насыщенный вкус мяса, который понравиться даже самому искушенному гурману. Плечо индейки получают путем отделения от крыла птицы локтевой части с кистью. Оставшаяся часть крыла индейки имеет наибольшее количество мяса из-за соединения с тушкой.

На фарш
Варить
Тушить

Шея говяжья без кости

1 191 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Из говяжьей шеи получаются очень наваристые и вкусные бульоны. Она содержит много полезной соединительной ткани и требует длительной термической обработки. При правильном подходе получается нежной, мягкой с неповторимой бархатистой текстурой. Также шею можно запекать, тушить и получать из нее великолепный фарш.

Фарш ЭКСТРА куриный

1 283 ₽

кг

в корзине

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу фарш из отборного куриного мяса подходит для приготовления многих блюд. Из него делают вкуснейшие котлеты, фрикадельки и тефтели, а также добавляют в запеканки.

Жарить

Шашлык из куриных бёдрышек

662 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Специально для любителей легких сортов мяса наш шеф-повар приготовил удивительно вкусный и ароматный шашлык из куриных бедрышек. Полуфабрикат маринуется только в натуральных специях и луке.

Жарить

Каре ягнёнка отборное

2 808 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер с каждой туши.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Половинка курочки

796 ₽

кг

в корзине

В корзину

Половинка курочки, которую можно купить в нашем магазине по привлекательно низкой цене станет идеальным продуктом для романтического вечера на двоих. Также использовать такое количество мяса можно как отдельный ингредиент для необходимого блюда в тех случаях, когда целая тушка велика для приготовления.

Варить
Тушить
Жарить

Рёбрышки бараньи-семечки длинные

1 455 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

В жареном или тушеном виде с настоящими кавказскими специями ребрышки приобретают умопомрачительный вкус и аромат.

Варить
Тушить

Мякоть баранья для тушения

1 530 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Быстро готовиться и прекрасно подходит для тушения. Небольшое количество жира делает мясо нежным и заставляет таить во рту. Вкус очень насыщенный с неповторимым мясным ароматом.

Кумин (зира) целый

131 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Кумин часто называют "зира". В настоящее время кумин культивируют в странах Юго-Восточной Азии, Иране, Афганистане, Северной Африке и Латинской Америке.

На фарш
Варить
Тушить

Пашина говяжья

815 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Приобретает отменный вкус при варке, тушении или запекании с овощами и специями. Хороша для приготовления фарша, а также ее используют для копчения.

Тушить
Запекать
Жарить

Бёдрышки куриные на кости

786 ₽

кг

в корзине

В корзину

Жареные бедрышки на косточке давно являются излюбленным лакомством во всем мире. Они вкусные, ароматные и просто готовятся. Чтобы сделать бедрышки более сочными, рекомендуется предварительно их замариновать.

Варить
Тушить

Мякоть для бульона говяжья

1 139 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.