Top.Mail.Ru
Рулька свиная (фото) Рулька свиная (фото)

Рулька свиная

  • Варить
  • Тушить
Рулька свиная (фото) Рулька свиная (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
599 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (1.5 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Используйте для супов (например, горохового) и холодцов. Нашпигуйте чесноком, отварите с пряностями и зарумяньте в духовке в ароматной глазури. Или замаринуйте и запеките (можно с овощами). Попробуйте приготовить на гриле. Сервируйте с горчицей, хреном, квашеной капустой, маринованными овощами, отварным или запеченным картофелем.
Чтобы приготовить "рульку по-баварски" следует отварить рульку в подсоленной воде с луковицей, лавровым листом и несколькими горошинами черного и душистого перца в течение 2 часов. Затем сделать крестообразные надрезы на шкуре и обильно смазать смесью чеснока, горчицы, меда и томатной пасты, поместить в емкость для запекания и залить темным пивом. Накрыть фольгой и запекать не меньше часа в духовом шкафу при температуре 180С⁰. После чего снять фольгу, обильно полить рульку вытекшими соками и запечь ещё 15 минут при температуре 220С⁰ для получения красивой и хрустящей корочки. <br>
Описание товара

Происхождение: ООО "Знаменский СГЦ", Орловская обл.

Примерный вес 1 шт.: 1.5 кг

Состав: рулька свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый.

кКал332
кДж1390
  • Белки15
  • Жиры30
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Рулька свиная:

Румяная, ароматная, сочная — рулька давно завоевала любовь гурманов за счёт насыщенного вкуса и тающей текстуры. Это мясо на кости, щедрое на вкус и питательную ценность, идеально для томления, запекания и даже копчения. А уж если подать с тушёной капустой и горчицей — получится настоящая гастрономическая симфония.

🔥 Совет от шефа: хрустящая корочка — как в Баварии
Перед запеканием отварите рульку в пряном бульоне с лавровым листом, чесноком и перцем. Затем — в духовку при 200 °C, периодически поливая пивом или маринадом из мёда и горчицы. Через полтора часа получите хрустящую корочку и сочное мясо, легко отходящее от кости.

🌿 Фишка: маринад с национальным колоритом
Для пикантности замаринуйте рульку в смеси соевого соуса, чеснока, мёда и кориандра. Дайте настояться минимум 6 часов. Такой маринад отлично подходит как для духовки, так и для рукава — вкус выходит пряный, с лёгкими восточными нотами.

🍺 Лайфхак: праздничная подача с эффектом вау
Подавайте рульку целиком, с пылу с жару, на деревянной доске, в сопровождении картофеля по-деревенски и маринованных огурчиков. Для праздничной подачи украсьте свежими травами и долькой лимона — будет не только вкусно, но и впечатляюще.

🚚 Доставка с гарантией качества
Свиная рулька поступает от надёжных фермеров, хранится при температуре до +4 °C и доставляется по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоупаковке. Свежесть, сочность и удобство — всё включено. Заказывайте заранее — и наслаждайтесь вкусом, проверенным временем.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: ООО "Знаменский СГЦ", Орловская обл.
Состав: рулька свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый.
кКал332
кДж1390
  • Белки15
  • Жиры30
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
картинка Голень индейки от магазина Primemeat
  • Варить
  • Тушить
395 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Голень индейки является одной из самых мягких  и вкусных частей мяса этой птицы. В отличие от суховатого филе грудки, красное мясо ножек более сочное и имеет нежную мягкую консистенцию при условии правильной кулинарной обработки.
Акция
картинка Суповой набор куриный (свежемороженый) от магазина Primemeat
  • Варить
80 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
Купите за 72 ₽
?
В корзину
Данный набор позволяет приготовить очень ароматный и наваристый суп, который придется по вкусу всем членам вашей семьи. Он прекрасно подходит для приготовления диетических бульонов.
Рёбра "Асадо" говяжьи фото
  • Варить
  • Тушить
719 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Особая разделка говяжьих рёбер под названием "Асадо". Это наиболее вкусная часть ребрышек, которая превосходно подойдет для тушения и варки.
Каре ягнёнка первые 8 рёбер отборные (фото)
  • Жарить
2 606 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер.
Шейка свиная (фото)
  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
890 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
картинка Плечо индейки от магазина Primemeat
  • Варить
  • Тушить
420 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Плечо индейки имеет нежный, сочный и по-настоящему насыщенный вкус мяса, который понравиться даже самому искушенному гурману. Плечо индейки получают путем отделения от крыла птицы локтевой части с кистью. Оставшаяся часть крыла индейки имеет наибольшее количество мяса из-за соединения с тушкой.
Набор для холодца и студня из говядины и свинины фото
  • Варить
1 366 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Для приготовления холодца необходимо выбрать не только качественное мясо, но и субпродукты, которые содержат много коллагена. Мы предлагаем купить уже готовый набор, который состоит из отборной говядины, свиных ножек и ушей. Реализуется в замороженном виде.
Акция
Свободный выпас
картинка Петух деревенский от магазина Primemeat
  • Варить
931 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 838 ₽
?
В корзину
Самый лучший куриный суп - это суп из петуха. Чтобы мясо петуха стало нежным и полностью раскрыло весь свой аромат, потребуется длительная варка на слабом огне. Также из деревенского петуха получаются очень вкусные студни и холодцы.
Внимание: этот уникальный товар приезжает к нам только по четвергам.
Акция
картинка Филе бедра ЭКСТРА куриное от магазина Primemeat
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 217 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 1 095 ₽
?
В корзину
Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.
Акция
картинка Малое филе куриной грудки от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Жарить
377 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
Купите за 339 ₽
?
В корзину
Малое филе грудки - это небольшая нижняя часть филе в основном куске. Малое филе идеально подходит для приготовления легких бульонов, быстрой обжарки, паровых отбивных и запекания. А в салаты можно добавлять как целые, так и нарезанные кусочки филе. Филе содержит много животного белка, витаминов, важных для организма макро- и микроэлементов. Оно надолго утоляет голод, восстанавливает силы и возвращает хорошее настроение, благодаря повышенному содержанию натурального триптофана.
Рёбрышки свиные (фото)
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
527 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.
Суповой набор свиной (свежемороженый) (фото)
  • Варить
151 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
В этот набор включены нежные сахарные косточки, которые придают бульону очень насыщенный вкус и нежный мясной аромат. Супы получаются очень наваристыми и гарантировано придутся по вкусу каждому вашему гостю.