Перепелка фермерская

Тушить
Запекать
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

595 ₽

ИТОГО595 ₽

Временно нет в наличии

Повар рекомендует

Пожарьте удобным способом или запеките и подайте, например, с брусничным соусом и картофельным пюре с трюфельным маслом или с апельсиновым чатни и тушеным кабачком. Можно нафаршировать, скажем, черносливом с орехами или виноградом и сыром дорблю, разнообразить маринадом (винным, соево-горчичным и пр.), глазурью. Или сделать узбекский «Бедана палов».

Как гарантированно получить мясо к новому году?

Описание товара

Происхождение: ООО "Перепелкины и Жоевъ", Тульская обл.

Состав: перепелка, в тушке, свежемороженая.

кКал230

кДж963

Белки18.2
Жиры17.3
Углеводы0.2
Клетчатка0

Описание продукта Перепелка фермерская:

Фермерская перепелка — это лёгкое, диетическое мясо с утончённым вкусом, которое отлично подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничных ужинов. Птицы выращены в натуральных условиях без применения гормонов и стимуляторов роста, что делает продукт максимально полезным и безопасным для всей семьи.

🔥 Фишка от шефа: запеките перепелку в рукаве
Натрите перепелку смесью мёда, горчицы и специй, поместите в рукав для запекания и отправьте в духовку. Результат — сочное мясо с ароматной румяной корочкой и минимум усилий.

🥘 Совет: фаршируйте овощами и зеленью
Начините перепёлку смесью из шпината, чеснока и кусочков яблок. При тушении она пропитается ароматами начинки и станет особенно нежной и сочной. Идеальное решение для оригинальной подачи к столу.

🥗 Лайфхак: мини-филе для салатов
Отварите перепёлку, отделите мясо от косточек и добавьте в салат из свежих овощей с лёгкой лимонной заправкой. Лёгкое, но сытное блюдо для ужина или перекуса.

💪 Польза: для сердца и иммунитета
Перепелиное мясо богато калием, фосфором, витаминами группы B и антиоксидантами. Оно поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет, помогает бороться с аллергиями и подходит даже для детского питания.

📦 Упаковка: 2 шт. по 210 г (итого 420 г)
Удобный формат позволяет легко планировать ужины и угощения для семьи или гостей.

🚚 Доставка — свежесть и удобство в каждом заказе
Оформите покупку перепелки фермерской в интернет-магазине PrimeMeat с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Мы гарантируем быструю доставку в термоупаковке и безупречное качество продукции. Ваш семейный праздник начинается здесь!

Хранение: Хранить при температуре -18 С

Происхождение: ООО "Перепелкины и Жоевъ", Тульская обл.

Состав: перепелка, в тушке, свежемороженая.

кКал230

кДж963

Белки18.2
Жиры17.3
Углеводы0.2
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Перепелка

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Свободный выпас

Яйца куриные деревенские

340 ₽

дес.

в корзине

В корзину

Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

936 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

Яйца перепелиные деревенские

340 ₽

* 20 шт.

в корзине

В корзину

Настоящие перепелиные яйца из деревни, где кормление и уход за перепелками происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия содержания - это залог полезной и здоровой продукции.

Варить
Запекать

Фрикантон говяжий (глазной мускул)

1 077 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Самый постный кусок говядины с нежной текстурой. Представляет из себя отдельную мышцу под названием "глазной мускул" полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отваривании теряет цвет и становится очень светлым. Используется для приготовления изысканных деликатесов, подается в лучших ресторанах.

Жарить

Каре ягнёнка первые 8 рёбер отборные

2 439 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер.

Варить
Тушить

Голяшка баранья очищенная

1 059 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Вкуснейшее мясо на косточке, идеально подходящее для тушения на медленном огне с травами и пряностями. При правильном приготовлении бараньи голяшки получаются невероятно нежными с тонким ароматом. Также голяшки можно запекать и использовать для приготовления шурпы.

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть бараньей лопатки

1 470 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

В гастрономии бараньей лопатке находят самое разное применение. Полностью раскрыть ее уникальные природные вкус и характерный аромат можно при длительном томлении на медленном огне со специями и травами. Прекрасными получаются из этого мяса супы, жаркое, шашлык и плов.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Яблочко говяжье (оковалок)

1 181 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Яблочко (также встречается название "оковалок") благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.

Запекать
Жарить

Антрекот говяжий

1 476 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Приготовленный правильным образом антрекот всегда очень сочный и мягкий. При желании, мясо можно дополнительно немного потушить. Также из этого куска можно нарезать стейки и приготовить отбивные, медальоны или ромштекс.

Яйца цесарки фермерские

888 ₽

дес.

в корзине

В корзину

Яйца цесарки, полученные на наших фермах, отличаются природной натуральностью благодаря поддержке естественной среды обитания птицы.

Запекать
Жарить

Филе грудки ЭКСТРА куриное

792 ₽

кг

в корзине

В корзину

Ценнейшее белое мясо, тщательно очищенное от костей, жира и кожи. Грудка относится к диетическим продуктам, в ней отсутствует холестерин и содержится много белка. Обычно она включена в рацион лиц, ведущих здоровый образ жизни, и может быть приготовлена множеством способов.

Свободный выпас

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Курочка фермерская зерновая

865 ₽

кг

в корзине

В корзину

Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.