Top.Mail.Ru
Свободный выпас
Желудочки куриные фермерские (фото)

Желудочки куриные фермерские

  • Тушить
Желудочки куриные фермерские (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
653 ₽
Повар рекомендует
Потушите, разнообразив соусом по вкусу (сливочным, сметанно-горчичным, соевым, томатным или иным). Либо используйте для супов (скажем, из куриных желудков и сердечек с гречкой) и салатов, сделайте вариант макарон «По-флотски» или разновидность зельца из куриных субпродуктов или заливного. Готовят их и в формате конфи, паштетов и терринов, тушенки.
Описание товара

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Состав: желудки цыплят-бройлеров. Свежемороженые.

кКал114
кДж477
  • Белки18.2
  • Жиры4.2
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Желудочки куриные фермерские:

Нежные и мясистые, фермерские куриные желудочки — это классика, проверенная временем. Они идеально подходят для тушения, жарки, запекания, добавления в супы и салаты. Благодаря плотной, но нежной текстуре, блюдо из желудочков получается насыщенным, ароматным и сытным — как раз то, что нужно для уютного семейного ужина.

🔥 Фишка от шефа: томим в соусе до мягкости
Обжарьте желудочки с луком до лёгкой румяности, добавьте немного моркови, чеснока и залейте сметаной с водой или бульоном. Тушите на медленном огне 40–50 минут. За это время они станут мягкими и буквально будут таять во рту. Подавайте с картофелем или гречкой — будет сытно и вкусно.

🥗 Лайфхак: салат с корейским акцентом
Отварите желудочки до готовности, остудите и нарежьте тонкими пластинками. Смешайте с маринованным луком и морковью по-корейски, заправьте лёгким майонезом или йогуртом — получится пикантный, сытный салат, который прекрасно подойдёт как закуска к праздничному столу или сытный перекус на каждый день.

🌿 Совет: предварительная подготовка — ключ к идеальной текстуре
Перед варкой тщательно промойте желудочки, удалите лишние плёнки, и замочите в холодной воде с уксусом или лимоном на 15–20 минут. Это смягчит волокна и придаст более чистый, насыщенный вкус.

🚚 Быстрая доставка с фермы — прямо к вам домой
Фермерские куриные желудочки поставляются в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем продукцию по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Оформление заказа займёт всего пару минут, а удовольствие от вкусной еды останется надолго.

Хранение: Хранить при температуре -18 С.
Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край
Состав: желудки цыплят-бройлеров. Свежемороженые.
кКал114
кДж477
  • Белки18.2
  • Жиры4.2
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • Варить
1 236 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Достаточно экзотическое блюдо с потрясающим вкусом. В них содержится очень много полезных для организма веществ. Язычки ягнёнка получаются очень вкусными при тушении в сметанном соусе. Также их можно отварить, а затем обжарить на гриле.  Готовится гораздо быстрее говяжьего.
  • Варить
  • Тушить
1 758 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Чтобы прочувствовать настоящий вкус бараньей лопатки, насладиться нежным, тающим во рту послевкусием, готовьте медленно и нежно эту часть баранины
  • Тушить
  • Жарить
1 222 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Почки способны превратиться в настоящий деликатес при правильном приготовлении. Они превосходно подчеркивают вкус рассольников и солянок, а также могут запекаться с грибами и сметаной. Чтобы подчеркнуть их уникальный вкус, рекомендуется вымочить их в подсоленном молоке.
Свободный выпас
  • Варить
  • Тушить
554 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Состав: крыло - 2 шт., шея - 1 шт., голова - 1 шт., ноги - 1 пара, сердце - 1 шт., печень - 1 шт., желудок - 1 шт.
Свободный выпас
  • Тушить
2 203 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину

Сердце фермерской индейки является вкуснейшим субпродуктом из птицы, выращенной только в природных условиях. Оно богато микроэлементами, которые благотворно действуют на организм человека подкрепляя и питая его, кроме того блюда из этого продукта отличаются ярким вкусом и большим разнообразием.

  • Варить
  • Варить
  • Запекать
361 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
278 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Для большего удобства приготовления, мы распилили куриные окорочка на диски - медальоны. Жарить такие диски одно удовольствие. Вы получите любимый вкус куриной ножки на кости, и при этом у неё куда больше обжаренных сторон. Медальоны можно просто обжарить, а можно использовать для приготовления рагу, жаркого или чахохбили. Упаковано под вакуумом по 2 окорочка. Вес упаковки примерно 500 гр.
Свободный выпас
  • Тушить
1 147 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Это не только очень вкусный, но и полезный продукт. В составе сердечек много витаминов и микроэлементов, а их приготовление занимает мало времени. Наиболее популярными способами является тушение на сковородке в сметанном соусе.
Свободный выпас
363 ₽
/
дес.
дес.
в корзине
В корзину
Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.
Кешбэк 5%
  • Варить
  • Тушить
738 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Очень популярный, вкусный и полезный субпродукт, из которого можно приготовить целую массу блюд. Говяжье сердце используется в качестве начинки для выпечки, из него делают салаты, отбивные, котлеты и даже гуляш. По своей пищевой ценности оно не уступает обычному мясу и несет огромный запас витаминов и микроэлементов.
Свободный выпас
  • Тушить
1 211 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Желудки фермерской индейки помогут разнообразить меню и удивить близких людей оригинальным блюдом. Предварительно отваренный и измельченный субпродукт может служить начинкой для запеканок, блинов, пирогов или же использоваться как мясная составляющая к любому виду гарнира.