Продукция фермерского хозяйства
Кострец говяжий
Кострец говяжий фото

Кострец говяжий

755 руб /
кг
Итого: 755 руб
Описание: По нежности и вкусовым качествам вполне сопоставим с филейной частью. Превосходное нежное мясо полностью очищенное от пленок, прожилок и костей прекрасно подходит для варки, тушения, запекания и других популярных способах приготовления. Добавления различных специй и трав полностью раскрывает вкус мяса и приведет в восторг каждого гурмана.
Происхождение: Смоленская область, Велижский район
Режим хранения: Охлаждённое, 0°С + 4°С
Состав: кострец говяжий. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый. 
Пищевая ценность на 100 г: белки 18.6 г, жиры 16 г, углеводы 0 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта 218 кКал. Хранить при температуре от 0 до +4 С, после вскрытия упаковки - не более 24 часов.
Доставим ваш заказ по Москве и Московской области на следующий день, без выходных.

Подарок при заказе от 3000 руб. Бесплатная доставка при заказе от 3900 руб Подробнее

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Заказ будет доставлен вам в течение 3-х часов. 

Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +2 С даже в самый жаркий день.

Оплата банковской картой или наличными.

Если по каким-то причинам вы останетесь неудовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.
Доступное количество продукта вы можете уточнить по телефону. Адреса на карте
Москва
ул. Профсоюзная д.144
Тел: +7 (926) 152-63-11
Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Тел: +7 (925) 201-48-98

ВМЕСТЕ С ЭТИМ ПОКУПАЮТ

Чудесное универсальное диетическое мясо без жира. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.
690 руб /
кг

Очень сочное и ароматное мясо, которое в особенности ценится во французской кухне. При соблюдении рецептуры приготовления, жиго получается невероятно нежным и буквально тает во рту. Особый вкус мясо приобретает при добавлении мелко порезанного чеснока.  
870 руб /
кг

Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.
295 руб /
шт.

Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.
160 руб /
дес.


ВЫ СМОТРЕЛИ

Отличный универсальный кусок. Небольшие жировые прожилки делают толстый край в особенности вкусным в запеченном виде. Мясо очень ценится гурманами за интенсивность вкуса и невероятную сочность. Также его можно отварить и приготовить вкусный бульон или основу для супа. Кость и большое количество мяса вместе дают великолепный вкус, поэтому для борща рекомендуем вам именно эту часть.
515 руб /
кг

После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.
645 руб /
кг

Представляет из себя отдельную мышцу полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отваривании теряет цвет и становится практически белым. Используется для приготовления изысканных деликатесов, подается в лучших ресторанах.
730 руб /
кг

Благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.
755 руб /
кг

Наш Инстаграм

14 Января 2019
Ну, вот и всё. Новогодние праздники закончились. 🤷🏻‍♀️ Восстанавливаться будем? ☘️ Самый эффективный способ наладить работу организма - вовсе не посещение дорогого спа салона или употребления натощак ... Читать далее
11 Января 2019
Как индейка спасла Америку🗽 В начале 17 века европейские первооткрыватели высадились на северо-восточном побережье США и основали поселение. Пережить зиму им помогли индейцы-пекоты, которые показали е... Читать далее
9 Января 2019
Рубрика «без лишних комментариев». Каре ягнёнка целиком с зачищенными кончиками. Запекать целым куском минут 30-40 при 160-180 С 😋 — Подробнее про корейку здесь 👉🏻 #прайммит_баранина #прайммит_ягнятин... Читать далее
8 Января 2019
С Рождеством Христовым! 💫 Желаем любви, добра и тепла вашему дому! 🙏 — С золотистой корочкой и большим количеством начинки, такие ароматные и сытные, лично у меня дрожжевые пирожки с мясом всегда мгно... Читать далее
6 Января 2019
Рождественская утка 💫🦆 В качестве главного блюда нашего праздничного стола в этом году была выбрана утка с яблоками и черносливом. Многие гости ели это блюдо первый раз и не ожидали, что мясо окажется... Читать далее
4 Января 2019
Привет, 2019! ⭐️ Надеемся, у всех закончился в холодильнике оливье)) 😂 Давайте приготовим что-то новое! — Слышали про Pot-au-feu («Потофё»)?🍲 А это одно из самых знаменитых горячих блюд французской к... Читать далее
25 Декабря 2018
👑Корона Ягнёнка👑 Нас часто спрашивают, а какое ещё блюдо, помимо запечённого гуся или утки будет особенно эффектно смотреться на праздничном столе😍🌟 — Мы рекомендуем вам приготовить это довольно редк... Читать далее
21 Декабря 2018
Мы уже показывали, как снимать целую курицу с кости. Кто не видел - смотрите наш IGTV 👀 Ссылка есть в профиле ⬆️ А теперь мы показываем, как из этой курицы делать рулет. И вот что получилось. Без един... Читать далее

Наши магазины

загрузка карты...
Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Телефон: +7 (925) 201-48-98
Режим работы: 9.00-21.00
Москва
ул. Профсоюзная д.144
Телефон: +7 (926) 152-63-11
Режим работы: 9.00-21.00