Свинина отборная яблочко

На фарш
Тушить
Запекать
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

881 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Замариновать для запекания

+ 65 ₽/кг

Нарезать на гуляш (кубиками)

+ 45 ₽/кг

Фарш из этого куска

+ 45 ₽/кг

ИТОГО881 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Запеките (например, целым куском, нашпиговав салом, или превратив в рулет с наполнением по вкусу). Приготовьте биточки, «мясной хлеб» или «колобки» с овощной начинкой, нафаршируйте перцы, «лодочки» из кабачков. Примените для макарон «По-флотски» или пасты в сливочном соусе, сделайте сытные пирожки или мясную шарлотку. Либо попробуйте закоптить.

Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: окорок свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал261

кДж1093

Белки18
Жиры21.3
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Свинина отборная яблочко:

"Яблочко" — это цельный, аккуратный кусок отборной свинины с минимальным количеством жира. Благодаря своей округлой форме и плотной структуре мясо отлично держит форму при жарке, тушении и запекании.

🌿 Многофункциональное мясо для любого блюда
Это универсальный выбор — хотите аппетитные отбивные с хрустящей корочкой или томлёное мясо в горшочках с овощами и ароматными травами? "Яблочко" справится с любой задачей! Подходит для запекания в рукаве, маринования с горчицей и чесноком, или обжарки на гриле до золотистой корочки.

👨‍🍳 Лайфхак от шефа
Перед приготовлением натрите мясо смесью соли, розмарина, паприки и оливкового масла, дайте полежать 20 минут — вкус получится насыщенным, а аромат просто крышесносный. Для запекания используйте фольгу или пакет — так "яблочко" сохранит всю сочность.

🛒 Почему стоит попробовать именно у нас
• Только охлаждённое мясо — никаких компромиссов по свежести
• Мясо высшего сорта от проверенных поставщиков
• Порционная нарезка по запросу клиента

🚚 Доставка — быстро, удобно, безопасно по Москве и Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Оформите заказ на сайте или по телефону, а мы доставим вам свежее мясо прямо к двери — в день, который вы выберете.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: окорок свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал261

кДж1093

Белки18
Жиры21.3
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

окорок свиной

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Варить

Копыто говяжье для холодца и студня

461 ₽

кг

в корзине

В корзину

Является одним из основных ингредиентов при приготовлении студней, холодцов и хаша. После длительной варки придает блюду изысканный аромат и вкус, обеспечивая быстрое застывание.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Яблочко говяжье (оковалок)

1 242 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Яблочко (также встречается название "оковалок") благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.

Варить
Запекать

Мозговая косточка говяжья

416 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.

Тушить

Перец фаршированный по-домашнему

860 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Состав: первосортная говядина и свинина, лук, укроп, рис, перец болгарский сезонный, смесь натуральных специй, соль.

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть телячьей лопатки без кости

1 619 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Отличное мясо без кости, которое практически не содержит жира. Мякоть телячьей лопатки можно готовить разными способами. Лучше всего оно подходит для тушения, приготовления гуляшей, мясных рагу. Также мякоть идеальна для приготовления фаршей для домашних колбас.

Тушить

Азу из говядины

732 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Мускатный орех молотый

238 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Мускатный орех - плоды вечнозеленого мускатного дерева, называемого также мускатником. Возделывается на Цейлоне, в Индии, Молуккских островах. Имеет пряный, слегка жгучий вкус.

Варить
Тушить

Хвост говяжий

584 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее рагу.

Варить
Тушить

Рулька свиная

492 ₽

кг

в корзине

В корзину

В особом почете у ценителей ароматного и жирного мяса. Благоухающая заморскими специями, свиная рулька приведет в неподдельный восторг каждого гурмана. Она идеально подходит для запекания в фольге или рукаве в различных маринадах. Помимо отменного вкуса, рулька содержит множество ценных для организма веществ.

Тушить
Запекать
Жарить

Перепелка фермерская

610 ₽

420 гр

кг

в корзине

В корзину

Восхитительное диетическое мясо, которое содержит массу полезных для организма веществ. Тушку перепела можно жарить, тушить, запекать в рукаве и даже фаршировать овощами. Блюда из перепела всегда получаются очень вкусными, ароматными и праздничными.

Запекать

Филе грудки индейки

1 455 ₽

кг

в корзине

В корзину

Диетическое мясо с низким содержанием жира. Очень быстро готовится и гораздо сочнее привычной куриной грудки. Имеет нейтральный вкус и хорошо сочетается с овощами, макаронными изделиями, грибами, крупами.

На фарш
Тушить
Запекать

Филе бедра индейки

1 397 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.