Соус Шрирача Uni-Eagle 230 г

Описание продукта Соус Шрирача Uni-Eagle 230 г:

Жгуче-острый соус  с содержанием перца чили 56%. Лучше всего его использовать для подачи к мясу и бургерам.

Новинка в ассортименте PrimeMeat для любителей острых вкусов – соус Шрирача Uni-Eagle. Эта приправа считается поистине культовой в тайской кухне, причем встретить этот соус можно по всему миру. Самый первый Шрирача, появившийся в Таиланде в середине прошлого века, вобрал в себя всю остроту перцев чили, уксуса, чеснока, и только легкая сладость в послевкусии дарила ему привлекательно дразнящий вкус. Сегодня гурманы находят в этом соусе нотки умами и даже могут выделить преобладание того или иного компоненты.

В отличие от не менее острого соуса чили, Шрирача имеет более сложный вкус за счет добавления чеснока. Уксус в составе приправы дарит несравненную кислинку, позволяя острому и сладкому вкусу находиться в балансе. Среди ингредиентов можно найти и немного сахара, что гармонизирует вкус. Технология приготовления соуса находится под строгим секретом, но это не останавливает поваров всей планеты вновь и вновь пытаться воспроизвести эти пропорции. Шрирачу все чаще используют для усилителя вкуса, а также в рецептах коктейлей, десертов и даже мороженого.

Купить настоящий соус Шрирача, покоривший мир своим вкусом, можно на сайте PrimeMeat по очень выгодной цене. Все товары доступны к самовывозу, но для ускоренного получения рекомендуем заказать доставку на дом.

Упаковка: Пластик

Масса нетто: 230 г