Приготовлен исключительно по вашему заказу из мяса высшей категории, этот фарш станет настоящей находкой для семейных обедов и уютных ужинов. Никаких добавок, только чистое, свежее свиное мясо с идеальным балансом текстуры и вкуса — именно таким должен быть фарш для по-настоящему вкусных блюд.
🧄 Фишка от шефа: простая добавка — богатый вкус
Смешайте фарш с мелкорубленым луком, чесноком и щепоткой любимых специй. Дайте смеси «отдохнуть» 15–20 минут перед готовкой — мясо впитает ароматы и станет нежнее. Этот маленький приём делает котлеты и тефтели особенно сочными и насыщенными.
🍴 Лайфхак: готовим — как в хорошем бистро
Фарш ЭКСТРА идеально подходит не только для котлет, но и для фрикаделек в бульоне, мясных пирогов, запеканок и пасты болоньезе. А хотите что-то нестандартное? Сделайте фаршированные перцы или каннелони — получится ресторанный ужин без лишних хлопот.
🥧 Совет для пирогов и начинок
Обжарьте фарш на среднем огне до лёгкой румяности, добавьте немного сливок и зелени — получится универсальная начинка для слоёного теста, тартов или блинчиков. Отлично хранится и подходит даже для заморозки.
🚚 Доставка свежего вкуса — прямо к вашему столу
Фарш ЭКСТРА изготавливается только под заказ и доставляется охлаждённым, в герметичной упаковке. Мы работаем по Москве, Санкт-Петербургу и областям, доставляя мясо в термоконтейнерах при температуре до +4 °C.