Top.Mail.Ru
Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат) (фото) Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат) (фото)

Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат)

  • Запекать
Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат) (фото) Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат) (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
518 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (0.35 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Запеките согласно рекомендациям и подайте на горячее с гарниром из риса, пасты либо картофеля и / или соусом на выбор (горчично-медовым, фруктовым, например, остро-сладким на основе манго, или иным). Либо охладите и предложите к столу как закуску.
Кисточкой обильно смажьте баллотины сверху растительным маслом и запекайте при 160-180 градусов в течении 35-40 минут.
Описание товара

Происхождение: ТМ PrimeMeat

Примерный вес 1 шт.: 0.35 кг

Состав: филе куриной грудки, бекон с/к, масло ароматное (масло сливочное, чеснок сушеный, лимонный сок, петрушка сушеная), соль, перец черный молотый.

кКал229
кДж959
  • Белки16.3
  • Жиры16.9
  • Углеводы0.9
  • Клетчатка0

Описание продукта Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат):

Нежное и сочное куриное филе, очищенное от всего лишнего, бережно свернуто и перевязано вручную — по классической французской технологии. Благодаря плотной структуре мяса и ароматному бекону блюдо получается особенно сочным и насыщенным.

🧈 Фирменное чесночное масло со специями — вкус, который запоминается
Начинка из сливочного масла, чеснока и специй делает баллотин не только сочным, но и бесподобно ароматным. Настоящее гастрономическое удовольствие!

🔥 Готовится в духовке — минимум усилий
Просто уложите баллотин в форму, запекайте по инструкции, а затем дайте «отдохнуть» под фольгой 5–10 минут — и блюдо ресторанного уровня готово к подаче.

🍷 Универсальность подачи — от будничного ужина до праздничного фуршета
Подавайте горячим с гарниром или нарежьте охлаждённым для закусочной нарезки. Баллотин отлично сочетается с картофелем, овощами, салатами, а также подходит к красным и белым соусам.

📏 Оптимальный формат — вес одной порции около 450–500 г
Идеально подходит как для двоих на ужин, так и в качестве эффектной мясной закуски на праздничный стол.

💡 Лайфхак от шефа:
Остатки баллотина можно использовать для брускетт, сэндвичей или с салатом в качестве белковой основы — вкус будет только насыщеннее на следующий день!

🚚 Доставка в ваш город — свежесть без компромиссов
PrimeMeat доставляет баллотин в охлаждённом виде по Москве, Санкт-Петербургу, а также Московской и Ленинградской областям. Всё — строго в термоконтейнерах, с соблюдением температурного режима.

🎉 Французская классика у вас дома
Подарите себе и близким удовольствие от блюда, которое легко приготовить, но сложно забыть. Добавьте баллотин из куриного филе с маслом и беконом в корзину — и уже завтра он станет королем вашего стола.

Посмотреть все праздничные блюда (полуфабрикаты)

Посмотреть все праздничные блюда (готовые)
Хранение: Полуфабрикат из мяса курицы, натуральный, фаршированный, формованный, охлажденный. Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Происхождение: ТМ PrimeMeat
Состав: филе куриной грудки, бекон с/к, масло ароматное (масло сливочное, чеснок сушеный, лимонный сок, петрушка сушеная), соль, перец черный молотый.
кКал229
кДж959
  • Белки16.3
  • Жиры16.9
  • Углеводы0.9
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Пельмени "Сибирские" с говядиной (фото)
  • Варить
  • Жарить
732 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Пельмени собственного производства из свежего мяса и итальянской муки высшего сорта.

Полуфабрикат мясной рубленый в тесте, категории "Б", замороженный.
картинка Стрипсы из куриного филе от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Жарить
359 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину

Аккуратно нарезанные брусочки из куриной грудки для удобного приготовления ваших любимых блюд. Идеально подходят для приготовления вторых блюд. Стрипсы из филе курицы также подходит для приготовления салатов и мяса в подливе.

Пельмени "Любительские" с говядиной и бараниной (фото)
  • Варить
734 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Пельмени собственного производства из свежего мяса и итальянской муки высшего сорта.

Полуфабрикат мясной рубленый в тесте, категории "Б", замороженный.
Каре ягнёнка (фото)
  • Тушить
  • Жарить
1 836 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре! 
Акция
Новинка
картинка Борщ с говядиной 750 мл от магазина PrimeMeat
  • Уже готово
692 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
Купите за 623 ₽
?
В корзину
Борщ с говядиной — это яркое воплощение русской кулинарии, согревающее душу и тело своей насыщенностью и богатством вкусов. Золотисто-красочный бульон, щедро украшенный ароматными кусочками нежнейшей говядины, сочетается с сочностью свёклы, сладостью моркови и пикантностью чеснока. Щедрая порция свежей зелени и ломтик ржаного хлеба добавляют завершённости этому блюду, делая каждую ложку настоящим праздником вкуса и тепла домашнего очага.
Свободный выпас
Бульон куриный фермерский натуральный замороженный 500 мл (фото)
  • Уже готово
502 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественное мясо и кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
146 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправу можно использовать для приготовления превосходного блюда "Пельмени с ароматным бульоном" или просто варить с ней пельмени, чтобы они стали вкуснее. В составе только натуральные компоненты. Без консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса.
890 ₽
/
300 гр
кг
в корзине
В корзину
Вкусная итальянская пряная салями из свинины.
Баллотин из ножки цыпленка с моцареллой и вялеными томатами (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
542 ₽
/
350 гр
кг
в корзине
В корзину
В кулинарных словарях баллотин (от фр. Ballotine – "вязанка"), упоминается как свернутое и перевязанное мясо без костей, а так же как фаршированный рулет из филе птицы, мяса и рыбы, подаваемый в собственном соку горячим или холодным в желе. Любой из вариантов этого блюда готовится одним способом: томлением в духовке. Баллотин подают как горячим, так и холодным, он достойно украсит собой любой фуршет, парадный обед или званый ужин и может даже стать вашим "фирменным" блюдом. Он может быть таким разным, от самого простого до крайне изысканного исполнения, что его можно подавать по любому поводу и каждый раз иным, удивляя гостей своей изобретательностью.
Свободный выпас
картинка Яйца куриные деревенские от магазина Primemeat
349 ₽
/
дес.
дес.
в корзине
В корзину
Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.
Акция
Термопакет ПРЕМИУМ до 6 часов холода 15 л (фото)
235 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
Купите за 212 ₽
?
В корзину
Инновационный многоразовый термопакет сохраняет холод до 6 часов. Ручка с усиленной клипсой-защелкой.
Пакет при условии целостности может использоваться многократно. При этом его достаточно хорошо вымыть и высушить после применения. Мясо или мясные продукты в такой таре всегда будут оставаться свежими без холодильника на период до 6 часов. Это очень удобно при посещении магазинов расположенных далеко от дома или при желании отправится на природу. Стоит отметить термические данные пакета. Он позволяет хранение, как холодных, так и горячих продуктов. Поэтому если есть нужда в перевозке продуктов, таких как курица, гриль то данная упаковка позволит сохранить тепло достаточное время. Заказать термопакет ПРЕМИУМ, который держит до 6 часов холода можно по всей территории Москвы и Московской области. Цена на изделие гораздо ниже, чем в самых больших супермаркетах. А купить товар с доставкой на дом – это сэкономить время для семьи и близких людей.
Кешбэк 20%
картинка Колбаса сыровяленая Салями качиаторе Salame сacciatore 140 г от магазина Primemeat
505 ₽
/
140 гр
кг
в корзине
В корзину
Самая яркая нота - можжевельник. Её название переводится как «охотник». Это связано с традицией людей брать на охоту салями для перекуса.