Top.Mail.Ru
Новинка
Рулет из утиных грудок с клюквой и апельсинами (полуфабрикат) (фото) Рулет из утиных грудок с клюквой и апельсинами (полуфабрикат) (фото) Рулет из утиных грудок с клюквой и апельсинами (полуфабрикат) (фото)

Рулет из утиных грудок с клюквой и апельсинами (полуфабрикат)

  • Запекать
Рулет из утиных грудок с клюквой и апельсинами (полуфабрикат) (фото) Рулет из утиных грудок с клюквой и апельсинами (полуфабрикат) (фото) Рулет из утиных грудок с клюквой и апельсинами (полуфабрикат) (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
3 355 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (0.8 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
На нижнюю полку духовки поставить лоток, рулет разместить на решетке над лотком (чтобы в лоток стекал жир). Запекать в духовке при температуре 140 градусов 1,5 часа. За это время рулет будет медленно томиться, получится сочным и не жирным.
Описание товара

Происхождение: ТМ PrimeMeat

Примерный вес 1 шт.: 0.8 кг

Состав: филе утиной грудки, орехи грецкие, лук репчатый, брусника (клюква), апельсины, мед цветочный, розмарин, соль, смесь натуральных специй (Соль морская, лук, чеснок, кориандр, паприка, сахар, хмели-сунели, перец черный, тмин, имбирь, перец душистый, корица, перец белый, тимьян, базилик, петрушка). Полуфабрикат из мяса птицы, фаршированный, охлажденный

кКал208,7
кДж871
  • Белки15.2
  • Жиры15.8
  • Углеводы1.3
  • Клетчатка0

Описание продукта Рулет из утиных грудок с клюквой и апельсинами (полуфабрикат):

🍽 Идея от шефа — утка, созданная для гурманов
Этот рулет — авторская работа нашего шефа, который соединил классику французской гастрономии с теплом домашней кухни. Нежное филе утиной грудки сворачивается в рулет с ароматной начинкой из клюквы, апельсинов и грецких орехов — сочетание, где каждая нота звучит в гармонии.

🍊 Яркий цитрусово-ягодный акцент
Апельсиновая цедра и дольки придают блюду солнечную свежесть, а клюква и брусника — лёгкую кислинку, которая идеально оттеняет насыщенный вкус утиного мяса. Мёд добавляет тонкую карамельную сладость, превращая рулет в деликатес с гастрономическим характером.

🌿 Аромат специй и розмарина — шефская подпись вкуса
Букет специй с морской солью, кориандром, имбирём, тимьяном и хмели-сунели делает вкус объёмным и выразительным. Свежий розмарин раскрывается при запекании, наполняя рулет благородным ароматом, от которого невозможно отвести взгляд.

🔥 Лайфхак от шефа
Чтобы получить румяную корочку, смажьте рулет мёдом за 10 минут до готовности. А после запекания дайте ему «отдохнуть» — соки распределятся равномерно, и мясо станет невероятно нежным.

🥗 Как подавать
Рулет из утиной грудки с клюквой и апельсинами одинаково хорош горячим — с запечённым картофелем или овощами — и в охлаждённом виде, как праздничная закуска. Он украсит стол и станет блюдом, о котором говорят.

🚚 Доставка PrimeMeat — свежесть без компромиссов
Мы доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Каждый рулет аккуратно упакован и прибывает к вам свежим, готовым к запеканию или подаче.

🎁 Праздник начинается с PrimeMeat
Этот рулет — воплощение уюта, вкуса и премиального качества. Просто добавьте его в корзину — и ваш ужин превратится в настоящее гастрономическое событие.

Посмотреть все праздничные блюда (полуфабрикаты)

Посмотреть все праздничные блюда (готовые)
Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Происхождение: ТМ PrimeMeat
Состав: филе утиной грудки, орехи грецкие, лук репчатый, брусника (клюква), апельсины, мед цветочный, розмарин, соль, смесь натуральных специй (Соль морская, лук, чеснок, кориандр, паприка, сахар, хмели-сунели, перец черный, тмин, имбирь, перец душистый, корица, перец белый, тимьян, базилик, петрушка). Полуфабрикат из мяса птицы, фаршированный, охлажденный
кКал208,7
кДж871
  • Белки15.2
  • Жиры15.8
  • Углеводы1.3
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
178 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Основу соуса Терияки icancook составляют соевый соус натурального брожения и апельсиновый сок. Благодаря отборным ингредиентам и оригинальной рецептуре соус получился насыщенным, а блюда, приготовленные с ним, особенно вкусными. А еще соус не содержит рафинированного сахара.
  • Тушить
796 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Со свининой и говядиной голубцы ели все, а вот похвастаться тем, что пробовали голубцы с курицей, может далеко не каждый. На самом деле голубцы с говядиной и курицей практически не отличаются от классических, разве что можно уловить небольшую разницу во вкусах мяса. Но с добавлением курицы голубцы получаются более легкими для усваивания. Можно сказать, получается диетический вариант блюда. Можем вас заверить что голубцы с говядиной и курицей — достойное блюдо, которое хоть и относительно долго готовится, зато способно доставить огромное удовольствие вам и вашим близким. Это блюдо-праздник!
554 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Ветчина сыровяленая Prosciuttocrudo La Medea 60 г
Свободный выпас
  • Тушить
  • Запекать
937 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Это нежное и полезное мясо с неповторимым ароматом. Они позволяют быстро, сытно и вкусно поесть, снабдив организм запасом энергии и ценных микроэлементов. Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.
Свободный выпас
Кешбэк 10%
  • Тушить
  • Запекать
1 795 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Деревенская индоутка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Она прекрасно подойдет для приготовления праздничного блюда. Мясо имеет очень насыщенный неповторимый вкус и аромат. В особенности тушка деревенской индоутки ценится, будучи фаршированной яблоками кислых сортов с последующим запеканием в духовке. Внимание: этот уникальный товар приезжает к нам только по четвергам.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
622 ₽
/
480 гр
кг
в корзине
В корзину
У любого блюда есть три важные составляющие успеха — быстрота приготовления, простота приготовления и вкус конечного результата. Иными словами — быстро, просто, вкусно. Ленивые голубцы сочетают в себе все три эти составляющие успешного блюда. Они очень популярны среди всех возрастов - и детям и пожилым людям очень нравится этот вариант приготовления голубцов. Ленивые голубцы готовятся быстро и просто, а получаются невероятно вкусно и изысканно, не стыдно угостить и добрых гостей.
  • Запекать
495 ₽
/
300 гр
кг
в корзине
В корзину
Чатни традиционно делают из яблок с различными фруктами. Наш шеф-кулинар добавил в этот волшебный соус курагу, грецкие орехи, корицу и немного лимона. Фаршированная этой неповторимой начинкой перепелка получается с хрустящей корочкой снаружи, и с очень нежной и сочной начинкой внутри. Ведь яблоко с курагой и корицей навевает мысли только о празднике. Так устройте себе и своим близким праздник! Попробуйте нашу новинку и вы точно останетесь довольными!
  • Запекать
516 ₽
/
300 гр
кг
в корзине
В корзину
перепелки, фаршированные трюфельной пастой с шампиньонами в беконе – оригинальное  праздничное блюдо для тех, кто хочет порадовать своих гостей необычной подачей всеми известного вкуса. Ведь шампиньоны с жаренным луком и сливками — это всеми любимый жюльен! В сочетании с нежным мясом перепелов жюльен по-новому раскрывает свой необыкновенный вкус, трюфель усиливает его своим волшебным ароматом, а бекон при запекании дает изумительный цвет и хрустящую корочку.
  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
797 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
  • Тушить
1 055 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Ароматная горячая закуска на вашем столе. Рекомендуем подавать с чесночно-сметанным соусом.
  • Запекать
586 ₽
/
350 гр
кг
в корзине
В корзину
В кулинарных словарях баллотин (от фр. Ballotine – "вязанка"), упоминается как свернутое и перевязанное мясо без костей, а так же как фаршированный рулет из филе птицы, мяса и рыбы, подаваемый в собственном соку горячим или холодным в желе. Любой из вариантов этого блюда готовится одним способом: томлением в духовке. Баллотин подают как горячим, так и холодным, он достойно украсит собой любой фуршет, парадный обед или званый ужин и может даже стать вашим "фирменным" блюдом. Он может быть таким разным, от самого простого до крайне изысканного исполнения, что его можно подавать по любому поводу и каждый раз иным, удивляя гостей своей изобретательностью.
Новинка
  • Жарить
3 714 ₽
/
700 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре ягнёнка на сверхкороткой косточке. Используются только первые 8 рёбер.