Top.Mail.Ru
01/ Декабрь неделя

Новые вкусы декабря

Идея

Используйте для создания мясных начинок, например, для пельменей и таджикской «Самбусы» или фарширования тыквы, кабачков, баклажанов и иных овощей. Либо приготовьте в формате фрикаделек, например, в стиле греческого «Юварлакья авголемоно» (с яично-лимонным соусом) или тефтелек в духе кашмирской «Гуштабы» с йогуртовой подливкой.

Идея

Пожарьте, как привыкли. Подавайте, сопроводив любимым соусом (вроде кетчупа, ткемали, клюквенного, брусничного и др.) и гарниром (картофелем, запеченным с сыром, теплым салатом с баклажанами и перцами-гриль либо овощной нарезкой).

Свободный выпас
картинка Сердечки куриные фермерские от магазина Primemeat

Идея

Можно потушить (например, с добавлением грибов и сливок или йогурта либо в сметанно-горчичном, томатном соусе), добавить в салаты вроде «Сердцеедки» или первые блюда типа сборной мясной солянки. Пригодятся для жульенов, зельца, в качестве начинки для блинов и фарширования овощей (патиссонов, болгарских перцев и пр.) и иных блюд.

Идея

Пожарьте до готовности. Сервируйте с отварным картофелем со сливочным маслом и зеленью, овощной нарезкой, овощами-гриль или консервированным салатом типа «Дунайского», с кабачком, запеченным с пряными травами, либо прочим дополнением на ваш выбор.

Кешбэк 5%
картинка Морковная лапша для супа  WHEAT VILLAGE 500 г от магазина Primemeat

Идея

Можно добавить в суп, например, на курином бульоне, или используйте как второе блюдо либо гарнир, по усмотрению объединив с овощами, грибами, бобовыми, мясными ингредиентами вроде филе грудки индейки, свинины или говядины и соусом по вкусу типа соевого и терияки.

К этим блюдам потребуется
Новинка
Соус Stokes "Cranberry Sauce" для мяса клюквенный 260 г (фото)
1 582 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Соус Stokes "Cranberry Sauce" для мяса клюквенный
310 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Сванская соль из Ушгули
295 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Для создания изящных пирамидок мы используем отборный розмарин.
Еще товары с кешбэком (77)
Кешбэк 5%
Шашлык из бараньих рёбрышек (семечек) (фото)
  • Жарить
1 164 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Любой гурман, несомненно, признает, что шашлык на бараньих ребрышках это самый вкусный вид шашлыка. Настоящее блюдо грузинской кухни, такой шашлык может быть подан с разнообразной зеленью или овощами. Для лучшего усвоения продукта рекомендуется запивать его таном или томатным соком. Не будут лишними красное вино и любимые соуса. 
Кешбэк 5%
Оссобуко из телятины (фото)
  • Варить
  • Тушить
1 275 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
Кешбэк 5%
Каре ягнёнка от шеф-мясника (фото)
  • Жарить
2 222 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Эксклюзивная кулинарная работа нашего шеф-мясника. Полностью зачищенное каре ягнёнка, аккуратно объединенное с филе ягнёнка в специальном маринаде из цедры лимона и тимьяна.
Кешбэк 5%
Рёбрышки говяжьи фото
  • Варить
  • Тушить
597 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Говяжьи ребрышки будут иметь потрясающий вкус почти при любом способе приготовления. Их можно запекать в духовке вместе с овощами, в горшочке или тушить в мультиварке. Очень вкусно они получаются при запекании в рукаве вместе с картошкой.
Кешбэк 5%
Грудинка мраморной говядины Праймбиф без кости (фото)
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
1 541 ₽
/
кг
кг
в корзине
Под заказ
Довольно жирный кусок говяжьей туши, который прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу. Из грудинки получаются прекрасные вареные рулеты.
Кешбэк 5%
картинка Колбаса Салями "Милано" сыровяленая Alto Concetto 100 г от магазина Primemeat
360 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
В корзину
Изделие колбасное. Колбаса сыровяленая категории Б.
Кешбэк 5%
картинка Пате из утиного мяса 90 г от магазина Primemeat
356 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет светло-коричневого цвета с розоватым оттенком, коричневой запеченной корочкой, с вкраплениями специй.  Основой данного рецепта служит мясо и печень утки, а изюминкой – набор из трех видов перца.
Кешбэк 5%
картинка Салями с голубым сыром Salame al Gorgonzola 200 г от магазина Primemeat
965 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Удачный фьюжн: в фарш добавляются кусочки сыра с голубой плесенью, немного свежей мяты – интересное и классное сочетание, плесень может быть чуть серовата, т.к. влияет культура из сыра.
Кешбэк 5%
картинка Паштет гусиный / PATE' DI OCA 118 г от магазина Primemeat
405 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет гусиный ручной работы на основе мяса птицы.
Кешбэк 5%
Масло оливковое Extra Virgin с трюфелем 250 мл (фото)
781 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Масло оливковое Extra Virgin с трюфелем
Кешбэк 5%
Масло оливковое нерафинированное SELEZIONE CUTRERA 1000 мл (фото)
4 155 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Произведено в семейной фирме "Frantoi Cutrera", которая располагается на юго-востоке Сицилии в Киарамонте Гульфи и на протяжении многих поколений занимается производством оливкового масла наивысшего качества скрупулезно соблюдая старинную технологию производства лучшего масла.
Кешбэк 5%
Гастрономический соус "Brusnika" icancook (фото)
285 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Идеален для приготовления утки, индейки, стейков и фрикаделек. Состоит из ингредиентов французской и итальянской кухни. В упаковке более 200 ягод дикорастущей брусники.