Шашлык из курицы в маринаде из йогурта по-княжески

Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

468 ₽

Без соли

+ 0 ₽/кг

Упаковать в газовой среде

+ 40 ₽/кг

ИТОГО468 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Пожарьте удобным способом. Сервируйте со свежими или гриллированными овощами, салатом типа «Шопского», «Греческого» или итальянской «Панцанеллы», рисом «По-мексикански» или другим гарниром на выбор.

Достаньте из холодильника за 1-2 часа и готовьте как обычный шашлык на шампурах или на решетке. Рассчитывайте примерно по 250-300 грамм мяса на 1 человека.

Как правильно жарить шашлык?

Описание товара

Происхождение: ТМ PrimeMeat

Состав: куриное бедро (на кости, с кожей), куриная голень (на кости, с кожей), йогурт (4% жирности), горчица столовая, лук репчатый мелкорубленый, смесь натуральных специй (лук, соль (18%), сахар, чеснок, карри (кориандр, куркума, пажитник, кайенский перец, фенхель, кумин, черный перец), перец чили, зеленый перец чили, мята, кумин, кайенский перец, регулятор кислотности (лимонная кислота)), соль.

кКал261

кДж1093

Белки18
Жиры21.3
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Шашлык из курицы в маринаде из йогурта по-княжески:

🥩 Только отборное мясо
Филе курицы — максимально мягкое, свежее и нежное, без заморозки. Благодаря тщательному отбору сырья, шашлык получается тающим во рту, без малейшей сухости.

🥣 Королевский маринад на основе йогурта
Йогурт не просто делает мясо мягким — он идеально обволакивает каждое волокно, сохраняя влагу внутри. Результат — невероятная сочность и бархатистая текстура. Такой маринад часто используют в восточной и кавказской кухне — и не зря.

🌿 Натуральные специи — аромат без лишнего
В рецепте используются только натуральные ингредиенты: соль, черный перец, сладкая паприка, чеснок и немного лимонного сока. Без искусственных усилителей — только настоящие вкусы, как любят в хороших семьях.

🔥 Лайфхак от шефа
Если нет мангала — обжарьте шашлык на сковороде-гриль, а затем доведите до готовности под крышкой на слабом огне. Или запеките в духовке при 200°C, предварительно положив кусочки на решётку — получится эффект «дымка».

🍽 Универсальность в подаче
Подавайте с пшеничной лепёшкой, греческим салатом или пюре из цветной капусты. С этим шашлыком отлично сочетаются йогуртовые соусы, зелень и лимонный сок — легко превратить обычный ужин в ресторанный сет.

📏 Как рассчитать количество?
Рекомендуем 300–400 г в сыром виде на одну порцию. Шашлык настолько вкусный, что лучше взять с запасом — гости будут просить добавку!

🚚 PrimeMeat — свежесть с доставкой
Купите шашлык в маринаде из йогурта по-княжески на нашем сайте и оформите доставку на удобное время. Мы привезём продукт в охлаждённом виде по Москве, Санкт-Петербургу и областям — быстро, безопасно и вкусно.

Посмотреть еще мясо для шашлыка

Посмотреть соусы для шашлыка

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: ТМ PrimeMeat

кКал261

кДж1093

Белки18
Жиры21.3
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Полуфабрикаты из мяса птицы СТО 0187049378-001-2023

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Жарить

Шашлык из свиной шейки "по-советски"

720 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Рецепт шашлыка из свинины с уксусом родился у нашего шеф-повара неспроста. С его слов - он как-то на даче "поймал этот ни с чем не сравнимый аромат из детства, еще из времен Советского Союза..., и решил обязательно сделать для вас этот маринад." В те времена действительно уксусный маринад считался самым популярным. Ничего другого не использовали. Шашлыки в сметане или на кефире считались дамскими, а маринованные в большом количестве специй – армянскими.
Уксусный маринад превращает свинину в нежный таящий во рту шашлычок. А уксус в нашем рецепте – идеальный маринадный ингредиент для домашнего свиного шашлыка. Таким ароматным блюдом будет не стыдно встретить большую компанию дачных друзей.

Жарить

Шашлык из свиной шейки классический

745 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Чудесный, нежный и таящий во рту шашлык. Лучший из лучших в категории "Шашлык из Свинины". Тонкие прослойки жира гарантируют сочность и пикантный вкус. Мясо порезано на аккуратные кусочки, которые очень легко нанизывать на шампуры.

Запекать
Жарить

Куриные крылышки по-южному

396 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Крылышки, маринованные по рецептам от нашего шеф-повара получаются бесподобными - с румяной корочкой и очень разными интересными насыщенными вкусами. Попробуйте крылышки во всех представленных маринадах, мы уверены - вы не останетесь равнодушными. Кому-то больше понравится кисло-сладкий маринад с юга, кто-то проникнется нежным сливочным вкусом яства "по-боярски", ну а кто-то найдет для себя более острый и яркий маринад. Куриные крылышки, запечённые в духовке, станут отличной закуской для компании друзей или вариантом удачного блюда для семейного обеда или ужина. Разлетаются такие крылышки очень быстро. Также вы можете приготовить их и на мангале.