Филе ЭКСТРА говяжье

На фарш
Варить
Тушить
Запекать

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 099 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Фарш из этого куска

+ 45 ₽/кг

Нарезать на гуляш (кубиками)

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 099 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Отварите для первых блюд или салатов («Оливье» и подобных). Можно приготовить «Тафельшпиц», огузок по-венски, и подать с картофелем или зеленой фасолью и соусом на базе хрена. Отбейте и пожарьте, потушите или запеките. К примеру, сделайте мясо «По-кремлевски», бефстроганов и пр. Можно измельчить на фарш для котлет, биточков, тефтелей и запеканок.

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: филе говяжье. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый.

кКал218

кДж913

Белки20.1
Жиры3.5
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Филе ЭКСТРА говяжье:

🔹 Максимум вкуса – минимум жира! Это универсальное, постное и нежное мясо, известное как "огузок" или "хозяйский кусок". Идеально подходит для тех, кто ценит качественную говядину без лишнего жира.

🔹 Богатый аромат и нежная текстура. Филе отличается натуральной сочностью, благодаря чему ваши блюда будут не только полезными, но и невероятно вкусными.

🔹 Широкие возможности для приготовления. Отбивные, стейки, рагу, запеканки, медленное тушение или запекание в фольге – это мясо раскрывается в каждом блюде!

📌 Свежесть и качество гарантированы! Мы отбираем только лучшее мясо, чтобы вы наслаждались ресторанным вкусом у себя дома.

🚀 Добавьте в корзину и приготовьте свой шедевр уже сегодня!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: филе говяжье. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый.

кКал218

кДж913

Белки20.1
Жиры3.5
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Смоленская говядина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Варить
Тушить

Рёбрышки говяжьи

590 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Говяжьи ребрышки будут иметь потрясающий вкус почти при любом способе приготовления. Их можно запекать в духовке вместе с овощами, в горшочке или тушить в мультиварке. Очень вкусно они получаются при запекании в рукаве вместе с картошкой.

Варить
Тушить

Мякоть для бульона говяжья

967 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.

Тушить
Запекать
Жарить

Окорочка куриные

416 ₽

кг

в корзине

В корзину

Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.

Тушить
Запекать
Жарить

Перепелка фермерская

610 ₽

420 гр

кг

в корзине

В корзину

Восхитительное диетическое мясо, которое содержит массу полезных для организма веществ. Тушку перепела можно жарить, тушить, запекать в рукаве и даже фаршировать овощами. Блюда из перепела всегда получаются очень вкусными, ароматными и праздничными.

Свободный выпас

Запекать
Жарить

Цыплёнок корнишон

894 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.

На фарш
Тушить
Запекать

Филе ЭКСТРА свиное

984 ₽

кг

в корзине

В корзину

Сочное мясо без костей, хрящей и сала. Отличается насыщенным вкусом и тонким ароматом. Подходит для приготовления нежных отбивных. Свиное филе также используют для приготовления мясных рулетов, запекают с картофелем и овощами, а также применяют для изготовления домашней колбасы.

Свободный выпас

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Курочка фермерская зерновая

953 ₽

кг

в корзине

В корзину

Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.

Тушить
Жарить

Печень ягнёнка с/м

327 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Запекать

Карбонад свиной

810 ₽

кг

в корзине

В корзину

Настоящий мясной деликатес, который способен подарить массу удовольствия. Представляет собой нежное мясо без костей с небольшим количеством жира. Быстро готовится и чаще всего используется для приготовления отбивных.

Тушить
Жарить

Печень говяжья

636 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Говяжья печень – это ценный продукт с насыщенным вкусом и нежной текстурой, который станет основой множества аппетитных блюд. Она особенно богата железом, витаминами группы B и другими полезными веществами, что делает ее отличным выбором для здорового питания и специальных диет.

Печень прекрасно подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления паштетов. Обжаренная с луком, она раскрывает глубокий, насыщенный вкус, а в сочетании с пряными специями и сливками превращается в настоящий кулинарный шедевр. Добавьте в свое меню этот полезный и вкусный продукт – ваши блюда заиграют новыми красками!

Варить
Тушить

Оссобуко из говядины

1 023 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Яблочко говяжье (оковалок)

1 193 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Яблочко (также встречается название "оковалок") благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.