Top.Mail.Ru
Шашлык из свиной шейки "по-советски" (фото)

Шашлык из свиной шейки "по-советски"

  • Жарить
Шашлык из свиной шейки "по-советски" (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
775 ₽
+ 0 ₽/кг
?
+ 0 ₽/кг
?
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Пожарьте до готовности. Дополните ассорти свежих овощей и зелени, лавашом и маринованным луком, запеченным в мундире молодым картофелем и иным сопровождением на усмотрение. Разнообразьте за счет соусов (кетчупа, ткемали, ягодного, на основе сметаны или йогурта и др.).
Достаньте из холодильника за 1-2 часа и готовьте как обычный шашлык на шампурах или на решетке. Рассчитывайте примерно по 300-400 грамм мяса в сыром виде на 1 человека.
Описание товара

Происхождение: ТМ PrimeMeat

Состав: свиная шейка, лук репчатый, уксус столовый 3%, вода минеральная, соль, перец черный молотый. Полуфабрикат мясной, мелкокусковой, охлажденный.

кКал277
кДж1160
  • Белки26.3
  • Жиры24.9
  • Углеводы2.3
  • Клетчатка0

Описание продукта Шашлык из свиной шейки "по-советски":

Этот шашлык создан по рецепту, который бережно восстановлен нашим шефом — из воспоминаний о летних вечерах, бабушкиных дачах, железных шампурах и дымке над мангалом. Всё как тогда — просто, по-домашнему, с уксусом, луком и доброй порцией души. 

🍖 Классика, проверенная временем

Мягкая свиная шейка, замаринованная в уксусе с луком — именно так мариновали мясо в СССР. Без лишних специй, только базовый, но гениальный вкус, который мы помним с детства.

🔥 Аромат «как у соседей с дачи»
Тот самый запах, из-за которого вы выбегали с тарелкой к мангалу. Уксусный маринад раскрывает аромат мяса и лука так, что остановиться просто невозможно.

🧂 Маринад с характером
Лёгкая кислинка уксуса делает мясо особенно нежным и сочным, а также отлично раскрывает вкус при жарке. Для усиления аромата мы добавляем немного черного перца — именно так делали в советские времена.

🥩 Только отборная свиная шейка
Мясо премиального качества — с тонкими прожилками, которые обеспечивают идеальную сочность и вкус на углях. Кусочки нарезаны вручную — удобно нанизывать, приятно готовить.

💡 Лайфхак от шефа
Замочите нарезанный лук из маринада в кипятке на 10 секунд перед подачей — получите вкуснейшую закуску без горечи. А если под рукой есть гранатовый соус — сбрызните готовый шашлык, и будет прям как на рынке в 80-х!

🍽 Идеально для дружеских встреч
Такой шашлык — повод позвать друзей, включить любимые советские песни и вспомнить, как всё было просто и вкусно. Даже разговоры у мангала станут теплее.

🚚 Доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям
Свежесть, безопасность, удобство — PrimeMeat доставит шашлык прямо к вам домой или на дачу. Всё аккуратно упаковано и готово к приготовлению.

💬 Совет от нас: подавайте этот шашлык с варёным картофелем, зелёным луком и хлебом из тандыра — и вы будто переместитесь на 40 лет назад, во времена, когда всё было по-домашнему настоящим.

Посмотреть еще мясо для шашлыка

Посмотреть соусы для шашлыка
Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: ТМ PrimeMeat
Состав: свиная шейка, лук репчатый, уксус столовый 3%, вода минеральная, соль, перец черный молотый. Полуфабрикат мясной, мелкокусковой, охлажденный.
кКал277
кДж1160
  • Белки26.3
  • Жиры24.9
  • Углеводы2.3
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Акция
750 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 675 ₽
?
В корзину
  • Жарить
2 024 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Седло барашка представляет собой спинную часть туши с реберными костями. Эта часть отличается незабываемым ароматом и особенной нежностью мяса. Поэтому мы приготовили для Вас королевский шашлык из седла барашка с нотками кавказских специй.
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
1 254 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
После приготовления мясо становится очень нежным и легко отделяется от кости и может быть использовано для приготовления салатов или гуляша.

Мясо кролика рекомендовано к употреблению людям с патологиями сердечно - сосудистой системы, при повышенном холестерине, а также имеет характеристику как продукт для детского питания. Наличие всех документов и сертификатов на продукцию обезопасит от возможных проблем с пищеварением. А быстрая доставка на дом по Москве и Московской области избавит от посещения сомнительных рынков.

Купить лопатки фермерского кролика можно по приемлемой цене по телефону или заказать продукт в форме обратной связи на нашем сайте. Приятного аппетита!
Свободный выпас
  • Уже готово
385 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественное мясо и кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
Акция
Кешбэк 5%
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 122 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 1 010 ₽
?
В корзину
Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.
  • Жарить
1 782 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Шашлык из каре ягненка - это изумительное блюдо, которое понравится как простому любителю вкусно поесть, так и настоящему гурману. Каре является сочной частью баранины высшего сорта. Особенность заключается в том, что мякоть ровно распределена на реберных косточках. 
Акция
  • Уже готово
311 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
Купите за 280 ₽
?
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественное мясо и кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
Акция
Свободный выпас
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
901 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 811 ₽
?
В корзину
Это нежное и полезное мясо с неповторимым ароматом. Они позволяют быстро, сытно и вкусно поесть, снабдив организм запасом энергии и ценных микроэлементов. Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.
742 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Для классического говяжьего фарша используется филейная часть. Субпродукты и обрезки в него не добавляют. Это чистое рубленое мясо, которое содержит не более 30% жира. Мы реализуем продукт в охлаждённом виде. Мы выбираем для приготовления фарша только высококачественное сырьё.
  • Варить
  • Тушить
1 413 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
  • Тушить
812 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Кубики нежнейшей говядины способны сделать гуляш вашим фирменным блюдом. Нежирное мясо из лучшей части говядины быстро готовится и придает блюду ярко выраженный мясной аромат. Аккуратно нарезанные кусочки вызывают аппетит и позволяют получить максимум удовольствия от приготовления и приема пищи.
  • Варить
1 969 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.